Alimentele reprezintă unul dintre punctele cele mai importante pentru obținerea de rezultate, fie în culturism sau chiar în viața sănătoasă, cu riscuri mai scăzute de dezvoltare a bolii, riscuri mai scăzute de a dezvolta probleme cronice, cum ar fi obezitatea și o îmbunătățire generală a calității vieții, implicând aspecte nu numai fizice, ci și psihice și psihice.

Cu toate acestea, atunci când este vorba despre utilizarea alimentelor în sport, este evidentă necesitatea unei specificități și mai mari. Ținând seama nu numai de a hrăni individul pentru viață, ci și pentru buna dezvoltare a performanței, pentru recuperarea și supracompensările după formare, actul de cultivarea devine cheia succesului sau a eșecului total de date obiective.

Știind acest lucru, un soi de mâncare este indiscutabil pentru a obține cele mai diferite substraturi pentru uzul corporal. Cu toate acestea, chiar și în fața acestei necesități, mulți insistă asupra unor diete miraculoase și / sau a unor diete restrictive, care privează organismul de compuși și nutrienți importanți, care ar fi de mare folos.

Dacă este vorba în mod specific de un culturist, care este pentru modificările corporale, restricțiile sunt chiar mai frecvente, făcând multe alimente importante înțelese greșit. Astăzi, vom cunoaște unele dintre aceste mâncăruri incomprehensibile, fie pentru exces, fie pentru lipsa de utilizare, pentru a vă putea gândi la utilizarea în protocoalele lor de dietă, astfel încât organismul să poată da cele mai multe din sine.

Index articol:

  • 1- Sardine
  • 2- Fruct în general
  • 3- Lapte și derivați
  • 4 gălbenușuri ouă / ouă întregi
  • 5- Pește gras

1- Sardine

Nu am putut începe să vorbesc dacă nu ar fi unul dintre produsele alimentare cu cele mai ridicate niveluri de omega-3 de biodisponibilitate ridicată disponibile astăzi în lume și disponibile pentru consum cu un preț extrem de accesibil.

Sardinele, în special norvegiene, sunt bogate în acest acid gras esențial esențial, care este responsabil pentru beneficii cum ar fi: formarea membranelor nervoase, producerea eicosanoidelor anti-inflamatorii, prevenirea bolilor cronice și acute, îmbunătățirea fluxului sanguin, memorie îmbunătățită, de învățare și alte, niveluri mai ridicate de producție ale hormonilor anabolici endogene, cum ar fi testosteron, printre multe altele.

În plus față de aceste beneficii, sardelele sunt bogate in proteine ​​ultra-înaltă valoare biologică, ceea ce va ajuta la construirea masei musculare, bogate în calciu, fier si vitamine B, plus celebrul fosfor, un mineral esential pentru creier si oase de sanatate.

Cu noul "val de somon" și alte alimente scumpe, căderea în căutarea de sardine este evidentă. Cu o valoare mult mai primitoare și cu o alimentație chiar mai interesantă decât aceste alimente costisitoare, este cu siguranță o hrană care, dacă ar fi în masă braziliană, cel puțin 3x pe săptămână, ar fi de mare plăcere.

Prin urmare, ceea ce este mai scump nu este întotdeauna mai bun. Uneori opțiunile mai ieftine sunt chiar mai bune.

2- Fruct în general

Fructe sunt alimente care au fost consacrate de iubitorii de bună formă de ani de zile. Cu toate acestea, prin studiu, au fost observate unele daune pe care acest consum excesiv ar putea să le facă. Astfel, pe de o parte au fost apărătorii teoriilor tradiționale care acopereau consumul de fructe, sucuri și altele asemănătoare, celorlalți indivizi care respingeau complet orice tip de fructe și derivați.

Fără îndoială, fructele au avantaje mari, cum ar fi: riboflavone, carotenoide, licopen și mulți alți antioxidanți, carbohidrați, fibre, minerale și o listă nesfârșită de poziții. Cu toate acestea, o mare parte din ceea ce aveți în fructe sunt carbohidrații simpli sau dizaharidele. În special, găsim sucroză și FRUTOSE, care a fost punctul central al dezbaterii. Fructoza este unul dintre principalele carbohidrati de fructe si este responsabila in principal de gustul sau dulce.

