De o importanță deosebită pentru organism, vitamina B6 joacă un rol de neînlocuit în nutriția tuturor. Această vitamină este extrasă din hrană, dar poate fi ingerată și ca supliment alimentar.

  • Funcția
  • Pentru ce funcționează
  • Surse de vitamina B6
  • deficiență
  • Creșterea vitaminei B6

Funcția

Pyridoxina mai bine cunoscută sub numele de vitamina B6 este esențială pentru organism. Ea face conversia de proteine ​​la aminoacizi care sunt fundamentale pentru construirea musculare. Vitamina ajută metabolismul lipidelor la o mai bună receptivitate a sistemului nervos central. În plus, triptofanul (responsabil pentru serotonină) este transformat în niacină (responsabilă de menținerea carbohidraților) prin intermediul vitaminei B6.

Pentru ce funcționează

Vitamina B6 este ideală pentru recuperarea de pe piele, cum ar fi eczeme și alergii majore la adulți și copii. În plus, ea este, de asemenea, responsabilă pentru:

Generarea de energie: Concentrează carbohidrații și proteinele în energie pentru starea de spirit în sarcinile de zi cu zi.

Controlează glucoza din sânge: Persoanele cu diabet beneficiază de vitamina B6 deoarece ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.

Celulele roșii din sânge: Colaborează pentru producerea de globule roșii în sânge și ajută la creșterea numărului de trombocite.

Sistemul nervos: Ajută la producerea celulelor sistemului nervos central și crește capacitatea de a se concentra asupra persoanelor cu ADD.

Pentru femei gravide: Reduce incidența greaților și a greaței naturale din timpul sarcinii, ajutând la echilibrul hormonal. Pe lângă faptul că ajută la formarea adecvată a fătului, aceasta promovează o șansă mai mică de depresie postpartum.

Simptomele PMS: Reglează nivelul hormonilor și înmoaie PMS nedorit.

Vitamina B6 poate fi ingerată în capsule.

În plus, vitamina B6 previne bolile importante cum ar fi arterioscleroza (acumularea de grăsimi în artere și vene). Persoanele care suferă de depresie ar trebui să utilizeze vitamina B6 deoarece cresc nivelul de serotonină, hormonul fericirii. Metabolismul devine mult mai eficient cu dozele optime de vitamine B6.

Arderea grasimilor excesive din organele organismului este eliminata mai usor si de asemenea si grasimile localizate. Aceasta indică folosirea alimentelor cu vitamine înainte de antrenamentul în acest scop. Această vitamină ameliorează și migrenele, previne cancerul de diferite origini, în special glanda prostatică și este excelentă pentru o viziune îmbunătățită.

Surse de vitamina B6

Diverse alimente sunt surse de vitamina B6, printre care fructe precum banana, pepene verde, prune negre, struguri, portocaliu de var si diverse fructe bogate in grasimi bune, cum ar fi avocado si mango, de exemplu. Alte alimente sunt, de asemenea, surse excelente de B6:

  • ouă
  • ficat
  • cereale
  • Cartofi și cartofi dulci
  • Brânzeturi (carne de pui, carne de vită și porc)
  • Pește (ton)
  • Drojdie de bere

Legumele sunt principalele alimente care trebuie consumate pentru a avea o nutriție adecvată B6. Acestea sunt ideale pentru consum în formă brută, care eliberează cea mai mare concentrație posibilă a acestei vitamine. Carnea trebuie curățată sau abia apăsată pentru a împiedica diseminarea enzimei B6. Vitamina se descompune la temperaturi ridicate, astfel încât cel mai bun mod de a consuma alimente bogate în B6 este cel mai puțin gătit posibil.

deficiență

Deficitul de vitamina B6 poate provoca mai multe probleme, inclusiv preeclampsie la femeile gravide. De obicei, lipsa nu este ceva grav, dar nu se întâmplă de obicei. Individul trebuie să se asigure că consumă o cantitate adecvată de alimente bogate în B6, cum ar fi carnea, de exemplu. Persoanele care utilizează în mod constant alcoolul pot avea cel mai mic consum de vitamină, deoarece băutura încetinește metabolismul până în momentul în care nu poate face ciclul de absorbție al organismului. Lipsa acestei vitamine cauzeaza cresterea sau aparitia matretii, anemie profunda la copii si adulti, leziuni in gura si gingii, slabiciune si stomatita. Rata ideală de consum a vitaminei B6 este:

  • Bebeluși: peste 0,1
  • Copii: peste 0,5
  • Bărbați: peste 1.0
  • Femeile: peste 1.0
  • Femeile gravide: 1.9
  • Femeile care alăptează: peste 2,0

Creșterea vitaminei B6

Excesul de vitamina B6 este cauzat de neabsorbția corpului și consumul ridicat de produse care conțin o cantitate mare de B6. Acest exces este rar dar afectează persoanele cu această deficiență. Această creștere excesivă cauzează tremor, absențe, convulsii și iritabilitate. Folosirea vitaminei B6 poate fi combinată cu alte vitamine pentru a crește beneficiul lor la persoanele care au o scădere semnificativă. Idealul este de a folosi vitamina concomitent cu acid folic pentru prevenirea bolilor de inima. Creșterea nesemnificativă a B6 nu ar avea, de asemenea, efecte secundare, este suficientă orientarea unui profesionist pentru a avea doza corectă zilnic.

Foto: blestemul