Pulbere cu ultra-proteine

ingrediente:

12 alburi de ou
1 bijuterie
50g (o jumătate de ceașcă) fulgi de ovăz

Mod de preparare:

Bateți cele 12 albușuri de ou și gălbenuș în blender împreună cu 50g de fulgi de ovăz, aruncați totul într-o tigaie cu căldură mare. Încălziți și fitiți cu o lingură până când amestecul este consistent, scoateți căldura și bucurați-vă de masă.

Valoare nutrițională:

Proteine: 45g (media rotunjită)
Carbohidrați: 33 g (indice glicemic scăzut)
Fibre: 5g