7 venituri separate paçoca dieta si lumina pentru a vă bucura de toate beneficiile pe care le poate oferi arahide potoli dorinta de a manca dulce, și fără a compromite dieta.


Arahide și proprietățile lor

Arahidele sunt alimente originare din America de Sud. Este clasificat ca semințe oleaginoase, deoarece are proprietăți similare cu castane, nuci, migdale și alune.

Acest ulei este utilizat pe scară largă în preparatele de gătit și este destul de consumat brut. Printre principalele sale utilizări se numără producția de picior de paie și paçoca, inclusiv rețete de lumină paçoca, dulciuri foarte cunoscute și consumate în întreaga Brazilie.

Alte rețete care includ arahidele sunt deserturi, gustări, prăjituri, biscuiți, paste, cu ciocolată, înghețate, printre altele.

Această hrană este bogată în substanțe nutritive care oferă doar beneficii pentru sănătate. Este bogat în grăsimi bune care, în acest caz, sunt acizi grași nesaturați, printre care și omega 3.

Alte elemente nutritive care sunt de arahide contine carbohidrati, proteine, vitamine antioxidante cum ar fi vitamina E, vitamine B, in special acid folic, minerale precum seleniu, magneziu și mangan, fibre dietetice și fitochimicale, cum ar fi resveratrol.

Beneficiile de arahide

Arahide, in ciuda faptului ca o valoare calorica un pic de mare precum și toate celelalte ulei, se recomandă să fie consumate zilnic datorită beneficiilor sale mari de sanatate oferite.

Cantitatea de consum variază pentru fiecare persoană. Cei care se luptă să piardă în greutate ar trebui să ingereze puțin mai puțin, dar chiar și așa, pot fi consumați în acest caz deoarece fibrele ajută la controlul greutății.

De asemenea, poate fi consumat în momentele de gustare, fie crude, fie preparate diferite, optând mereu la preparate sănătoase.

Printre beneficiile oferite de acest produs alimentar se numără:

  • Reducerea colesterolului prin intermediul omega 3;
  • Prevenirea cancerului datorită acțiunii antioxidanților cum ar fi fotochimice, seleniu și vitamina E;
  • Prevenirea bolilor cardiovasculare datorate omega 3 și antioxidanților;
  • Ajută la reglarea intestinului prin fibre;
  • Previne îmbătrânirea prematură datorită prezenței antioxidanților;
  • Oferă mai multă sațietate organismului ajutând la slăbire din cauza acțiunii fibrelor;
  • Ajută la prevenirea și combaterea anemiei prin acid folic;
  • Combate inflamația datorată acțiunii antioxidanților;
  • Menține sănătatea pielii, a părului și a unghiilor datorită prezenței antioxidanților și vitaminelor complexului B;
  • Este o sursă bună de energie din cauza prezenței carbohidraților.

Citiți de asemenea=> Arahide: Cu beneficii excelente pentru sănătate, ajută în continuare la scăderea în greutate

Rețete de gustări ușoare

Pentru retete de gustare ușoară, trebuie să frigeți și să mănânci mai întâi arahidele deoarece acestea vor fi folosite în toate rețetele. Pentru aceasta, urmați modul de pregătire de mai jos:

Puneți o cantitate bună de arahide cu coaja într-o formă negrasă. Coaceți cuptorul în cuptorul mediu și înalt timp de 10 până la 15 minute. Apoi scoateți și lăsați-l răcit. Se curăță arahidele și se pune în procesor sau blender și se curăță bine până se întoarce o făină fină în punctul de pregătire al paçoca.

1. Rețetă de gustare ușoară cu lapte degresat

ingrediente

  • 1 ceașcă și 1/2 arahide, prăjită și zdrobită
  • ½ ceasca de lapte praf degresat
  • 1/3 ceasca de lapte degresat
  • 1 lingură de zahăr brun

Mod de pregătire
Într-un recipient, așezați arahidele prăjite și măcinate. Se adaugă lapte praf, lapte lichid și zahăr și se amestecă bine. Apoi amestecați-l cu mâna și formați piesele după cum preferați.
Calorii pe portie de 20g: 95 de calorii

2. Rețetă gustare rapidă ușoară

ingrediente

  • 1 ceasca de unt de arahide zdrobit
  • 1 lingură de zahăr organic
  • 1 vârf de sare

Mod de pregătire
Puneți toate ingredientele într-un recipient. Se amestecă până la uniformitate și formă.
Calorii pe portie de 20g: 90 de calorii

3. Rețetă paçoca ușoară cu ovaz

ingrediente

  • 1 ceasca de arahide zdrobite
  • 1/3 cana de tarate de ovăz
  • 2 linguri de zahăr organic
  • 1 vârf de sare

Mod de pregătire
Într-un recipient, puneți toate ingredientele. Se amestecă bine până se formează o masă omogenă. Dacă preferați, amestecați totul într-un procesor sau mixer. Apoi formați doar casetele în formatul dorit.
Calorii pe portie de 20g: 94 de calorii

4. Rețetă de dietă fără cremă

ingrediente

  • 2 cupe de arahide prăjite și zdrobite
  • Îndulcitori pentru gust

Mod de pregătire
Puneți arahidele deja în sol într-un mixer sau un procesor. Adăugați zahărul alimentar și puneți-l să se macină pentru a forma o pastă omogenă.
Calorii în 1 lingură (15g): 90 de calorii

5. Rețete de gustări ușoare cu semințe de in

ingrediente

  • 1 cană și 1/2 arahide zdrobite la sol
  • ½ ceasca de făină de semințe de in
  • 2 linguri de zahăr organic
  • 1 vârf de sare

Mod de pregătire
Puneți arahidele într-un castron. Se adaugă făina de in și se amestecă bine. Adăugați zahărul și sarea și amestecați din nou până când amestecul este echilibrat. Modelați piesele cu mâinile sau cu ajutorul unei hârtii. Puteți alege rețeta folosind alte semințe zdrobite, cum ar fi susan, floarea-soarelui, quinoa, printre altele.
Calorii pe portie de 20g: 100 de calorii

Citiți de asemenea=> Pasta de arahide - ce este, cum sa pregatiti, sa consumati si beneficiile acesteia

6. Rețete de gustări ușoare cu miere

ingrediente

  • 1 ceașcă și 1/2 arahide de sol
  • 2 linguri de miere
  • 1 vârf de sare

Mod de pregătire
Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se amestecă bine. Modelați prețurile așa cum doriți.
Calorii pe portie de 20g: 119 calorii

7. Rețetă de gustare ușoară cu lapte de legume

ingrediente

  • 1 ceașcă și 1/2 arahide, prăjită și zdrobită
  • 1/3 cana de lapte vegetal (în funcție de preferință)
  • 1 lingură de zahăr brun sau organic
  • 1 vârf de sare

Mod de pregătire
Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați bine cu ajutorul unei linguri. Apoi amestecați cu mâinile până când aluatul obține consistență. Modelați prețurile în funcție de preferință.
Calorii pe portie de 20g: 89 de calorii