Foarte probabil că numele "acidul lauric"Totuși, nu este obișnuit pentru tine, dacă vă spun despre ulei și nucă de cocos, cu siguranță ați auzit, nu? Ei bine, acidul lauric este una dintre lipidele prezente în uleiul de nucă de cocos. Această lipidă are funcții foarte benefice pentru organism, ajutând la sănătate și performanță. Cu un consum adecvat de acest lucru, cu siguranță vă puteți mări rezultatele îmbunătățirea arderii grăsimilor corporale și scăderea în greutate, creșterea masei musculare, scăderea nivelului de colesterol (atunci când este excesiv) și acțiuni de protecție a organismului.

dar, Ce este acidul lauric sigur? Ce poate face? Care sunt principalele sale funcții? Cum putem ajunge pentru mâncare? Are un efect secundar? Dacă doriți să aflați ceva mai mult despre acidul lauric și faceți ca acesta să devină parte și rutina dvs., cu siguranță acest articol este pentru dvs..

Index articol:

  • Ce este acidul lauric?
  • Care sunt beneficiile acidului lauric?
  • Acidul lauric este subțire?
  • Acidul lauric în perioada de antrenament
  • Cum să includem ulei de nucă de cocos zilnic
  • Are efecte secundare?
  • concluzie:

Ce este acidul lauric?

Acidul lauric, cunoscut și sub denumirea de acid dodecanoic, este un acid gras saturat și componenta principală a lipidelor prezente în cocos (precum și derivații săi: lapte de nucă de cocos, ulei de nucă de cocos, etc.). Dar se poate găsi și în alte surse de lipide cu lanț mediu, cum ar fi uleiul de palmier. În plus față de aceste surse pe care le consumăm după maturitate, se poate găsi și în cantități expresive în laptele matern.

Se compune din 12 molecule de carbon, 24 molecule de hidrogen și două molecule de oxigen. Formula sa structurală este CH3(CH2)10COOH.

  • Descriere Wikipedia

Care sunt beneficiile acidului lauric?

Grăsimile sau lipidele sunt de obicei definite ca fiind saturate sau nesaturate și, în majoritatea cazurilor, acizii grași saturați sunt dăunători sănătății, în timp ce acizii grași nesaturați îi protejează. În unele cazuri, acest lucru este adevărat, dar nu este o regulă, și tocmai este cazul acidului lauric. Acest acid gras, deși saturat, nu dăunează sănătății, altfel, aduce multe beneficii.

Primul beneficiu care poate fi menționat este dvs. digestie ușoară (de aceea este în cantități mari în laptele matern). Această digestie ușoară îi permite să nu întârzie golirea gastrointestinală și să nu provoace disconfort ușor. Acest lucru se datorează faptului că structura lor le permite să fie rapid absorbite, fără a trece prin procesele de digestie și metabolizare care trec de celelalte lanțuri cu lanț lung și / sau cu lanț foarte lung. Prin asigurarea energiei directe, ele se pot asemăna cu carbohidrații, dar cu avantajul că nu stimulează secreția de insulină și nu sunt ușor de transformat în grăsimi corporale.

Un al doilea beneficiu al acidului lauric îl reprezintă ajută la reducerea și controlul nivelurilor de colesterol din sânge, având astfel un efect cardio-protector. Deși este saturată, amintiți-vă că aceasta nu este o sursă de colesterol, mai ales că este un aliment de origine vegetală și nu animal.

Acidul lauric are efecte asupra sistemului imunitar (și, din nou, din acest motiv, natura înțeleaptă a plasat-o în laptele matern). Când atinge intestinul, este transformat în monogliceride monolaurine, care luptă împotriva infecțiilor virale sau bacteriene, printre alți agenți care pot provoca boli. Astfel, se pot preveni bolile cum ar fi gripă, răceli, infecții fungice, herpes etc. Acneea însăși, adesea cauzată de bacterii, poate fi de asemenea evitată prin utilizarea acidului lauric.

Acidul lauric este subțire?

TCM (trigliceride cu lanț mediu) au fost folosite de mult timp cu principiul de a contribui la reducerea grăsimii corporale, fie prin substituție energetică cu carbohidrați, prin procese termogene sau prin stimularea lipolizei. Mai ales acidul lauric are toate aceste capacități.

Studiile sunt categorice atunci când se compară persoanele care au utilizat și nu au utilizat TCM și / sau acidul lauric și au raportat că cei care au utilizat reduceri semnificativ mai semnificative ale grăsimii corporale.

Cu toate acestea, există teorii care demonstrează că acidul lauric și TCM-urile, în general, pot fi o substituție a carbohidraților în post-antrenament, când aceasta este o realitate. De fapt, nici macar carbohidratii nu sunt necesari in acest moment, deci MCT-urile sunt de asemenea dispensabile chiar daca sunteti pe un protocol de pierdere a grasimilor.

Acidul lauric în perioada de antrenament

Acidul lauric poate fi o alegere bună pentru utilizare în pre-antrenament.

Acest lucru se datorează faptului că nu va încetini golirea gastrointestinală, ceea ce nu ar face să devieze fluxul sanguin în regiune și să profite mai bine de acesta în mușchi. Mai mult decât atât, este un furnizor excelent de energie și acest lucru face oamenii cu cantități reduse de carbohidrați în beneficiul dietei.

Cum să includem ulei de nucă de cocos zilnic

Uleiul de cocos este un ulei foarte versatil și vă oferă multe posibilități de utilizare în fiecare zi.

  • Puteți să-l ingerați în mod natural, luând o lingură și așezându-l în gură drept. Gustul său este plăcut și, deși în ulei, veți gusta nuca de cocos.
  • Puteți să-l utilizați pentru prăjire, mai degrabă decât ulei de gătit. Uleiul de cocos este mult mai benefic și suportă temperaturi ridicate. Doar amintiți-vă că prin gustul de nucă de cocos, ceea ce vă prăjiți va avea un gust ușor de nucă de cocos.
  • Puteți să-l utilizați pentru orice preparat alimentar în care utilizați ulei de gătit sau ulei de măsline. Pur și simplu înlocuiți-le cu ulei de nucă de cocos.
  • Puteți să-l utilizați pentru a face dulciuri, prăjituri, plăcinte.
  • Puteți să o utilizați lângă cafea, pentru a ajuta la îndulcirea naturală a cafelei și pentru a încorpora timpuriu grăsime bună.

Pe scurt, există multe utilizări de ulei de nucă de cocos, care este bogat în acid lauric. Recomandarea este să utilizați 5 ~ 7 linguri de ulei de nucă de cocos pe zi pentru a realiza beneficii bune de acid lauric.

Are efecte secundare?

Nu de obicei. Cu toate acestea, utilizările mai mari de 20g / zi pot determina, la persoanele mai sensibile, disconfortul gastro-intestinal și diareea. Prin urmare, este ideal să începeți cu cantități mai mici pentru ca organismul să se obișnuiască.

Nu are interacțiuni negative cu suplimentele alimentare și poate fi consumat cu aceleași substanțe.

concluzie:

Acidul lauric este un acid gras saturat, cu numeroase beneficii pentru sănătate și performanță. Cu toate acestea, pentru a obține cea mai bună utilizare a acestui lucru, este necesară o urmărire adecvată a protocoalelor de nutriție și a instruirii, precum și utilizarea constantă a acidului lauric (utilizarea sporadică nu va aduce beneficii).

Și acum, când știi acidul lauric, ce zici de a-ți pune în dietă?

Antrenament bun!

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!