Maltodextrină sau dextroză - care este mai bună pentru hipertrofie?
suplimentareaMaltodextrina și dextroza sunt utilizate ca glucide absorbite rapid în celebrul tremurat după antrenament.
Dar care ar trebui să utilizăm pentru a amplifica hipertrofia, și mai bine, atunci când este cu adevărat nevoie de utilizare ?
În acest text vom vedea tot ce trebuie să știți despre maltodextrină și dextroză într-o dietă pentru hipertrofie.
Ce este maltodextrina ?
Maltodextrina, deși cunoscută sub numele de carbohidrat simplu, este de fapt un carbohidrat complex, obținut din cereale cum ar fi porumbul și orezul.
Dar spre deosebire de alți carbohidrați complexi, compoziția maltodextrinei are molecule slabe de glucoză legată.
Ce înseamnă asta în portugheză? ?
Practic, cum ar fi dextroza, maltodextrina poate fi absorbită rapid, generând un vârf de insulină gigant și glicemie după utilizare.
Ce este dextroza? ?
Dextroza nu este nimic mai mult decât un simplu carbohidrat, sau "praf de glucoză".
Este un tip de carbohidrați care poate fi utilizat cu ușurință de organism ca sursă de energie atunci când este necesar.
De asemenea, aportul dumneavoastră determină un răspuns rapid și rapid al insulinei. La fel ca maltodextrina, dar cu o acțiune "mai rapidă".
Care este utilitatea atât în hipertrofie ?
Maltodextrina și dextroza sunt carbohidrați cu indice glicemic ridicat care determină răspuns rapid la insulină după ingestie.
Un astfel de scenariu este util în post-antrenament, unde organismul este mai sensibil la insulină și hormonul crescut poate facilita transportul nutrienților interesați în mușchi.
Ele sunt, de asemenea, utile pentru completarea glicogenului pierdut în timpul antrenamentului și prevenirea utilizării proteinei disponibile ca sursă de energie în acest scop.
O concepție greșită despre maltodextrină și dextroză este că ambele servesc și ca "energetici" pentru antrenamentul în greutate.
Consumul de carbohidrați care provoacă o eliberare excesivă de insulină înainte de antrenament poate provoca letargie și lipsa de energie din cauza acțiunii insulinei în scăderea drastică a nivelurilor de glucoză din sânge.
Chiar și persoanele cu probleme de control al glicemiei ar trebui să rămână departe de ambele.
Utilizarea sa pentru sporturile pe termen lung este total diferită și poate fi folosită înainte, în timpul și după (ceva care nu va fi discutat aici).
Care este diferența dintre cele două ?
Deși maltodextrina și dextroza sunt utilizate în aproape același scop, există unele diferențe importante între fiecare și care pot cântări în alegerea dvs.:
Viteza de absorbție
Principala diferență între maltodextrină și dextroză este faptul că dextroza este o monozaharidă, iar maltodextrina este o polizaharidă.
În simplu portugheză, aceasta înseamnă că maltodextrina este compusă din mai multe tipuri de zaharuri, în timp ce dextroza este compusă din una singură.
Textul continuă după publicitate.
Această diferență de compoziție schimbă viteza pe care fiecare carbohidrat le absorb de corp.
Deși nu există nici un ocean de diferență între cele două, dextroza este absorbită mai repede, deoarece este un carbohidrat simplu.
Deja maltodextrina trebuie mai întâi să fie spartă de către organism, pentru a fi utilizată ca sursă de energie.
Gama de prețuri
Ambele maltodextrine și dextroza sunt suplimente relativ ieftine.
Dar maltodextrina poate costa până la jumătate de dextroză.
Aveți grijă de suplimentele care promite carbohidrați cu absorbție rapidă într-un mod avansat, cu nume șic în altă limbă, dar în cele din urmă nu sunt decât dextroză sau maltodextrină - se simt recomandat.
ca
Deoarece dextroza este un carbohidrat simplu, este mult mai dulce decât maltodextrina.
Dacă nu vă place foarte dulce și, eventual, greață lucruri, acest lucru poate cântări în alegerea dumneavoastră.
Ușor de amestecat
Nimic mai rău decât suplimentele care încep în partea de jos a agitatorului și fac dificilă spălarea.
Din acest motiv, suplimentele pulverulente care se amestecă în mod corespunzător și nu provoacă probleme, obțin un avantaj.
În această situație, dextroza câștigă (și mult).
Maltodextrina este dificil de amestecat fără ajutorul blenderului și va desface cel mai adesea orice recipient utilizat.
Acest lucru, din păcate, nu variază de la brand la marcă, deoarece compoziția moleculară a malțului face să nu se amestece cu ușurință în mod natural.
Care este mai bine pentru hipertrofie - dextroză sau maltodextrină ?
Ambele au aproape același scop și efecte în organism.
Într-un mod simplu și direct, preferința dumneavoastră personală va avea o greutate mai mare decât orice altceva în această problemă..
Dextroza, de exemplu, câștigă din mai multe aspecte, dar este mai scumpă decât maltodextrina și în cele din urmă va genera practic același efect.
Marcile ambelor nu sunt factori de o importanta deosebita, deoarece sunt un produs foarte ieftin si ca nici macar o companie nu se va confrunta cu probleme de falsificare.
În plus, maltul și dextroza sunt produse utilizate pe scară largă în industria alimentară și ușor accesibile oricărei companii.
Cum să faci calea cea bună
Carbohidrații cu indice glicemic ridicat, cum ar fi maltodextrina și dextroza, ar trebui utilizați după de formare, de a ajuta la începutul de recuperare a mușchilor și de a preveni catabolismul.
Ca regulă generală, se folosește un raport de 2 la 1 între carbohidrați și proteine.
Cu alte cuvinte, dacă folosiți 30g de proteine din zer în tremurul post-antrenament (un metru), atunci se recomandă utilizarea a 60g de maltodextrină sau dextroză.
Un amestec de maltodextrină și dextroză poate fi de asemenea utilizat în același scop, indiferent de raportul dintre carbohidrații.
Merită să ne amintim că, dacă activitatea fizică este formarea de rezistență pentru hipertrofie, este foarte importantă contraindicată utilizați acest tip de carbohidrat înainte de formare.
Cauzând un vârf de insulină înainte de activitatea fizică vă poate face somnolență și vă pot afecta performanța de antrenament.
De asemenea, nu se recomandă ca persoanele cu probleme metabolice să utilizeze carbohidrați cu indice glicemic ridicat.
Uită-te bine.
De fiecare dată când declanșăm eliberarea de insulină prin intermediul carbohidraților glicemici mari, mușchii, celulele hepatice și cele grase pot stoca glicemia care este eliberată în sânge.
Oamenii cu ușurință de a acumula grăsime, de obicei, au un anumit grad de îninsulina, determinând cea mai mare parte a glucozei să fie stocată sub formă de grăsime (și nu trimisă mușchilor).
Pe scurt, și simplist, persoanele care au nevoie să-și piardă grăsimea nu ar trebui să utilizeze carbohidrați cum ar fi maltodextrina, dextroza sau oricare alta care poate ridica insulina brusc.
În acest caz, alte opțiuni de carbohidrați cu un impact mai scăzut asupra glicemiei, cum ar fi ovăzul și porumbul ceros, pot fi surse mai indicate.
Cuvintele finale
Atât maltodextrina cât și dextroza au același scop în hipertrofie și ambele trebuie utilizate corect pentru a evita acumularea de grăsimi inutile.
Și între unul și celălalt, alegeți cel care vă satisface cel mai bine nevoile și puterea de cumpărare.