Vitamina B6 (piridoxina) o vitamina importanta de complex B! / nutriție

Sunt cunoscute ca micronutrienți și alte minerale, cum ar fi vitamine, printre care numeroase primi o mențiune specială pentru exercitarea nu numai funcțiile de bază pentru viață, ci pentru că ele au un rol special pentru culturisti, printre ei, vitamina B6, cunoscută și sub denumirea de piridoxină, una dintre multele vitamine B.

Vorbind de micronutrienți este să ne gândim la acei compuși anorganici, care sunt esențiale pentru a asigura buna funcționare a organismului în care reacțiile chimice sunt cofactori existente în organism, care guvernează metabolismul și viața. Și vitamina B6 este unul dintre aceste micronutrienți esențiali.

dar, Știți ce este cu siguranță această vitamină? Știți ce poate face în metabolismul dvs. și cum o aport adecvat poate favoriza rezultatele dvs.? Doriți să aflați mai multe despre principalele surse de vitamina B6 și despre modalitățile de optimizare a absorbției? Dacă da, acest articol este pentru dvs.!

Index articol:

Ce este Vitamina B6 și pentru ce este??
Cum poate apare deficitul de piridoxină în organism?
Dozajul și recomandările vitaminei B6 din dietă
Există și alte beneficii ale vitaminei B6?
Principalele surse de vitamina B6
toxicitate
Merită suplimentat cu vitamina B6?
- concluzie

Ce este Vitamina B6 și pentru ce este??

Spre deosebire de mulți compuși prezenți în corpul uman, Vitamina B6 provine din surse alimentare, deoarece nu poate fi produsă endogen (intern). Vitamina B6 este un derivat al PLP și piridoxal 5'-foafatului și este esențială pentru peste 1000 de enzime pentru a funcționa corespunzător, în special cele care sunt implicate în metabolismul proteinelor și aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA). Dar este evident că nu putem uita funcțiile legate direct cu enzimele care sunt prezente în metabolismul lipidelor și carbohidraților, inclusiv sinteza glicogenului.

Definiția Wikipedia

De asemenea, joacă roluri în sistemul nervos central pentru sinteza neurotransmițătorilor importanți, cum ar fi serotonina și L-Dopa, pe lângă GABA și altele.

Vitamina B6 este esențială în metabolismul legat de sinteza hemoglobinei, în special a părții heme, care este considerată partea principală a acestei celule. Prin urmare, vitamina B6 este direct asociată cu oxigenarea sângelui și calitatea acestuia. Și nu trebuie să uităm cât de important este pentru practicianul activităților fizice să aibă o bună oxigenare musculară.

Deficiențele vitaminei B6 sunt, de asemenea, asociate cu o cataliză slabă a triptofanului de aminoacizi. Aproximativ, aceasta determină apariția unor reacții la scară mult mai mică și declanșarea proceselor legate de inflamație.

Nu numai prezent ca cofactor enzimatic, Vitamina B6 este importantă pentru funcția hormonului, în special hormoni astfel ca estrogen si testosteron, care sunt indispensabile în domeniul sănătății, în special testosteron pentru a fi implicat cu toate punctele legate de activitățile fizice. Reglementarea în transcripția ADN este compromisă, ceea ce face ca acești hormoni să aibă o sinteză și o secreție defectuoasă. Metabolizarea ulterioară, referitoare la ADN, unii acizi nucleici poate fi afectată opus încercărilor de absență sau de consum în piridoxină.

Cum poate apare deficitul de piridoxină în organism?

Cunoscând funcțiile lor este esențial să știm care sunt factorii care pot declanșa deficiențele acestor nutrienți.

Deși nu este foarte comună deoarece este o vitamină ușor de găsit în alimente, deficitul de vitamina B6 poate exista în fața anumitor factori.

