Când începeți să citiți acest subiect, probabil că ați avut o speranță și / sau ați descoperit că ceva este scris greșit, nu? Dar nu, îmi pare rău să spun că este o realitate care, din păcate, este cunoscută de puțini. Și unul dintre motive este că acest lucru ar putea distruge marketingul ridicat al majorității companiilor care suplimentează alimente. Dar afirm, viteza în digestia pre-antrenament trebuie să fie mai rapidă decât viteza de digestie post-antrenament! Și vă explic în acest articol.

Unul dintre lucrurile care au fost evaluate cel mai mult în vremurile mari de suplimente în cadrul scenariului de culturism este viteza cu care ar trebui să existe digestie în perioada imediat post-formare, folosind strategii și mai multe strategii pentru a , prin aceasta, realizează o optimizare a proceselor metabolice, care, la rândul său, va genera un anabolism muscular mai bun. Dacă se ocupă în special de perioada de post-formare, se observă că, din ce în ce mai mult, este căutată o viteză extrem de mare pentru digestie, întâmplător, de multe confundate cu absorbția.

În primul rând, prin înțelegerea celor doi termeni, digestie este cauzată de defalcarea mecanică și enzimatică a alimentelor, determinând eliberarea substanțelor și a compușilor acestora. Astfel, de exemplu, se întâmplă cu proteinele din stomac și duoden, cu lipide în întregul tract gastrointestinal sau chiar cu carbohidrați, în gură și în intestin. Astfel de pauze, de exemplu, de amidon pe molecule de glucoză, pot fi considerate un proces de digestie. La rândul său, absorbție este trecerea acestor compuși digerați în sânge. De exemplu, trecerea aminoacizilor liberi în enterocite și, ulterior, în sânge sau glucoză prin SGLT-1, localizată în enterocite, în sânge, de asemenea.

Astfel, viteza de absorbție este o consecință a vitezei digestiei. Prin urmare, rata de absorbție nu este cel mai corect termen utilizat atunci când se face referire la intrarea rapidă a compușilor în sânge, aceasta fiind (absorbția) doar un rezultat al acestei.

Dar să revenim la subiectul principal a crescut atunci utilizarea unor astfel de dispozitive ca carbohidrați ușor digerabili sau pur și simplu au digerat de proteine ​​din zer hidrolizat din ce în ce, practic, permițându-i să fie inutilă chiar și digestia, dar numai absorbția, printre altele.

Deși, relativ important, masa de după antrenament vine prin știință, fiind nu numai îmbunătățită din ce în ce mai mult, dar în principal a fost demistificată, conform cercetărilor recente. Unul dintre primele șocuri legate de acest lucru a fost utilizarea cazeinei în post-antrenament imediat, în plus față de proteina din zer în monoterapie, de preferință. Când toată lumea a crezut ca o proteina lent digestia (și în cazul cazeinei citite în foarte lent !!) ar putea perturba recuperarea după antrenament, au putut să dovedească altfel și, de altfel, să se constate că acest protocol a prezentat mai multe avantaje prea.

După aceea, când au vorbit despre retragerea carbohidraților sau chiar a MCT-urilor, un alt șoc ...

Și astăzi, vă aduc încă o îndrumare: Viteza digestiei post-antrenament nu este mai importanta decat in pre-antrenament și iată de ce:

În primul rând, să trecem acolo este dovedit a fi utilizarea unei proteine ​​lent digestia imediat după antrenament: În cazul în care, prin urmare, utilizarea cazeinei părăsesc digestia mai lentă (și, într-adevăr, frunze) de timp, evident, văzut "Cu cât este mai rapid, cu atât mai bine", ar fi de folos. Și este adevărat. Conform ultimelor studii publicate in organe, cum ar fi ISSN, aportul de proteine ​​zilnic în cantități semnificative (citește suficient) sunt deja în măsură să stimuleze sinteza proteinelor, în același mod în care consumul imediat post-antrenament, iar acest lucru nu neapărat indispensabil. În acest fel, ar fi puțin util să consumăm o proteină hidrolizată în acel moment, odată ce consumul adecvat de proteine ​​este pe tot parcursul zilei.

Dar atunci ar trebui să nu luăm în considerare utilizarea proteinelor hidrolizate, proteinelor digerabile rapid (parțial hidrolizate) sau a altora asemănătoare? Bineînțeles că nu!!! Dar, de ce să nu le folosiți înainte de antrenament? Probabil ați avut o altă speranță, dar trebuie să spun că pot fi foarte utile chiar acum.

Imaginați-vă că, pentru procesul de digestie, ne abatem de la fluxul sanguin către aparatul gastric, pentru a lua, de exemplu, electroliți pentru acest proces, dincolo de, desigur, oxigenul fundamental. Deci, dacă acest sânge este utilizat în principal în digestie, ce se întâmplă dacă este nevoie să recrutați același sânge pentru a furniza substanțe nutritive și din nou, inclusiv oxigen, țesutului muscular în timpul activității fizice? Trebuie să vă imaginați deja ... Nu va fi cu siguranță o lipsă de oxigenare în mușchi și, prin urmare, veți avea mai puțină putere și un antrenament mai mic.

Deoarece sângele nu se poate "multiplica în două", preferința va fi dată digestiei din motive simple:

  • Exercitiile, in special cele care cauzeaza un anumit tip de leziuni musculare si / sau uzura, NU sunt convenabile pentru organism, deoarece tintesc in primul rind la energia NE consumata, ci isi doresc sa o salveze.
  • Stocarea energiei, prin procesul evolutiv, a garantat supraviețuirea ființei umane. Astfel, el a reușit să-și modifice condițiile metabolice pentru a face corpul capabil să stocheze energia cu ușurință. Din nou, din motive evidente, preferința va fi pentru digestia care va oferi mai multă energie organismului.
  • Dacă nu există golire gastrică, pot apărea probleme de congestie sau alte probleme..

