Ghidați cum să vă asamblați salata
nutrițieAlimentele reprezintă unul dintre pilonii pentru obținerea unor rezultate bune, indiferent dacă sunt în culturism sau chiar în orice alt sport. În plus, pentru viața însăși, hrană demonstrează o influență directă asupra calității vieții individului.
Prin urmare, este esențial ca putem concepe un plan care poate contempla nevoile noastre nutritionale pentru a oferi substraturilor corpului care are nevoie pentru a-și îndeplini funcțiile sale fizio metabolice în mod corespunzător, au energia pentru ea și, desigur, pentru a ne consolida unul sau rezultate mai specifice, cum ar fi: câștigarea masei musculare, pierderea de grăsimi, creșterea performanței sau menținerea sănătății.
Printre cele mai tipice alimente și care se referă la cuvântul "dietă" sunt salate și, prin urmare, mulți au o anumită groază de a auzi acel nume, când, în realitate, ar trebui să sune foarte bine la urechile lui, pentru că ar trebui să facă parte din rutina lui.
În ciuda acestui fapt, mulți nu le place să se gândească la salate deoarece nu pot să le pregătească în mod corespunzător și mai mult: consumă mereu aceleași lucruri, nu reușesc să obțină rezultate mai bune împotriva varietății posibile de aport.
Mulți sunt cei care își imaginează salate ca ceva verde, blând și fără gust, când aceasta este într-adevăr o mare greșeală! Salatele pot merge mult mai departe și chiar devin mâncăruri unice.
Astfel, astăzi vom vorbi despre unele forme într-o mini ghid cum să vă asamblați salata în mod corespunzător și lasă-l nu numai gustos, dar încă interesant din punct de vedere funcțional și bogat în micro și macronutrienți care vor crește doar beneficiile pentru corpul tău.
Index articol:
- 1 - Adăugați culoarea preparatelor
- Ca exemple, avem:
- 2 - Adăugați legume diferite
- 3 - Folosiți sosuri mai puțin industrializate și căutați opțiuni mai sănătoase
- 4 - Adăugați semințe, boabe și semințe oleaginoase
- 5 - Folosiți uleiuri bune dacă este necesar
1 - Adăugați culoarea preparatelor
„Îmi place mâncarea plină de culoare“ ... Da ... În mod normal, culorile din produsele alimentare sunt pigmenți de nutrienți, care sunt extrem de benefice pentru organism, cum ar fi carotenoide, todoferóis, licopen, nutrienți antioxidanți alte, vitamine, minerale și alte diverse.
Deoarece fiecare culoare înseamnă de obicei o prezență mai mare a unui nutrient specific, cu atât mai multe culori pe care le avem în preparatele noastre, cu atât cantitatea de nutrienți pe care o primim va fi mai mare. Și acest lucru implică direct modul în care veți obține rezultate.
Cu cât culorile sunt mai extinse, cu atât este mai sănătoasă farfuria, în mod normal. Desigur, nu este necesar să faci un carnaval, dar îmbinarea este esențială și poți să faci amestecuri diferite pe tot parcursul zilei și pe tot parcursul săptămânii.
Ca exemple, avem:
Alimente verzi - Datorită clorofilei, acestea sunt, de obicei, energetice celulare și detoxifiere.
Alimente brune - Sunt, de obicei, bogate în fibre dietetice, care contribuie la o mai bună utilizare a nutrienților, la un flux gastrointestinal bun și la control glicemic.
Alimentele roșii - bogate în fier și licopen, sunt antioxidanți și, în cazul fierului, ajută la oxigenarea sângelui și, în consecință, la celulă.
Mâncăruri din portocale - De obicei bogate în vitamina C și beta-caroten, antioxidanții sunt esențiali, care împiedică deteriorarea celulelor. De asemenea, acestea ajută la menținerea sistemului imunitar.
Alimente pură - bogate în vitamine B, importante în metabolismul energetic și care ajută la neutralizarea substanțelor cancerigene.
Alimentele albe - Sunt de obicei bogate în calciu, un mineral esențial în sănătatea osoasă, contracția musculară, neurotransmisia și echilibrul electrolitic în sânge..
Îmbinând culorile într-o salată, veți obține multe substanțe nutritive. Evident, nu este necesar să se amestece zece mii de culori diferite, dar două sau trei sunt suficiente.
În următoarea masă, vă puteți gândi la două sau trei diferite de cele precedente și așa mai departe. Lucrul important este ca, pe parcursul zilei, să se alterneze și să se caute maximum de soiuri posibile.
Apropo, amestecarea excesului de nutrienti poate provoca inhibarea unuia sau a celuilalt, asa incat sa fii sensibil (a).
2 - Adăugați legume diferite
Majoritatea oamenilor, atunci când se gândesc la "verde", își pot imagina doar salata. Acest lucru se datorează faptului că ei nu cunosc soiul de arbori cu frunze existenți în natură și chiar comercializați pe piață.
Fiecare dintre ele, deși arată doar ca frunze, are o gamă diferită de nutrienți. Spanacul, de exemplu, este bogat în fier. Deja salata verde, bogata in vitamina A. Cicoarele sunt bogate in vitamina C si B6 si asa mai departe.
Deci, nu te limita la vechea salata traditionala sau la vechea aroganta veche (desi ele sunt si legume excelente!), Dar cautati soiuri noi si le folositi pe tot parcursul zilelor.
