Intoleranța la lactoză este o patogeneză care se poate naște sau se poate dezvolta cu un individ. Acest lucru se datorează faptului că, desigur, o persoană se poate naște fără enzima care digeră lactoza sau poate înceta să o producă complet sau parțial în cursul vieții sale.

Cu o incidență relativ ridicată a acestui agent patogen, mulți oameni doresc să suspecteze că au intoleranță la lactoză și chiar prezintă semnele tipice, cum ar fi dureri abdominale, diaree, greață și disconfort abdominal, nu neapărat asociat cu lactoză. Cu toate acestea, se știe că intoleranța la lactoză este o patogenie relativ simplă de a fi tratată: pur și simplu eliminați lactoza din dietă. Cu toate acestea, ceea ce o face o patogeneză complicată sunt factorii care implică retragerea lactozei din dietă.

Eliminarea din lactoză dieta, înseamnă îndepărtarea laptelui și a derivatelor din meniu, dar mai multe alte elemente, care pur și simplu duce la lactoză sau urme de ea, ca medicamente excipient lactoza, unele alimente ca dosare Wassabi, cârnați, printre multe alte elemente, nu numai . Acest lucru generează un impact social deoarece limitează o persoană să consume ceva oriunde și aduce consecințe nutriționale (din cauza a trebui să restricționeze multe alimente), care se va ocupa de cursul articolului.

STII: 6 opțiuni pentru înlocuirea laptelui

Aceste deficiențe nutriționale pot fi ușoare, moderate sau severe, în funcție de starea nutrițională a persoanei, de dieta ca întreg și de îngrijirea pe care o aduce cu ea pentru a răspunde acestor nevoi. De aceea, acordarea unei atenții deosebite la ceea ce nu trebuie să pierdeți niciodată cu o intoleranță la lactoză este esențială pentru menținerea nu numai a performanței tale în sport, ci și a sănătății tale, care va fi cheia oricăror altor rezultate.

Index articol:

  • 1- Suplimentarea cu calciu
  • 2- Vitamina D3
  • 3-Zinc
  • 4- Magneziu
  • 5 - Carne, ouă și derivați

1- Suplimentarea cu calciu

Fiind un lactoză privat intolerant cel mai bun și mai biodisponibil sursa de calciu uman (lapte și derivați ai acestuia), deficit de calciu în intoleranță la lactoză se poate produce și daune diferite părți ale corpului și metabolismul existent. Primul dintre acestea este metabolismul și structura osoasă. Fiind compus în mare parte din calciu, oasele depind de acest mineral pentru a menține structura sa și să nu fie degradat, în scopul de a oferi calciu la alte structuri ale corpului. Mai mult decât atât, calciu participă la neurotransissões, contracția musculară, etc., una dintre componentele vitale pentru organism și ar trebui să lipsească niciodată.

Cantitatea medie recomandată de calciu este de 1.200 mg până la 2.000 mg, în funcție de referința pe care o căutați. Un sportiv cu siguranță are în continuare aceste nevoi ceva mai mari prin uzura normală a activităților fizice.

Astfel, fiind lipsiți de lapte, ea trebuie să îndeplinească aceste nevoi prin alte mijloace, și nu ia în considerare legume ca surse bune de calciu, în timp ce ajuta la o scară mai mică (unele dintre aceste legume sunt frunze de culoare închisă, unele etc crucifere). Prin urmare, este convenabil să se completeze cu calciu cu cantități care să corespundă nevoilor dvs. nutriționale individuale.

Suplimentarea cu calciu de aproximativ 1200-1500 mg este deja suficientă, dar este întotdeauna bine să evaluăm mai precis condițiile sale. Această suplimentare se poate face cu forme mai ieftine de calciu, cum ar fi carbonatul de calciu sau citratul de calciu. Dar nu uitați că excesul de calciu este la fel de dăunător ca și lipsa dumneavoastră!

2- Vitamina D3

Este imposibil să vorbim despre calciu fără a lua în considerare consumul de vitamina D3. Vitamina D, de fapt, poate fi găsit în natură sub formă de vitamina D2 (ergocalciferol) și vitamina D3 (colecalciferol), în timp ce vitamina D2 se găsește în plante sau sintetizate de animale și / sau ciuperci și D3 animale. Cel care are cea mai mare biodisponibilitate și eficacitate în organism este vitamina D3, iar D2 practic nu este utilizat de corp.

STII: 10 Mituri și Adevăruri despre intoleranța la lactoză

Vitamina D are multe funcții, dar principala sa acțiune este legată de metabolismul osos, împreună cu calciu și fosfor. De fapt, suplimentarea cu calciu poate fi dăunătoare, deoarece fără vitamina D3 nu va avea nicio funcție în oase și poate fi depozitată în arterele coronare, provocând probleme cardiovasculare. Vitamina D3 are funcții legat de hormoni, are funcții legate de îmbunătățirea echilibrului, previne îmbătrânirea, consolidează sistemul imunitar și previne bolile cronice și sistemice cum ar fi obezitatea și diabetul zaharat tip II.

