Bucurați-vă de toate avantajele oferite de chia prin pregătirea acestor rețete delicioase dulci și sărate, super ușor de făcut și pe lângă acestea, sănătoase!


Probabil ați auzit despre semințele Chia, nu-i așa??

#Ce este chia??

Chia este o plantă originară din America de Sud, mai exact din Guatemala și Mexic. A câștigat popularitate prin faptul că a fost o sămânță completă în ceea ce privește vitaminele, mineralele și fibrele.

# Beneficiile chia

Chia a beneficiat de mai multe beneficii pentru sănătate. Cele mai cunoscute trei sunt:

Acționează pentru a preveni diabetul, bolile cardiovasculare, hipertensiunea și obezitatea.

Ajută la procesul de slăbire, deoarece oferă senzația de sațietate după masă.

Ajută la controlul anxietății, acționând în același mod împotriva consumului de alcool.

# Cum să consumi chia?

Cu ușurință găsit în supermarketuri sau în magazinele de produse alimentare de sănătate, chia se poate prezenta sub formă de ulei, făină și cereale integrale, semințele fiind forma care menține cel mai mult proprietățile semințelor.

#Recipe cu chia (dulce și sărată)

Când vorbim despre gătit, chia oferă rețete nesfârșite. Lăsați-vă imaginația să curgă și începeți să creați rețete uimitoare!

Am pregatit 9 retete minunate cu cele mai dulci seminte ale momentului pentru ca tu sa te simti acolo in casa ta:

1) Rețetă Chia Pudding

ingrediente:

  • 1/2 cana chia semințe.
  • 2 cani de lapte de nucă de cocos .
  • 1/4 cană de sirop de arțar.
  • 1/2 linguriță extract de vanilie.

Metoda de preparare:

1. Adăugați ingredientele în blender, cu excepția chia. Cu ingredientele bătut, adăugați semințele chia.

2. Într-un castron de sticlă, puneți amestecul și păstrați-l în frigider timp de aproximativ patru ore.

3. Gata! Chifla dvs. de chia poate fi deja servită!

2) gelatină Chia

ingrediente:

  • 2 linguri chia.
  • 5 linguri suc întreg de struguri sau suc de fructe pe care le preferați.
  • Mentă frunze.

Metoda de preparare:

1. Într-un bol mic de sticlă, adăugați semințele de chia și sucul de fructe. Să stea o oră.

2. Chia se va transforma într-un gel, similar cu gelatina.

3. Consumați apoi sau păstrați în frigider într-un recipient închis timp de până la trei zile.

Citiți de asemenea => Trei chia și quinoa rețete pentru dieta ta

3) Cookie cu banane cu ovăz și chia

Încearcă, de asemenea, să faci tort de banane cu chia!

ingrediente:

  • 3/4 ceașcă de făină integrală de grâu.
  • 3/4 cană făină de orez brun.
  • 3/4 fulgi de fulgi de ovaz (subtiri).
  • 2 col. din chia.
  • 2 banane.
  • 2 ouă.
  • 1/2 ceasca de zahar brun.
  • 1/3 ceasca de ulei de canola.
  • 1 vârf de sare.
  • 1 col. de ceai de suc de lamaie.
  • 1 col. din supă de drojdie.

Metoda de preparare:

1) Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Frământați bananele și alăturați-le cu ouăle și uleiul.

2) Adăugați celelalte ingrediente și amestecați. Apoi adăugați drojdia.  

3) Alegeți o formă pentru cupcake. Greseste-te. Umpleți 3/4 din matriță.

4) Coaceți timp de 30 de minute sau până la maro auriu.

4) Rețetă de Cake Reuben cu Chia

ingrediente:

  • 2 ouă.
  • 1/2 cană. ulei de cocos.
  • 1/4 cană. de melasă.
  • 1/4 cană. zahăr brun.
  • 2/3 ceașcă. de porumb fin.
  • 1/3 cană. din făină integrală de grâu.
  • 1 lingurita de praf de copt.
  • 1 lingură chia.

Metoda de preparare:

1) Se adaugă ouăle de lapte, laptele, uleiul de cocos și zahărul brun.

2) Într-un castron, adăugați cornmeal, făină și combinați.

3) Se toarnă amestecul blenderului peste ingredientele uscate și se amestecă.