Este cunoscut faptul că consumul excesiv de fructoză poate duce la probleme metabolice, cum ar fi diabetul de tip II, rezistența la insulină, generând astfel, mai multe șanse de dezvoltare a adipozității, șanse de boli cardiovasculare, printre altele. Și nu este întâmplător că astăzi acest carbohidrat "nevinovat" este considerat o toxină.

Bine nu ar trebui să blocheze fructe, dar să le adăugați în meniul dvs. va aduce numeroase beneficii, mai ales dacă este folosit în momente strategice, astfel încât în ​​zori pe prima masă, în scopul de a promova o mai mare aprovizionare de glicogen din ficat. Uita-te pentru fructele cu cel mai mare conținut de fibre și să încerce să evite sucurile pe care, de obicei, au o parte glicemic si, de asemenea, a distrus mai mare a fibrelor lor, astfel încât să existe o mai mare ușurință de digestie de carbohidrați.

Aflați mai multe despre fructele bune, medii și rele pentru culturist: https://dicasdemusculacao.org/as-frutas-ruins-medias-e-boas-para-o-praticante-de-musculacao/

3- Lapte și derivați

Un alt fel de mâncare destul de refuzat pe masa de culturist este laptele. Laptele este un lichid de origine mamifera, produs de mamifere. În cazul uman, după alăptare, am început să consumăm lapte de alte specii, vacă, bivol și unele cabaline.

Acest lichid, compus din apă, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale, este destul de hrănit. Și nu este o coincidență faptul că de milenii este folosită în alimentația umană.

Cu toate acestea, laptele a devenit treptat un ticălos care a fost eliminat din dieta majorității oamenilor. Unele mituri includ îngroșarea pielii și / sau retenția apei, prezența anumitor compuși alergenici, indicii de insulină, printre altele.

Adevărul este că laptele nu este doar un aliment neînțelegere precum și un produs alimentar care poate creste numeroase beneficii pentru culturisti. Este un fapt că un profesionist în faza finală a concursului va scoate laptele din dietă și acest lucru este chiar interesant. Dar pentru cei care vizează creșterea masei musculare sau chiar menținerea la fel, retragerea sa din dieta va fi retragerea micronutrienți și macronutrienți importante, surse mari de grăsime, surse bune de proteine, cum ar fi cazeină și zer, printre alți nutrienți.

Nu este nevoie să se abuzeze de consumul de lapte și de produse derivate, dar introducerea lor de două sau trei ori pe zi nu va face nici un rău dacă nu aveți un fel de alergie și / sau intoleranță alimentară în cauză.

Aflați mai multe despre lapte și importanța acestuia pentru culturisti: https://dicasdemusculacao.org/?s=leite

4 gălbenușuri ouă / ouă întregi

Ouale întregi sunt alimente extrem de consumate în întreaga lume, de aproape toate culturile existente în prezent. Fiind o mâncare ieftină și extrem de hrănitoare, din păcate a fost condamnată din cauza gălbenușului, prin conținutul de grăsimi saturate. Cu toate acestea, știm că acestea sunt substanțe grase esențiale în metabolism, precum și că fac parte din multe alte procese din organism, cum ar fi generarea de lichid biliar. Deseori spun că cel mai mare rău, chiar și ouăle, sunt cele care sunt ingerate crude sau au trecut printr-un proces de pregătire sărac. Aceasta deoarece salmonella este prezentă, poate contamina interiorul oului și a ființei umane.

Ouăle au fost asociate cu probleme cardiovasculare datorită colesterolului lor ridicat, lipidei prezente în gălbenuș. Cu toate acestea, au fost efectuate, repetate și comercializate studii și sa constatat că nu numai că nu au nicio legătură directă cu aceste patogeneze, dar pot contribui la dezvoltarea.