Deficiențele de vitamina D3 pot provoca slăbiciune musculară, pierderea mușchilor (și este asociată și cu sarcopenie), slăbirea osoasă, durerea și slăbiciunea musculară.

Intoleranta la lactoză trebuie să acorde atenție consumului de vitamina D3, deoarece este suplimentată cu calciu, are nevoie de acest cofactor esențial, astfel încât calciul să aibă scopul său adecvat, alături de alte minerale, după cum sa menționat anterior cu fosfor.

Datele de 1000UI până la 15000UI sunt acum considerate ca fiind normale în rândul utilizatorilor.

CUMPARA: Suplimente de calciu + vitamina D pentru 24,99 dolari cu 120 de capsule.

3-Zinc

Un alt mineral esențial pentru intoleranța la lactoză este zincul, care este prezent în cantități bune în lapte și derivații săi. În primul rând, din cauza deficiențelor datorate restricțiilor alimentare. În plus, zincul este, de asemenea, un mineral esențial pentru utilizarea adecvată și pentru funcțiile adecvate ale calciului în metabolismul osos. Este, de asemenea, un cofactor cheie care determină calciul să fie efectiv valorificat și nu provoacă leziuni corpului, cum ar fi depozitul coronarian sau pietrele la rinichi.

Zincul este, de asemenea, un mineral cheie în sinteza hormonilor, în special testosteronul. Fără acțiunea lor ca cofactor în metabolismul testosteronului, care este un hormon fundamental pentru sportiv și chiar pentru viață, acestea devin extrem de rănite. În plus, este critic în sistemul imunitar care tinde să fie cel mai grav afectat de activitatea fizică.

Este întotdeauna utilă luarea în considerare a suplimentelor de zinc pentru a asigura o bună disponibilitate a nutrienților din organism. Cu toate acestea, puteți să-l consumați prin alte surse de mâncare bune, cum ar fi: chard, fistic, migdale, cajă (și castan) și altele..

4- Magneziu

În plus față de zinc și vitamina D3, pentru calciu pentru a avea un metabolism bun, este, de asemenea, dependent de un alt mineral, magneziu. Magneziul este un co-factor de peste 200 de enzime, participă la metabolismul energetic (proteine, carbohidrați și lipide), ajută la stabilizarea membranelor celulare și, de asemenea, le protejează.

Este, de asemenea, un nutrient antioxidant deoarece protejează grupurile sulfhidril împotriva oxidării și inhibă producerea de ROS de metale precum fierul și cuprul. În plus, este fundamental în sinteza ARN și în ADN, de asemenea.

Este important ca intoleranța la lactoză să consume alimente bogate în zinc pentru a ajuta la metabolismul calciului. Printre alimentele pe care le poate alege sunt: ​​carne roșie, stridii, semințe de dovleac și nuci de Brazilia.

5 - Carne, ouă și derivați

O intoleranta la lactoza au afectat aportul său proteic din lapte și derivații săi sunt surse excelente de proteine ​​foarte mari biologice valoare, cum ar fi zerul (atunci cand este cazul de proteine ​​din zer), cazeină și lactalbumină. Cunoscand importanta de proteine ​​(enzime sunt, sunt numeroase țesuturi ale corpului, sunt materii prime pentru sinteza de hormoni, etc.), în special practicarea activităților fizice ar trebui să acorde o atenție și îngrijorare că elementul.

Este destul de important ca acesta variază la fel de mult ca posibile surse de proteine ​​furnizate de corp și poate opta pentru carne alba (Peru, pui, struț), pentru carne roșie (vită, cabalin, bivoli, mistreț), pește (pește, crustacee etc. ), carne de porc (carne de porc macră), ouă (pui, prepeliță, rață etc.), printre alte surse.

Lucrul important este că în organismul dvs. există proteine ​​și proteine ​​de calitate, astfel încât să poată satisface în mod adecvat nevoile dvs. fiziologice și metabolice.

concluzie:

Intoleranța la lactoză are nevoie de unele elemente indispensabile în dieta ei, deoarece restricționarea alimentelor de lapte și derivații săi poate aduce pierderi considerabile. Deci, știind ce și cum să obțineți aceste substanțe nutritive, veți obține cu siguranță o dietă optimizată și veți avea întotdeauna rezultate bune în practica dvs. de activitate fizică.

STII: Unele suplimente de încredere pentru cei care sunt intoleranți la lactoză

Cu toate acestea, este recomandabil ca asistența nutrițională și / sau medicală să fie întotdeauna căutată, deoarece profesioniștii vor putea să își planifice mai bine nevoile și vor putea asigura o calitate a vieții mai puțin restrictivă și mult mai bună!

Bună hrana!

Articol scris de Marcelo Sendon (@marcelosendon)

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!