Deci este Crăciunul! Știți acum o rețetă extrem de anabolic care vă va ajuta să mâncați ceva diferit și chiar să pregătiți lucruri diferite în cel mai bun mod posibil nu numai pentru dvs., ci și pentru oaspeții dvs..

Faceți o sugestie pentru o mare cină de Crăciun. Oarecum diferit, dar poate genera o mulțime de laude.

Să mergem la meniu complet... .

Index articol:

  • aperitiv:
  • intrare:
  • Curs principal:

aperitiv:

  • 1 pahar de vin rosu uscat (doar unul cupa).
  • Unele sosuri de brânză albă la grătar.

intrare:

  • Arugula salata cu rosii uscate, inima de palmier
  • iaurt.

ingrediente:

  • 1 picior arugula
  • 5 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 300 ml de iaurt natural degresat
  • Plante fine
  • 2 pahare de palmier inima
  • Roșii uscate la gust
  • Sare și lamaie ca gust.

preparare: Se amestecă totul într-un castron, minus iaurtul și plantele fine. Serviți separat pe plăci cu porții de iaurt amestecate cu ierburi fine.

Curs principal:

# Carne umpluta cu cartofi piure

ingrediente:

  • 1 kg de șopârlă rotundă
  • 1 bucată de cârnați pe lungimea cărnii (de preferință pui)
  • 1 morcov mediu
  • 6 frunze de dafin
  • Suc de 1 lămâie
  • 1 ceapă violet
  • 2 catei de usturoi
  • 1 linguriță piper negru măcinat (de preferință la sol la timp)
  • 1 sare de lingurita
  • 4 linguri ulei de canola
  • 200 ml de sos de roșii
  • Apă caldă
  • 10 cartofi români
  • 1 litru de lapte degresat sau lapte integral
  • 3 linguri de unt
  • 3 gălbenușuri de ou
  • Sare la gust

preparare:

Spălați carnea sub apă rece, dacă doriți. Cu un cuțit foarte ascuțit și pe o placă de tăiere, îndepărtați excesul de grăsime din carne. Puneți toată carnea cu o furculiță mare de gătit, astfel încât condimentele să penetreze bine și cuțitul să facă o gaură în mijlocul cărnii, traversând-o în direcția lungimii sale de la o parte la alta. Această gaură trebuie să aibă un diametru suficient pentru a se potrivi cârnaților și morcovului.

Curățați cuișoarele de usturoi cu un cuțit sau folosiți o coajătoare adecvată. Strângeți usturoiul cu un storcător sau tăiați-l foarte mic cu un cuțit. Adăugați sucul de lamaie, sarea și piperul și, cu acest condiment, frecați toată carnea din exterior și din interiorul găurii centrale. Răspândiți frunzele de dafin peste carne și lăsați în frigider peste noapte pentru a accentua aroma, dacă doriți.

Spălați cârnații sub apă rece dacă doriți și lăsați să se usuce. Cu un cuțit ascuțit sau coajați morcovul sau folosiți un peeling de legume, tăiați ambele capete și aruncați-le. Tăiați morcovul la jumătatea longitudinală și lăsați-l deoparte.

Îndepărtează cu grijă cârnații în gaura făcută în carne, încercând să o facă să umple spațiul de la început până la sfârșit. Introduceți și jumătățile de morcov în gaura din fiecare parte a cârnaților.

La căldură ridicată, încălziți uleiul într-o aragaz sub presiune și, când este fierbinte, puneți ceapa pe maro, fără a lăsa să ardă. Când este aurie, puneți carnea și întoarceți-o cu furculita mare, astfel încât să fie uniformă. Ping apă ocazional pentru a slăbi drojdii din partea de jos, acest lucru va ajuta maro carnea.

Când este maro auriu, se adaugă apă fiartă în mijlocul cărnii și se acoperă tigaia conform instrucțiunilor producătorului. Lăsați-o să gătească sub presiune timp de 25 de minute în toate. La sfârșit, deschideți tigaia și fierbeți până când apa se usucă. După ce apa de gătit se usucă aproape toți, adăugați sosul de roșii și lăsați-o să se îngroațească (se îngroațe) puțin. Este normal ca carnea să se înrăutățească, iar cârnații și morcovul nu. Taiați carnea cu un cuțit electric sau cu un cuțit foarte ascuțit.

În cele din urmă, gatiți cartofii și le exfoliați. Frământați cu ajutorul unor malaxoare și amestecați cu lapte, sare, unt și gălbenușuri de ou până când sunt cremoase. Adăugați brânză rasă, dacă doriți.

Scrieți o recenzie

  • Whey Protein Clatite

ingrediente:

  • 908 g de cremă de amestec de proteine ​​Plus (Met-Rx)
  • 100g proteină din zer
  • 2 cutii de smantana

Metoda de preparare:

Pregătiți clătite conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se amestecă crema cu proteina din zer la căldură scăzută. Atuați clătite cu cremă și grătar cu ciocolată, dacă doriți.

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!