Cine nu-i place picioarele de pui? Acum imaginați-vă să puteți mânca o variantă a rețetei care, pe lângă faptul că este la fel de gustoasă, va contribui în continuare la obiectivul dvs..

este.

Este greu să găsești pe cineva care nu-i place picioarele de pui, dar ingredientele folosite pentru a face rețeta clasică și în special pregătirea ei, sunt departe de a fi sănătoase.

Aluatul original se face, de obicei, folosind grâu rafinat și margarină, apoi se scufundă în ulei vegetal pentru a fi prăjit.

Grâul rafinat este "grozav" pentru a genera vârfuri de insulină inutile și pentru a facilita acumularea de grăsimi. Margarina este suficient de rău în sine, chiar mai mult atunci când este prăjită în ulei vegetal, cum ar fi canola și altele asemenea.

Aceste ingrediente sunt o combinație perfectă pentru a vă strica insulina și pentru a furniza grăsimi rele care vor genera inflamații, pot scădea testosteronul și ar putea favoriza apariția altor probleme.

Vezi de asemenea -> Testosteron scăzut: 7 semne evidente și cauze comune

Acest lucru nu inseamna cantitatea de calorii pe care aceasta combinatie a ajuns sa o aiba, ceea ce poate extrapola cerintele dumneavoastra zilnice fara sa observati si sa faceti sa acumulati grasimi, chiar daca mancarea este 100% sanatoasa.

Desigur, nu putem fi nici extremiști. Mancati aceste alimente sporadic (din când în când) probabil că nu va afecta atât de mult progresul.

Dar trebuie să ținem cont de faptul că orice încercare de înlocuire a alimentelor de calitate slabă cu alimente de calitate superioară va fi întotdeauna validă.

A se vedea de asemenea -> 10 alimente care împiedică hipertrofia musculară

Să nu mai vorbim că aceste mici eforturi, atunci când sunt adăugate în timp, vă vor determina mai multe rezultate și o sănătate mult mai bună. Trebuie doar să câștigi..

În cazul coxinha de pui, după cum am văzut, principalele probleme sunt în masa și modul de pregătire.

Dar putem rezolva cu ușurință această problemă prin utilizarea cartofilor dulci în loc de grâu și pregătirea rețetei folosind cuptorul (fără prăjire în ulei).

Cartofii dulci, pentru cei care nu știu, sunt o sursă de carbohidrați complexi bogați în fibre, care au puterea de a reduce sarcina glicemică a mesei în ansamblu.

Acest lucru înseamnă că nivelul glucozei din sânge de vârf generat de masă va fi mai treptată, ceea ce face ca vârful de insulină este de asemenea controlată, în scădere șansele de acumularea de grăsime și de a evita eliberarea inutilă a insulinei, care, în sine are beneficiile sale.

Cartofii dulci oferă, de asemenea, vitamina A, magneziu, mangan, calciu și altele. Deja grâul rafinat? Absolut fără nutrienți. Pur și simplu goliți caloriile.

Și nu uitați că încă mai avem pui, care se amestecă în aceeași masă cu cartofii dulci, devine o masă anabolizantă perfectă pentru cei care doresc să hipertrofeze sau să evite pierderea masei musculare în faza de tăiere.

Textul continuă după publicitate.

Oricum, a face varicela cu aluat dulce de cartofi este variația perfectă pentru oricine care îi place acest produs, dar vrea să mențină calitatea dieta, să spargă rutina și să producă încă mai multe rezultate.

Cum sa faci varicelă de pui folosind aluat de cartofi dulci

Timp de preparare: aproximativ 30 de minute.
Aflați câte porții: 10 coxinhas (dar va depinde de masa pe care o utilizați pentru a modela fiecare).

Chiar de pe lilieci, reteta pare a fi complicata, dar nu este. Cu toate acestea, în text, vom explica pas cu pas fiecare detaliu al rețetei, chiar și pentru cei care nu au gătit niciodată în viață.

Dacă aveți deja o experiență în bucătărie, veți putea trece peste primii pași și puteți merge direct în punctul (coapsă).

ingrediente

  • 300g de cartofi dulci fierți și frământați;
  • 250g de piept de pui gătit și mărunțit;
  • 1 tomate fără piele și fără semințe;
  • 1 cățel de usturoi, tocată;
  • 2 linguri de făină de semințe de flax (sau ovaz);
  • 1 lingura de ulei de nucă de cocos sau unt unsal;
  • Sare, piper și alte condimente la gust.

Pentru a pregăti cartofii dulci

  1. Coaceți cartofii și gatiți-le într-o tigaie până când devin moi când lipiți cu o furculiță;
  2. Acum arde cartofii folosind furculita, masina de cartofi sau faceti asta;
  3. Se condimentează cartofii piureți cu puțină sare.

Pentru a pregăti puiul

  • Gatiti intregul piept de pui folosind un aragaz sub presiune timp de aproximativ 20 de minute;
  • Cu puiul gătit și încă în tigaie, pur și simplu aruncați apă și scuturați puiul în tigaie pentru al distruge instantaneu. Nu înțelegi? Vizionați videoclipul de mai jos:
  • Într-o tigaie, puneți usturoiul și ceapa în unt sau ulei de nucă de cocos, apoi puneți roșiile;
  • Acum puneți puiul tăiat deja și faceți sezonul așa cum doriți;
  • Se aduce la fierbere timp de 3 minute și apoi se amestecă cu cedru ușor.

Cum sa faci păsărică (în cele din urmă)

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 grade C;
  2. Cu aluatul (cartofi dulci), faceți bile care vor fi coxinhas;
  3. Acum deschideți o gaură în bile cu degetul mare pentru a pune puiul tăiat înăuntru;
  4. Închideți gaura pentru a forma coxinha;
  5. Într-un vas, rolați coxinha în făină de semințe de in, sau de ovăz;
  6. Așezați-o pe o foaie de copt și coaceți-o în cuptor timp de aproximativ 15 minute;

Foaie de alimentare pentru 10 coxinhas

proteine: 50g
hidrati de carbon: 51g
calorii: 600 kcal
grăsimi: 4 ~ 5g

Rețineți că graficul nutrițional este valabil pentru 10 coxinhas (și pentru totalul ingredientelor utilizate în rețetă). Acest lucru nu înseamnă că veți mânca totul imediat.

Cuvintele finale

Scopul acestei rețete este de a oferi o alternativă celor care iubesc carnea de pui, dar doresc să introducă acest aliment în alimentație mai des, fără să vă faceți griji cu privire la bolile pe care le poate provoca și adăugați în continuare substanțe nutritive utile pentru menținerea masei musculare.

Doriți să știți mai multe rețete? Vizitați secțiunea noastră exclusivă cu zeci de rețete anabolice care pot contribui la atingerea scopului dvs..