Articol complet pentru a obține toate îndoielile cu privire la aminoacizi. Ce sunt ei, pentru ceea ce servesc, beneficiile sale chiar și în câștigarea masei musculare și cum să luați în mod corespunzător suplimentul.


Pentru a intelege modul in care proteinele actioneaza in muschii dvs., care sunt motivele care o fac un astfel de nutrient important pentru culturism, este esential sa intelegeti de la inceput.

Toată fiziologia proteinei este direct legată de aminoacizi. Acestea sunt micronutrienți, care se formează în timpul procesului de transcriere și translație a ADN-ului. Unirea mai multor aminoacizi formează o componentă ADN.

Index - Informații cheie în acest articol:

Conținutul acestui articol

  • 1 Concept și formă de aminoacizi
  • 2 Clasificarea aminoacizilor
  • 3 Pentru ce sunt aminoacizi??
  • 4 Suma zilnică recomandată
  • 5 Suplimente - Cum să luați aminoacizi

Concept și formă de aminoacizi

Aminoacizii sunt nutrienți organici, care se formează în principal prin 4 elemente: hidrogen, oxigen, azot și carbon. Unele molecule pot conține sulf dar sunt o excepție de la regulă.

Molecula are 2 grupe: amina și acidul carboxilic. Ele sunt legate de un carbon central, denumit și carbon alfa.

Întregul nostru corp este compus din proteine. Aminoacizile se leagă prin legăturile peptidice pentru a forma lanțurile de proteine.

În total, există 20 de tipuri de aminoacizi, fiindcă din acestea am reușit doar să producem 12 aminoacizi.

Din această cauză ele sunt numite neesențiale. Celelalte 8 tipuri se găsesc în produsele alimentare pe care trebuie să le consumăm. Acestea, la rândul lor, sunt numite esențiale.

Clasificarea aminoacizilor

Aminoacizii se clasifică în:

Aminoacizi esențiali:

  • fenilalanină,
  • leucină,
  • lizină,
  • triptofan,
  • histidina,
  • valină,
  • treonină
  • și izoleucină.

Aminoacizi non-esențiali:

  • acid aspartic,
  • prolină,
  • glutamină,
  • glicină,
  • serina,
  • tirozina,
  • cisteină,
  • acidul glutamic,
  • asparagină,
  • alanină.

Pentru ce sunt aminoacizi??

Aminoacizii formează proteine, un nutrient atât de important și esențial pentru reconstrucția musculară.

Aminoacidul ajuta la repararea fibrelor musculare. Ei sunt responsabili pentru producerea a peste 50.000 de proteine ​​și 15.000 de enzime (esențiale pentru orice funcție a corpului nostru).

După ce proteinele sunt ingerate, corpul nostru folosește enzimele digestive pentru a le descompune, astfel încât acestea să fie reduse la dimensiune și înapoi în aminoacizi. Numai atunci ele pot fi absorbite și utilizate de către organism.

Beneficiile și efectele aminoacizilor esențiali și neesențiali

Ținând cont de funcția pe care o au aminoacizii în corpul nostru este ușor de înțeles importanța acestora și că trebuie să fie prezenți astfel încât să se formeze toate proteinele.

  • izoleucină:

Repararea țesuturilor musculare și producția de energie.

  • leucină:

Vindecarea pielii și a oaselor.

  • triptofan:

Antidepresiv natural.

  • valină:

Apetit redus și repararea țesutului muscular.

  • fenilalanină:

Ameliorează durerea, reduce apetitul și menține niveluri adecvate de endorfine.

  • metionină:

reduce scăderea părului și edemul indus de colesterol.

  •  lizină:

Când este în contact cu arginina, aceasta crește producția de GH (hormon de creștere).

  • treonină:

Ajută la producerea de colagen și elastină.

  • histidină:

Precursor al histaminei.

  • Acid glutamic:

este substanța principală pe care creierul o folosește ca energie.

  • aspartat:

neurotransmițător.

  • glutamină:

Îmbunătățește boala mintală, IQ și ajută la tratamentul cu alcool.

  • alanină:

Metabolismul glucozei.

Citiți și:

Aminoacizi esențiali și neesențiali - Diferențe și funcții

Suma zilnică recomandată

În același mod în care știm că 2 litri de apă pe zi sunt ideale pentru fiecare dintre noi, există, de asemenea, o cantitate ideală de aminoacizi care să fie ingerată zilnic.

Conform unui studiu publicat de Marangon și Melo, rata zilnică de aminoacizi este de 1,2 până la 1,4 grame pe kilogram de greutate corporală. Dar dacă efectuați exerciții de anduranță (care sunt exerciții de rezistență, această doză zilnică variază între 1,7 și 1,8 grame.

Un alt studiu a fost realizat și publicat în Jurnalul Brazilian de Medicină Sportivă. Potrivit autorilor, pentru cei care intenționează să mărească masa musculară, cantitatea suficientă de proteine ​​este cuprinsă între 1,6 și 1,7 grame pe kilogram de greutate corporală.

Suplimente - cum să luați aminoacizi

Aceasta poate fi îndoiala multor oameni și, cu siguranță, cineva poate ingestia aminoacizii în mod greșit, mai ales dacă utilizați un fel de supliment de proteine ​​folosind, de exemplu, proteine ​​din zer sau BCAA.

Acesta este un aliat excelent pentru cei care doresc să obțină mușchi și este un aminoacid esențial al lanțului ramificat alcătuit din valină, izoleucină și leucină.

BCAA poate fi ingerat inainte de antrenament pentru a creste nivelul de insulina si pentru a genera energie, dupa antrenament si in timpul zilei pentru a evita catabolismul daca mergeti sa petreceti mai multe ore fara sa mancati.

Citiți și:

BCAA - ceea ce este, ce este pentru, beneficii, efecte și cum să luați

Care este cel mai bun BCAA de pe piață? - LISTA ACTUALIZATĂ!

Whey Protein - Ce este, ce este și cum să-l bea

Proteina din zer este un tip de proteină izolată extrasă din zer. Este cel mai potrivit pentru utilizarea imediată după antrenament deoarece este o proteină absorbantă rapidă. Aceasta împiedică pornirea procesului catabolic și pierderea masei slabe.

Prin urmare, fiecare tip de aminoacid trebuie evaluat pentru a determina cea mai bună formă și cel mai bun timp pentru aportul său. Și vorbind ca o ingestie, recomandarea este ca acestea să fie ingerate cu apă, dar pot fi, de asemenea, ingerate cu lapte degresat pentru a varia ușor.

Referințe:
Consumul de proteine ​​și sporirea masei musculare. Antônio Felipe Corrêa Marangon și Renata Adjuto de Melo. Universitas Health Sciences, vol. 02. n. 2 pag. 281 - 290.
Modificări alimentare, alimentarea cu apă, suplimente alimentare și medicamente: dovezi ale acțiunii ergogene și potențiale riscuri pentru sănătate. Rev Bras Med Esporte, Niterói, v. 15, n. 3, suppl. Aprilie 2009
Scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-86922009000400001&lng=en&nrm=iso. acces la data de 12 ianuarie 2015. Dx.doi.org/10.1590/S1517-86922009000400001.