În ultimul an și, mai precis, în ultimele câteva luni, s-au auzit multe despre MCT sau în portugheză trigliceride cu lanț mediu pentru o performanță aerobică și anaerobă pre / post-formare pentru atleții de diferite modalități. Și, de mai bine de 50 de ani, a fost utilizat clinic pentru tratamentul disfuncțiilor în absorbția lipidelor. Dar, la urma urmei, merită toată credibilitatea pe care a prezentat-o ​​și efectele sale sunt, de fapt, făgăduite în teoria care sa stabilit în jurul lui? Aceasta corespunde întregului miracol propus?

TCM in ultimul timp poate sa fi fost cel mai vorbit despre supliment in randul culturisti noi. Dar este într-adevăr la fel de eficient ca și cum se dovedește a fi?

În primul rând, trebuie să știm ce înseamnă TCM. Este a lipide lanț de legături de carbon 8-12 esterificat la glicerol. MCT la rândul său, se găsește în unele alimente cum ar fi uleiul de cocos. Aceste tipuri sau, acest tip de lipide posedă o viteză considerabil mai mare de absorbție, comparativ cu alte surse de lipide, cum ar fi uleiul sau uleiul de canola.

acizi grași care posedă TCM sunt acidul caprilic, capric și acidul lauric. TCM este de asemenea hidrolizat în pancreas prin enzima lipază pancreatică. Acesta este apoi absorbit în duoden.

În timpul oxidării, posedă un nivel ridicat în acizi grași în plasmă (aceasta nu are o mare afinitate pentru lipoproteine), economisind astfel carbohidrați și fiind transportat direct la ficat. Și este de a avea dreptate, că a început să-l folosească ca sursă de energie pentru o performanță mai bună și mai târziu sub pretextul că ar fi o sursă mai bună în comparație cu carbohidrați (datorită lipsei de insulină influență negativă și posibila termogeneza putere ).

MCT au o disponibilitate mai mare în organism decât trigliceride cu catenă lungă, datorită hidrolizei mai rapide. Astfel, acizii grași cu catenă lungă părăsesc intestin prin calea limfatică la trigliceride cu lanț lung, după încorporarea cu chilomicroni care hidrolizează și eliberează trigliceride în țesuturile extrahepatice, în timp ce o altă parte este eliberată în ficat în sine, legate de albumină. Din altă perspectivă, MCT-urile sunt deja în formă liberă după digestie și sunt direcționate direct către ficat prin vena portalului.

Țesutul adipos este interferat direct de lipaza lipoproteinelor, localizată în endoteliul vaselor responsabile pentru irigarea întregii musculaturi. Și acolo apare oxidarea acizilor grași (și de stocare prea). Acest lucru duce la acizi grași cu catenă lungă sunt incoporados acolo mai bune comparativ cu MCT, deoarece acestea au o afinitate mai mare pentru lipoproteine, așa cum a spus deja (și nu sunt hidrofobe, ceea ce explică transportul lor mai mare, fără a se lega la le). Pe de altă parte, MCT-urile au o mare afinitate cu coenzima acetil-coa, provocând o stare cetonă mare.

TCM a fost, de asemenea, încorporată în mai multe sporturi și recent în culturism (în perioadele post-antrenament). De fapt, unele produse bune deja optează pentru TCM, cum ar fi Syntha-6 (BSN) și Muscle Milk (Cytosport). Dar este important să ne amintim că aceștia nu au puterea de a amâna golirea gastrică. Și nu în ultimul rând, unii oameni raportează un disconfort gastro-intestinal atunci când utilizează doze mari de MCT, care trebuie încă evaluate.

Cu toate acestea, carbohidrații sunt sursa primară de energie, fie în exerciții aerobe sau anaerobe. La început, se credea că utilizarea TCM ca energie primară, hidrati de carbon ar rămâne pentru restul activității, optimizarea echilibrului glicogen și energia.

