Care sunt tipurile de proteine ​​disponibile pe piață astăzi, care este diferența dintre acestea și cum puteți maximiza câștigurile dvs. cu utilizarea acestui macronutrient important.

Proteinele joacă un rol extrem de important în corpul uman. Este important pentru creșterea și refacerea mușchilor, tendoanelor, oaselor, ligamentelor, părului, ochilor și a diferitelor țesuturi. Principalul motiv pentru utilizarea suplimentelor de hiperproteină de către sportivi este fără îndoială reconstrucția musculară și creșterea. Datorită oboselii generate de antrenamentul de supraîncărcare, organismul are nevoie de o cantitate mult mai mare de proteine ​​pentru a reconstrui țesutul muscular deteriorat în timpul antrenamentului și, în consecință, pentru a promova hipertrofia musculară.

Proteina din zer

Cea mai faimoasă proteină din universul de culturism, extrem de bogată în aminoacizi, BCAA și are o digestie foarte rapidă. Are un preț relativ ridicat în comparație cu alte proteine, dar este prețul pe care îl plătiți pentru o proteină de înaltă calitate, cu rezultate garantate.




Cum să luați: Timpul cel mai critic pentru a lua proteina din zer este imediat după antrenament, când organismul are nevoie de aminoacizi pentru a preveni spargerea țesutului muscular datorită instruirii. Amintiți-vă întotdeauna să amestecați malț sau dextroză cu proteina din zer, dacă este utilizată după antrenament, altfel organismul va folosi zerul ca sursă de energie și nu proteină.

albumină

Este proteina din ou, conține o valoare biologică ridicată și este una dintre cele mai ieftine proteine ​​disponibile pe piață astăzi. Digestia albuminei este mult mai lentă comparativ cu proteina din zer, dar acest lucru nu este un punct negativ. O proteină cu o absorbție lentă, cum ar fi albumina, poate fi utilizată în perioade în care organismul are nevoie de proteine ​​mai mult timp.




Cum să luați: După cum am văzut, absorbția de albumina este lent pentru a profita din plin de acest supliment cel mai bun timp pentru a lua este înainte de culcare în cazul în care organismul va alerga afară de nutrienți prin noapte, mâncând o absorbție lentă de proteine ​​în acest moment va provoca este digerat treptat, determinând organismul să fie alimentat cu aminoacizi mai mult timp. Poate fi folosit și atunci când se trezește, în acest moment organismul va fi, de asemenea, lipsit de aminoacizi.

Se amestecă proteinele

Proteinele Mix sunt o combinație de mai multe proteine ​​în același supliment. Cele mai frecvente proteine ​​găsite în amestecurile de proteine ​​sunt: ​​proteine ​​din zer, izoasă de proteine ​​din zer, albumină, cazeină și, uneori, proteine ​​de soia. Marele avantaj de a folosi un amestec de proteine ​​este că vă veți bucura de partea pozitivă a tuturor acestora dintr-o dată, de exemplu: anabolism generat de proteine ​​din zer și anti-catabolism generate de albumină și cazeină și chiar efecte magice atribuite proteinei de soia (care, prin modul în care există multe controverse).




Cum să luați: amestec de proteine ​​pot fi folosite în diferite momente în timpul zilei, înainte de culcare și trezirea pentru a înlocui una sau două mese în timpul zilei, desigur, întotdeauna însoțit de o sursă de carbohidrați. Nu este recomandat să se utilizeze imediat post-antrenament, deoarece în acest moment organismul nostru are nevoie doar de proteine ​​cu absorbție rapidă, cum ar fi proteine ​​din zer.