4) Adăugați aluatul într-un fel unsă cu ulei sau unt și presărat cu făină de grâu.

5) Adăugați chia și amestecați bine.

6) Se adaugă drojdia și se amestecă lent.

7) Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

5) Biscuiți Chia

ingrediente:

  • 100g făină integrală de grâu.
  • 150g ovaz laminat.
  • 2 col. de supă chia.
  • 2 col. de supă de miere.
  • 1 portocaliu.

Metoda de preparare:

1) Strângeți ingredientele necesare.

2) Se adaugă ovăzul și făina într-un castron.

3) Hidrați chia cu 2 linguri de apă și lăsați-o să se odihnească timp de 30 de minute, până când formează un fel de gel.

4) Se adaugă chia și sucul de portocale la ovăz și făină. Adăugați toate aceste ingrediente împreună până când aluatul este consistent.

5) Puneți aluatul în frigider.

6) După o oră, deschideți aluatul și tăiați în cercuri.

7) Așezați biscuiții într-o singură formă și coaceți-le. Cuptorul trebuie să fi fost încălzit anterior la 170 ° C. Țineți apăsat timp de 10 minute.

8) Scoateți din cuptor și răciți.

6) Banana Smoothie, Blackberries și Chia

ingrediente:

  • 1 banană congelată.
  • 10 mure (dacă nu găsiți mure, înlocuiți cu căpșuni)
  • 1/2 cana apă.
  • 1 lingurita de chia.

Mod de pregătire

Utilizați mixerul pentru amestecarea ingredientelor. Pune-le pe toate împreună. Opriți-vă când lichidul este cremos. Pâinele tău este gata!

7) Salata verde cu chia

ingrediente

  • 1 ceasca de ceai de salata.
  • 2 linguri de morcov. De preferat, morcovul trebuie racit.
  • 2 linguri de sfecla. De asemenea, rasă, de preferință.
  • 1 ceasca de rosii de cires.
  • 5 buchete de broccoli fierte.
  • 1 oțet de oțet de cidru de mere.
  • 2 linguri de ulei de măsline. Dați preferință extra virgin.
  • 1 lingurita chia.

Mod de pregătire

1) Pe o tavă, puneți salata tăiată în benzi și adăugați morcovul, sfecla, roșiile de cireșe și broccoli.

2) Într-o altă porție, adăugați otetul de cidru de mere cu ulei de măsline și chia. Sezonul la gust și salata ta este gata!

8) Reteta de hamburger cu chia si quinoa

ingrediente

  • 1 ou alb.
  • 1 lingură de chia.
  • 1 lingură fulgi quinoa.
  • 1/2 ceapă cubulețată.
  • 1/4 ceasca de patrunjel tocat.
  • Sare și piper la gust.
  • 4 pâini de hamburger întreg.
  • 4 lingurite de lumină brânză cremă.
  • 4 felii de roșii.
  • Salata frunze.

Mod de pregătire

1) Într-un castron profund, combinați carnea, alba, chia, semințele de in, ceapa și patrunjelul. Utilizați sare și piper pentru sezon. Spargeți amestecul în patru părți și mucegai în formatul de hamburger.

2) Într-o tigaie, puneți burgeri și scoateți-le după ce le rumeniți pe ambele părți fără ulei. Construiți sandwich-ul și bucurați-vă!

Citiți și:

  • 6 Rețete de hamburger de casă - Cu carne și vegani și vegani
  • 11 rețete de brânză de brânză se potrivesc 

9) Rețetă pentru brânză Rita și brânză de ricotă

ingrediente

  • 2 col. de supă de cremă de ricotta.
  • 1 xíc. de ceai de presarat acru.
  • 1/2 cană. de ricotă.
  • 1 castron de iaurt de tip grecesc.
  • 1 col. de supă chia.

Mod de pregătire

1) Se amestecă ingredientele până când aluatul se oprește în mână.

2) Apoi lăsați aluatul sub formă de bile și duceți-l la cuptorul care trebuie să fi fost preîncălzit. Coaceți la 180 ° C. Lăsați 20 până la 25 de minute.

3) Scoateți din cuptor și.

După 9 rețete minunate, cum ar fi acestea, vă place să experimentați chia. Și sănătatea ta îți va mulțumi.!