Când am ajuns să avem o dietă cu mai multe regrados alimente, caută mâncare bună și nutrienți, ne-ne limităm mult la ceea ce mâncăm și cu această restricție, nu vom reuși să observăm unele „probleme“ pe care aceste alimente se pot avea și vin să ne provoace , cu aportul prea mult. Așa că întotdeauna spun că este important să cunoașteți ambele părți ale alimentelor, ce aduce beneficii și ce poate fi dăunător, deoarece nu uitați că nimic nu are beneficii de 100%.

Deși natura oferă acest soi enorm de hrană, omul, în fața interacțiunii sale cu mediul, a început să modifice formele producției naturale, provocând schimbarea multor aspecte. Mai mult decât atât, felul în care au fost tratate alimentele a devenit ceva de observație și atenție necesare. Și acest lucru se datorează faptului că, cu unele „trucuri“ consumatorul ludibriação a fost în creștere și mai evidente, pentru a întruchipa nevoia capitalistă, profit și beneficii în creștere, punând adesea în pericol integritatea financiar, fizic și psihologic.

În culturism, nevoia de un aliment atât de specifice, să fie sigur de ceea ce mănâncă și ce influență în corpul tău, este esențial pentru a obține o dietă bună, care poate satisface nevoile noastre individuale și obiectivele noastre, ceea ce este mai important este de a păstra sănătatea.

Prin urmare, în acest articol, vom cunoaște unele alimente care sunt foarte consumate de noi, culturisti, și că, în ciuda faptului că au partea lor benefică, pot avea și rău. Este important să cunoașteți laturile monedei, astfel încât să nu aveți surprize viitoare..

Index articol:

  • 1 Carne de machiaj
  • 2 - Iaurturi naturale
  • 3- Brânzeturi albe
  • 4- Alimente ecologice
  • 5- Alimente "zero"
  • 6- Pesti in general
  • Bonus Sfat: video merită consumul de alimente ecologice?

1 Carne de machiaj

Recent au fost publicate câteva videoclipuri cu ceea ce sa numit "carne de pâine", adică un tip de carne vândut cu aspect, dar prezentând aspecte complet diferite. Practic, carnea aparentă pe o tavă era curată, fără straturi aparente și aparente de grăsime, cu o bună colorare și cu apetisant care demonstrează adevăratul pântec curat al cărnii. Prețul, evident, pentru calitatea cărnii a fost ușor mai mare decât tăieturile în general.

Cu toate acestea, la deschiderea ambalajului, se observă că, la fel cum frumusețea părții superioare a fost existentă, a fost prezentă și calitatea slabă a părții inferioare și nevăzută la ambalaj. Piele și mai multe bucăți de grăsime, un uter înfășurat complet în seu și chiar și unele părți cu o culoare neagră.

Evident, în scopul de a induce în eroare consumatorii, ambalatori pune partile bune ale partea de sus a cărnii, și de mai jos a lăsat tot restul, ceea ce face plata de consum pentru ceva nepotrivit și nu satisface nevoile lor.

Așa că întotdeauna evaluați complet carnea. Cereți reduceri la timp și evitați bucăți de carne, în special carne de porc, care sunt cele mai afectate de acest "truc". Evadează încă de la niște carne ambalate în vid. De obicei, acestea nu sunt posibile pentru viziunea totală.

2 - Iaurturi naturale

Yogurturile naturale sunt alimente grozave, în special întregi, incredibile, cum ar părea. Prevăzut cu proteine ​​cu valoare biologică ridicată, precum și o cantitate bună de calciu, zinc și alte minerale, iaurtul este un aliment care este dieta bine echilibrat, poate oferi numeroase beneficii în greutate și de pauză, în domeniul sănătății precum și.

Cu toate acestea, mulți iaurturi care sunt "aparent naturale și fără adaos de zahăr" poartă cu ele unele efecte dăunătoare "ascunse", prezente numai celor care sunt foarte atenți la evaluarea tabelelor nutriționale și a compoziției alimentelor. Unele dintre aceste produse au cu lapte, amidon de porumb, amidon de porumb modificat și alți carbohidrați pentru a îmbunătăți consistența produsului și să-l mai rețea din industria face și, astfel, ieftini producția produsului. Este esențial să se caute numai produsele lactate, să se ia în considerare cei care au fructe, miere sau alți aditivi de aromă și să susțină cei care au calciu și / sau alte îmbogățiri cu vitamine. Evident, nu luați în considerare alimentele FULL care conțin amidon și alți carbohidrați în formula lor.

3- Brânzeturi albe

Este adevărat că brânzeturile pot obține, de asemenea, alimente bune în dietă. Conținut bun de grăsimi de calciu, proteine ​​cu valoare biologică ridicată (în special brânzeturi precum Cottage sau Cottage Type) etc. Cu toate acestea, mulți au în vedere că brânzeturile grase sunt cele galbene și brânzeturile slabe de alb, ceea ce este complet eronat.

În primul rând, să evaluăm brânzeturile albe prelucrate, cum ar fi brânza de vaci. Ea are, în medie, 6-7g de lipide în porțiunea de 30g, cu numai 2-4g de proteine ​​în aceeași porție. Brânza minas, de exemplu, de asemenea albă, prezintă 6-7g de lipide în 30g și aproximativ 4-5g de proteine ​​în aceeași porție. Chiar și ricotta mai slabă are 4 g de lipide pentru 4 g de proteină în porțiunea de 30 g.

Pe de altă parte, o brânză condamnată pentru a fi galbenă, ca tipul muzzarela, are 6g de lipide și 6-8g de proteine ​​în porțiunea de 30g. Incredibil? Să vedem parmezanul cu 7g de lipide, dar 11g de proteine ​​în 30g.