Modul de utilizare și funcțiile (reale) ale TCM și știți, cu siguranță dacă merită.

Astfel, începând cu anul 1998 (inițial de către Van Zyl), s-au stabilit unele cercetări cu sportivii pentru a ști dacă există astfel de afirmații și dacă există beneficii pentru consumul de TCM cu un anumit tip de carbohidrați împreună.

Studiul a constatat că, atunci când sunt consumate cu carbohidrați, MCT-urile prezintă o oxidare mai mare decât atunci când sunt consumați singuri. Dar asta, doar cu stimuli mai lungi. În testele cu stimuli scurți, rata de oxidare MCT a fost relativ mică. Ceea ce a fost interesant în cursul cercetării a fost dovada că TCM nu salvează glicogenul, așa cum se credea, în pofida unei mari oxidări. Un alt factor care a deranjat și demistificat TCM a fost influența asupra nivelurilor de lipide din sânge. În testele de laborator, nu a existat nici o interferență în niciun caz, nici măcar în colesterol.

În ceea ce privește efectul termogenezei, TCM nu sunt neapărat eficiente și există alte modalități mult mai bune de a obține un astfel de efect, cum ar fi utilizarea de cafeină sau chiar de termogeni industriali.

Dar cum rămâne cu TCM atunci când este utilizat în situații post-instruire? Este OK să utilizați TCM pentru a oxida mai bine grăsimea sau a salva organismul de carbohidrați??

În primul rând, vreau să îmi relatez propria experiență cu TCM într-un singur cuvânt: NULL! Mai întâi de toate, este bine să eliminați acel stigmat din carbohidrați. Orice macro-nutrient în exces este capabil să producă grăsime. Prin urmare, dacă CHO, PTN sau LIP, dacă sunt consumate dincolo de cheltuieli, vor fi stocate în grăsimi. Deci, nu utilizați carbohidrați cu această scuză, este doar un alt mit fără nici o fundație. În fundal, nu va exista o oxidare lipidică mare, așa cum sa propus anterior în text.

De asemenea, factorii de insulină nu contează din trei motive: - procesele asemănătoare insulinei vor apărea deja prin masa înainte de antrenament; - vârfurile de insulină nu contribuie neapărat la anabolism, așa cum este propus de ISSN; - Eliberarea insulinei nu este altceva decât un proces biologic natural al organismului. Și mulți ajung să creadă că este ceva negativ când nu este întotdeauna. Nu uitați că, potrivit atunci logica este incoerenta fi împotriva eliberării insulinei carbohidrat ca L-leucina, de exemplu, de asemenea, stimulează eliberarea de același.

Folosiți încă TCM în post-antrenament, am pierdut beneficiul retenției azotului în mușchi în perioada post-antrenament. Potrivit ISSN, doar cu adaos de carbohidrați acest efect devine cu adevărat pozitiv. De asemenea, amintiți-vă că, în sport anaerobe masă post-antrenament nu este destinat în primul rând pentru a oferi niveluri mari de energie, deoarece organismul nu este capabil să epuizeze toate glicogen în acest tip de muncă. Deci, aici, absorbția TCM atât de repede, dar fără celelalte beneficii, devine oarecum vagă.

TCM, în marea realitate, este doar o sursă lipidică fără o mare influență ergogenică sau orice alt gen. Este o formă de configurare lipidică și nu un miracol eficient..

concluzie:

Utilizând surse adecvate de carbohidrați la momentele potrivite, nu există niciun motiv pentru a opta pentru opțiuni relativ costisitoare și nu vor genera atâtea beneficii pe care le sugerează unele surse. Fiziologic, MCT sunt la fel ca și orice alte surse de lipide, și au doar o absorbție mai rapidă în organism, având o mare influență asupra termogeneza performanțelor atletice sau pur și simplu interferează în nivelul lipidelor din sange.

Articolul scris de Marcelo Sendon

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!