Primul dintre acestea este privarea consumului de nutrienți, deoarece nu este produsă de organism, fiind necesară aportul exogen (extern). Cu toate acestea, acesta este un caz foarte rar de apariție și este, de obicei, legat de malnutriție extremă.
Persoanele care consumă cantități mari de alcool (alcoolicii) pot avea în mod normal deficiență de vitamina B6, deoarece alcoolul are efecte negative asupra metabolismului.
încă, copiii în primii ani de viață poate fi, de asemenea, deficitar în vitamina B6 în comparație cu consumul de formule care sunt cu cantități incorecte sau forme de vitamina B6, dar cu legislația actuală pentru acest tip de produs, este rară să se întâmple ceva de această natură.
Deficitul de vitamina B6 poate fi asociat cu probleme fizice și neurologice, inclusiv iritabilitate, depresie, confuzie, inflamație, urticarie, ulcerații cutanate, printre altele.

Deci, dacă sunteți o persoană care se hrănește bine, nu mănâncă cantități mari de alcool în fiecare zi și are o dietă echilibrată, probabil că nu veți avea probleme cu deficitul de vitamina B6.

Cele mai frecvente simptome ale persoanelor care au deficit de vitamina B6 sunt:

dermatită;
Tulburări gastro-intestinale;
gingivita;
Întârzierea creșterii;
anemie;
Nervozitatea și iritabilitatea;
Răni în gură și limbă;
Contractiile musculare;
Pielea uscată și peeling.

Dozajul și recomandările vitaminei B6 din dietă

Oamenii diferiți vor avea nevoi diferite pentru vitamina B6. Această individualitate se datorează faptului că este legată de metabolismul proteinelor. Prin urmare, consumul de diferite cantități de proteine poate necesita o cantitate diferită în consumul de vitamina B6.

Cu toate acestea, este necesar să avem parametrii de bază pentru persoanele sănătoase cu privire la consumul de vitamina B6, care sunt enumerate mai jos:

Recomandări dietetice pentru vitamina B6
Stadiul vieții	vârstă	Bărbați (mg / zi)	Femei (mg / zi)
copii	0-6 luni	0.1	0.1
copii	7-12 luni	0.3	0.3
copii	1-3 ani	0.5	0.5
copii	4-8 ani	0.6	0.6
copii	9-13 ani	1.0	1.0
adolescență	14-18 ani	1.3	1.2
adulți	19-50 de ani	1.3	1.3
adulți	51 de ani și peste	1.7	1.5
Femeile însărcinate	Toate vârstele	-	1.9
Mamele în faza de lactație	Toate vârstele	-	2.0

Există și alte beneficii ale vitaminei B6?

Da, în plus față de efectele sale fiziologice normale, utilizarea corectă a vitaminei B6 poate aduce alte beneficii diverse pentru sănătate și calitatea vieții.

Dintre acestea, putem începe prin a vorbi despre beneficii în sistemul imunologic. Vitamina B6 are influență asupra proceselor legate de inflamație. Permite apariția unor reacții care pot fi benefice pentru organism (chiar dacă acestea sunt reacții inflamatorii), deoarece acestea sunt direct legate de protecția acestora, precum și lupta împotriva agenților patogeni. Mai ales la persoanele în vârstă, vitamina B6 joacă un factor cheie în sistemul imunitar. Această influență asupra sistemului imunitar este, de asemenea, asociată cu prevenirea bolilor cardiovasculare ale cancerului, printre altele.

În cea de-a doua etapă se poate menționa prevenirea bolilor cardiovasculare. Persoanele care suplimentează cu vitamina B6 sunt cu aproximativ 24% mai puțin probabil să dezvolte probleme cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic sau bolile obstructive. Vitamina B6 ajută, de asemenea, la scăderea nivelului de homocisteină, care, atunci când este în cantități mari în organism, este asociată cu probleme cardiovasculare.

În al treilea rând, este posibil să menționăm prevenirea bolilor neurologice degenerative, cum ar fi bolile Alzheimer și cele psihologice, cum ar fi depresia. În primul caz, de exemplu, este perceput ca un nivel scazut de vitamina B6 poate ridica alte niveluri de inflamație în nivelurile în vârstă, și, de asemenea homocisteină, care sunt legate de neurodegenerare (care poate duce la boala Alzheimer).