Du-te la târg! Du-te la partea de Horti-fructe la magazinul cu produse alimentare și de a începe pentru a vedea opțiunile care sunt acolo. Veți vedea cum felurile dvs. de mâncare vor fi mult mai interesante și, mai presus de toate, vor aduce mult mai multe substanțe nutritive în dieta dvs. și, în consecință, vă vor îmbunătăți sănătatea, performanța și calitatea vieții.
3 - Folosiți sosuri mai puțin industrializate și căutați opțiuni mai sănătoase
Să ne dăm de acord că hrana nu poate fi limitată la furnizarea de nutrienți organismului. Este, de asemenea, legat de aspectele psihologice și sociale, care se referă la plăcerea de a avea în viața noastră.
Deci, dacă hrănite în mod corespunzător, de asemenea, înseamnă furnizarea de plăcerea de a organismului la acel moment, făcându-l mai gustoasă și pe oră, făcându-te capabil să mențină un protocol dietetice pentru mai mult timp, la urma urmei, nimeni nu poate face lucruri pe care nu le place pentru o lungă perioadă de timp.
Condimentele în salate sunt, de obicei, foarte bune și le lasă nu numai mai gustoase, dar și mai diferite în decurs de zile, deoarece există multe opțiuni care nu le fac monotone.
Dar multe dintre condimente și sosuri, mai ales fabricate astăzi nu sunt la fel de sănătos, cu adaos de nu numai excesul de grăsimi, zaharuri simple și conservanți, dar totuși, aditivi chimici și agenți de îngroșare, care pot afecta foarte mult sănătatea sau pot cauza daune vin la cancer în cazuri extreme, desigur!
Aceste sosuri au, de asemenea, cantități mari de sodiu, care pentru unele grupuri de indivizi poate să nu fie interesante, ca în cazul hipertensivilor.
Dar nu este necesar să se excludă condimente salata, trebuie doar să le folosească cu moderație și, mai mult decât atât, caută opțiuni mai sănătoase și să nu vorbim despre versiunile de lumină / dieta acestor suplimente.
Vorbim, de fapt, de opțiuni care pot fi gustoase și pot adăuga nutrienți în pregătirea sa.
În locul maionezei în exces, de exemplu, vă puteți gândi la utilizarea iaurturilor cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt bogate în proteine și nu au un conținut semnificativ de grăsimi.
În loc de excesele de sare, puteți opta pentru coaja de lamaie și câteva mirodenii.
Evident, pentru cei care nu au multă experiență în gastronomie, acest lucru poate părea dificil la început, la urma urmei, este necesar să cunoaștem puțin aromele de amestecat.
Dar făcând acest lucru un obicei în viața ta și urmărind rețete interesante pe internet, cu siguranță vei fi capabil să-ți pui în practică creativitatea și abilitățile culinare.
4 - Adăugați semințe, boabe și semințe oleaginoase
Desi calorii, fiind surse de lipide (mare parte nesaturat, care este de asemenea benefic, în special a sistemului cardiovascular), cereale, semințe oleaginoase și pentru a oferi micronutrienti importante, cum ar fi complexul de vitamine B, zinc, magneziu și fier.
Acestea pot fi creșteri de aromă și nutriție în salate, făcându-le destul de diferite. Cu toate acestea, atunci când se amestecă cu o brânză bună (de preferință macră), ele fac combinația perfectă atât din punct de vedere nutrițional, cât și din punct de vedere al aromelor.
5 - Folosiți uleiuri bune dacă este necesar
Adăugarea de uleiuri la salate poate fi dispensabilă, totuși dacă din punct de vedere nutrițional aveți nevoie de adăugarea de lipide în dieta dvs., se cuvine să vă gândiți la uleiuri sănătoase care pot fi creșteri ale salatei dvs..
Există uleiuri vegetale care nu sunt foarte bune, sau chiar să fie supuse oxidării pentru a fi surse excesive de omega-6 (care este un acid gras pro-inflamator). Dintre acestea, putem menționa ulei de soia, ulei de porumb, ulei de canola și altele.
Cu toate acestea, de asemenea, există și uleiuri vegetale, care sunt excelente astfel încât uleiul de in (care este uleiul vegetal bogat în omega-3), ulei Chía, un alt ulei bogat în omega-3 macadamia ulei care este bogat în omega-9, și, probabil, cea mai bună sursă a acestui important acid gras, care este benefic pentru păr și piele, sistemele cardiovascular si digestiv, ulei de nuci, care este bogat în acizi grași mononesaturați și polinesaturați, ulei de avocado (avocado), printre altele.
Aceste uleiuri, de fapt, de multe ori nu au un preț foarte accesibil pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, luând în considerare faptul că produsele alimentare reprezintă o sumă minimă și, dacă este posibil, merită investiția, pentru că, cu siguranță, beneficiile acesteia vor compensa "cheltuielile".
Uleiurile diferite pot, de asemenea, să reflecte diferite preparate cu legume și legume diferite, făcându-vă să nu vă îmbolnăviți de aceste produse esențiale de hrană ușoară.
concluzie:
Fiind un produs alimentar, legumele și, prin urmare, salatele sunt esențiale nu numai pentru practicanții activităților fizice, ci pentru toți cei care caută o dietă sănătoasă. Prin urmare, cunoașterea unor modalități diferite de a optimiza acest aport va face ca sănătatea, performanța și calitatea vieții să tindă întotdeauna să se îmbunătățească.
Și deci, ce vă așteptați să faceți în următorul horti-fruti și faceți-vă dreptate?
Antrenament bun!
CITIȚI ȘI:VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!