Astfel, studiind beneficiile prezente în ouăle întregi, putem găsi: prezența proteinelor cu o valoare biologică foarte ridicată, prezența vitaminelor solubile în grăsimi, cum ar fi D, A și E, prezența colinei, indispensabilă în ajutorul concentrării, printre altele. Evident, cantitățile de ouă care vor fi consumate vor varia în funcție de nevoile individuale ale fiecăreia, fără a exista o regulă specifică pentru o astfel de valoare.

Desigur, ca orice alte alimente, ouăle în exces pot genera disconforturi gastro-intestinale, pot determina probleme de alimentație și alte probleme legate de calorii. De aceea, căutați întotdeauna modul în care aceste alimente sunt pregătite. Utilizați-le cu o duză de pulverizare și întotdeauna cu o tigaie neacoperită. Pentru cei care nu au această caracteristică, utilizarea ouălor poacate sau fierte poate fi o alternativă bună. Omeletele, făcute în același mod, pot fi opțiuni mai versatil și mai gustoase pentru cei care nu sunt fanii gustului ouălor.

Aflați mai multe despre importanța introducerii întregului ou în alimente: https://dicasdemusculacao.org/a-importancia-do-ovo-inteiro-na-dieta/

5- Pește gras

Realitatea este că multe auzite vorbesc despre somon, despre care se vorbește prea mult despre necesitatea consumului de pește în alimentația umană, multe despre care vorbim despre omega-3. Cu toate acestea, puțini știu că, de fapt, omega-3 este un acid gras prezent în alte structuri lipidice. Astfel, aproximativ, acesta este un acid gras prezent în grăsimea unor pești.

Atunci când cumpărăm pește, precum și carne, observăm conținutul de grăsime vizibil în ele și încercăm să-l evităm, nu? Cu toate acestea, ceea ce este puțin cunoscut este faptul că prin eliminarea tuturor sau chiar parțial a grăsimilor din aceste pești, pierdem o cantitate mare de omega-3. Mulți ajung în favoarea peștilor mai slabi, cum ar fi tilapia, merluciul sau faimosul "conserve de ton", deoarece conțin aproape fără grăsime. Adevărat, ele sunt foarte sănătoase și interesante pentru culturist, dar nu pot fi considerate singurele surse de mare.

Urmând o logică mai puțin inversă decât cu carne roșie, ar trebui să consumăm grăsimea prezentă în pește și să obținem astfel beneficii cum ar fi: factori anti-inflamatorii, care previn bolile cardiovasculare, atenuarea durerii post-antrenament, accelera recuperarea musculara etc, factori privind compoziția membranelor neuronale, cu creșterea producției de testosteron, printre multe altele.

Astăzi, peștii grași sunt relativ scump, făcându-i imposibili pentru consumul zilnic. Cu toate acestea, făcând ceea ce putem pentru al consuma cel puțin 3x pe săptămână, vom adăuga deja beneficii importante pentru sănătate și toate celelalte aspecte legate de culturism și / sau practică sportivă.

Înțelegeți mai multe despre nevoile și beneficiile omega-3-urilor: https://dicasdemusculacao.org/a-funcao-do-omega-3-para-o-praticante-de-musculacao/

concluzie:

Pe lângă produsele alimentare menționate, o listă foarte mare de multe altele care sunt interpretate greșit în istoria produselor alimentare pot fi incluse și care, din păcate, în comparație cu capricii, presupunerile și nevoia pentru un astfel de cult specifice fizice, devin chiar mai înfricoșătoare.

Cu toate acestea, evaluând profund aspectele reale, vom găsi numeroase beneficii inconsecvente care pot ajuta nu numai la menținerea sănătății, ci și la dezvoltarea practicilor sportive cu obiective individuale diferite.

De asemenea, rețineți că echilibrul alimentar și nu abținerea alimentară reprezintă cea mai bună modalitate de a vă hrăni în mod corespunzător.

De asemenea, știți care sunt cele mai uitate alimente de culturisti: https://dicasdemusculacao.org/descubra-5-alimentos-esquecidos-na-mesa-do-praticante-de-musculacao/

Formare bună și nutriție excelentă!

Articol scris de Marcelo Sendon (@marcelosendon)

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!