În al doilea caz, cum ar fi vitamina B6 este legata de metabolismul triptofan de aminoacizi și este precursorul anumitor neurotransmițători, niveluri scăzute ale acestei vitamine poate avea interferență negativă și să aducă pierderi în producerea acestor neurotransmițători care pot interfera cu nivelurile de umor al individului și duce la condiții mai grave, cum ar fi depresia.

Vitamina B6 este, de asemenea, legată de prevenirea pietrelor la rinichi. Ajută la prevenirea formării de pietre la rinichi și reduce nivelul de oxalat din urină. Deși unele studii despre acest subiect există deja, ele sunt încă limitate și este necesară o mai bună înțelegere pentru o mai bună utilizare a vitaminei B6 în acest scop.

Acesta a fost, de asemenea, asociat cu prevenirea altor boli cum ar fi sindroame metabolice, probleme legate de PMS și prevenirea / tratamentul bolilor neuromusculare, cum ar fi sindromul carpian (de fapt, multe medicamente utilizate în acest scop, conțin vitamina B6 în formulele sale). În cazul bolilor musculare, acest lucru se datorează faptului că neurotransmisia devine compromisă față de deficiențele micronutrienților în cauză.

Principalele surse de vitamina B6

Este important să știm mai multe despre vitamina B6 și beneficiile sale, dar este important să știm unde putem găsi această vitamină în natură. Nu este util să știi totul despre el, dacă nu știm unde să îl găsim cu mai multă cantitate și biodisponibilitate.

Principalele surse de vitamina B6 pot fi observate după cum urmează:

Principalele surse de vitamina B6
alimente	porțiune	Cantitate în mg de vitamina B6
Cereale dimineata fortificate	1 ceașcă	0,5-2,5
Somon fiert	100g	0.48-0.80
Cartofi în coajă	1 unitate medie	0,70
Peru fără piele gătită	100g	0.69
avocado	1 mediu	00:52
Pui fără pui gătit	100g	00:51
Spanac fiert	1 ceașcă	00:44
banană	1 medie	00:43
prune uscate	1 ceașcă	00:36
alune de pădure	30g	00:18

toxicitate

Vitamina B6 nu este un micronutrient care generează toxicitate.

Cu toate acestea, poate provoca efecte negative doar cu consumuri mai mari de 500 mg pe zi. Prin urmare, este dificil pentru un individ să aibă probleme în jurul valorii de acest lucru, dacă el nu este la niveluri ridicate de suplimente de vitamine. Acest lucru se datorează faptului că este ușor excretat în urină deoarece este o vitamină solubilă în apă (solubilă în apă).

Unele dintre efectele secundare ale supradozei includ disfuncții neurologice, mușchi ușori, dureri abdominale și probleme renale.

Merită suplimentat cu vitamina B6?

Ei bine, așa cum am spus mai sus, suplimentarea cu vitamina B6, dacă nu este făcută de un specialist instruit, poate provoca probleme.

500mg de vitamina B6 pe zi pot fi ușor de atins dacă îl completezi. Deci, fii foarte atent cu această opțiune. Completați numai această vitamină dacă sunteți sfătuiți de un profesionist instruit, care are toată istoria dvs., precum și dieta dumneavoastră și de zi cu zi de rutină.

În caz contrar, optați pentru alimente și pentru alimente care conțin și mai mult.

concluzie

Vitamina B6 este o vitamina extrem de importanta in numeroase functii fiziologice pentru organism. Mai ales pentru practicianul activităților fizice, este important pentru influențarea metabolismului macronutrient, în special în metabolismul proteinelor. În plus, este o vitamină preventivă pentru bolile fizice și neurologice.

Fiind o vitamină de toxicitate dificilă, de obicei nu este nevoie să o suplimentezi, deoarece o dietă echilibrată este posibilă pentru a vă satisface nevoile zilnice. Cu toate acestea, este necesar să se alimenteze surse bune pentru a obține beneficiile maxime ale acestui micronutrient.

Bună hrana

Referințe:

HIGDON, Jane și colab. Vitamina B6. 2014.