Deci, nu păstrează într-o regulă care brânzeturi albe sunt mai sanatoase sau mai putin de calorii (sau interesant in dieta, deoarece calorii nu indică neapărat calitatea produsului) decât brânza de culoare galbenă. Evaluați tabelele nutriționale și vedeți ce sau ce tipuri de brânză se încadrează în dieta dumneavoastră și în funcție de necesitățile dumneavoastră.

4- Alimente ecologice

Produsele alimentare organice au primit cu adevărat o atenție deosebită în industrie, în mass-media și în rândul consumatorilor. Consumată tot mai mult și produsă, inspecția este incontestabilă, în special regulile care generează producția acestor alimente.

Cu o calitate excelentă, fără pesticide și respectând standardele ecologice corecte, aceste alimente au o aromă excelentă și, în special, proprietăți nutriționale excelente.

Cu toate acestea, trebuie să știm cum să diferențiem alimentele ecologice de ingredientele organice. Adică, unele alimente sunt "organice" la unele puncte din formularea lor, dar deși "cunoscute" ca fiind organice, ele nu pot fi numite în mod corespunzător organice.

Exemple bune ale acestor rezultate sunt, de exemplu, unele pâine și prăjituri. Amestecurile lor poartă adesea, de exemplu, 50% făină organică, plus două sau trei ingrediente organice, iar restul nu este altceva decât cel convențional. Deci, dacă sunteți într-adevăr căutați o dietă ecologică, aveți grijă de aceste detalii.

5- Alimente "zero"

Ce vrei să spui prin hrana "zero"? O alimentatie cu calorii zero? O hrană cu zahăr zero sau alt nutrient? Un conservant alimentar zero? O hrană fără grăsimi? O hrană fără grăsimi trans? La urma urmei, care sunt aceste alimente "zero"? Aceasta este, de fapt, o întrebare pe care toată lumea o face și nu are nici un răspuns. O alimentație zero poate fi desemnată în multe feluri, adică toate citatele anterioare sunt corecte. Toate acestea, de fapt, pot fi Zero Food.

Cu toate acestea, nu toate aceste alimente, chiar dacă sunt "zero", sunt pentru orice persoană. Aceasta este pentru că ar trebui să știm care sunt obiectivele persoanei în fața acestui "zero". De exemplu, un diabetic ar trebui să caute o hrană de zahăr "zero" (și alte zaharuri și carbohidrați specifici). Un hipertensiv, ar trebui să caute alimente "zero adaos de sodiu". O persoană care a fost reducerea conținutului energetic al dietei lor, un aliment „zero calorii“ (ca unele băuturi răcoritoare în cazul în care urmau să fie făcute de consum) sau chiar „grăsime zero“ și „zero zaharuri adăugată“. Aceasta ar reduce, probabil, caloriile porției alimentare.

O persoană care căuta îmbunătățiri în sistemul lor cardiovascular ar trebui să caute hrană „zero grasimi trans“ ... Deci, își dau seama că noțiunea de „zero“ poate fi mult mai largă și să acopere mai mulți oameni decât ne imaginăm?

Deci, data viitoare când primești un Zero Food, încearcă să-ți dai seama care sunt principiile tale și dacă îți corespund interesele.

6- Pesti in general

Pestele sunt alimente grozave oricarei persoane, precum si pentru culturisti, desigur! Bogat în acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3 în anumite tipuri de pește (somon, hering, macrou, etc.), cu valoare biologică foarte ridicată bogate în proteine, bogate in minerale precum fosfor, zinc, magneziu și vitamine, cum ar fi complexul B, acestea sunt alimente grozave care oferă beneficii.

Cu toate acestea, trebuie să fim atenți atunci când le consumăm, dar mai ales când le cumpărăm. Primul pas în cumpărarea este de a alege de pește, care sunt în condiții de refrigerare adecvate (de până la 2 ° C), cu o piele fermă (nu „dizolva“), și carnea fermă, ochi fără a fi cu culori atipice sau „bombat“, cântare ferme, printre alte principii.

În ceea ce privește prepararea, trebuie să înțelegeți că majoritatea lipidelor din aceste alimente sunt, de exemplu, între piele și carne. Deci, dacă doriți ca peștii mai puțin grași să îndepărteze aceste straturi, dar, totuși, să fie conștienți de tipul de pește, de aceea, grăsimea poate fi, de asemenea, între fibrele cărnii.

De asemenea, notați conținutul de sodiu al peștelui, care este mai mare decât cel al puiului și adesea și carnea. Pestele conservat sau sărat, cum ar fi codul, ar trebui evitat, în special de persoanele hipertensive.

Bonus Sfat: video merită consumul de alimente ecologice?

Și apoi băieți, pe canalul nostru Youtube, Sendon a înregistrat un videoclip super cool despre consumul de alimente ecologice. Urmăriți acest videoclip și vedeți ce are de spus ...
[Sociallocker]

[/ sociallocker]
concluzie

Există multe alimente bune pe piață. Cu toate acestea, mulți necesită îngrijiri specifice în ceea ce privește consumul acestora, pentru a maximiza beneficiile acestora și a scădea riscurile și / sau răul. De asemenea, este necesar să știm cum să manipuleze și să pregătim aceste alimente, precum și să cunoaștem principiile lor pentru a vedea dacă consumăm într-adevăr ceea ce căutăm în acel produs.

Fii atent la aceste detalii.

Antrenament bun!

Articol scris de Marcelo Sendon (@marcelosendon)

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!