Rezultatul din toate acestea va fi a distribuția nutrienților în mușchi, determinând scăderea performanței lor, cauzând oboseală prematură și alte probleme în timpul antrenamentului de greutate.

În plus față de efectele asupra musculaturii însăși, antrenamentul cu un stomac extrem de plin poate duce la disconfort gastrointestinal sever, în special în material de umplutură, unde hrănirea excesivă este deja evidentă și, de asemenea, pentru persoanele cu sensibilitate gastrică mai mare sau cu o anumită patogeneză, cum ar fi biliară, gastrită și altele.

De asemenea, este convenabil pentru noi să avem nutrienți în sânge, nu în tractul gastro-intestinal în momentul activității fizice. Și acest factor este de asemenea un principiu de bază în acest caz.

Vorbește în mod specific despre ele, proteinele necesită mai mult timp pentru a fi supuse digestiei, decât, de exemplu, carbohidrații, și au tendința de a cântări mult mai mult în stomac. În funcție de proteina care trebuie utilizată, pot fi eliberați alți compuși, cum ar fi sulful, prezent în unele proteine ​​conjugate. Gazele sunt doar un exemplu al acestui efect neplăcut.

Pentru a rezolva aceste probleme, se poate utilizați aceste proteine ​​care au o digestie rapidă sau care de fapt sunt deja hidrolizate (de obicei disponibile în aminoacizi și / sau peptide mici) din cauza digestiei rapide și a disponibilității rapide a aminoacizilor în sânge. Deci, folosind acest tip de proteine, ar fi bine hrănite cu o cantitate mare de nutrienți în sânge și nu ar avea nici una dintre problemele menționate mai sus, deoarece aminoacizii în hidroliză merg direct în sânge, având o absorbție mult mai rapidă.

De asemenea, ar trebui să fie evaluată momentul în care individul alege să se antreneze: proteine ​​ușor digerabile pot fi utilizate la persoanele care se antrenează dimineața, fără a avea prea mult timp pentru a avea loc o digestie mai densă și mai complexă sau chiar pentru persoanele care aleg să se antreneze pe timp de noapte, fac o masă solidă, cu un timp considerabil de antrenament, și imediat înainte de a avea nevoie de o anumită hrană pentru organism.

Evident, nu trebuie luat în considerare doar acest factor (digestia proteinelor), deoarece trebuie să fie evitate scaunele lungi și lipidele cu lanț foarte lung, și fibrele dietetice ar trebui să fie evitate și, desigur, să se folosească din orice alte alimente care pot întârzia golirea gastrointestinală, NU sunt convenabile.

Trebuie să ignorăm complet proteinele de digestie rapidă în post-antrenament imediat?

Nu! Spune, deși nu semnificative, iar în multe dintre studiile publicate, prezintă aceeași, consumul acestor proteine, în scopul de a optimiza rezultatele, în afară, să nu fie niciodată mai repede, de asemenea, oferă un stimulent bun pentru organism pentru a începe să procesele de recuperare care, prin urmare, sunt în majoritate anabolice. Mai ales pentru sportivii / sportivii de nivel înalt, orice protocoale mici pot interveni semnificativ în rezultatul final, deci orice încercare solidă este indispensabilă.

Cu toate acestea am ales să fie între utilizarea, de exemplu, un zer hidrolizat de pre-antrenament sau post-antrenament, alegerea pre-antrenament ar fi mult mai sensibil, din cauza tuturor acestor argumente menționate mai sus. Este mai mult decât dovedit că utilizarea unui zer izolat + cazeină în post-antrenament este destul de benefică și, în multe cazuri, chiar mai benefică decât alte protocoale. Și cu acest articol putem face să înțelegeți că utilizarea unei proteine ​​ușor de digerat (sub formă de zer hidrolizat) poate oferi beneficii pentru utilizarea sa în pre-antrenament, ca nutrienți rapid în fluxul sanguin, care nu folosesc sângele pentru activitatea gastro-intestinal și, etc..

concluzie:

Timp de mulți ani, tehnicile și tehnicile de obținere a produselor care au o capacitate rapidă de intrare în organism au fost dezvoltate și utilizate în proteine ​​dintr-o varietate de surse (lapte, carne, legume etc.) pentru a substraturi anabolice pentru a scoate corpul din starea catabolică și a-l aduce în starea anabolică în momente imediat după antrenament.

Cu toate acestea, în ciuda beneficiului rapid al acestor proteine, în ultimii ani sa constatat că acestea sunt utile nu numai în acest moment, ci și mai utile în perioadele anterioare formării, având ca scop performanța, o mai bună disponibilitate a nutrienților și, bineînțeles, nutriție într-un mod practic și rapid.

Prin urmare, lăsând deoparte scepticismul și optând pentru știință și practică, sportivii din ce în ce mai mulți obțin rezultate bune, făcând corpul lor mai bun și mai bun.

Mai important decât orice orientare, este evaluarea individuală a fiecărui caz cu ajutorul unor profesioniști buni care pot prescrie cel mai bun protocol (protocoale) pentru persoana în cauză.

Citiți și:

  • Timpul de digestie și tipul de hrană pot interfera cu pregătirea prealabilă
  • Utilizarea proteinei hidrolizate înainte de antrenament este corectă?

Antrenament bun!

Articolul scris de Marcelo Sendon

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!