În prezent, există mulți oameni care nu au timp pentru a pregăti o putere care constă numai din mese solide, pentru că timpul este scurt pentru a face atât de mult a omului modern: locul de muncă, de studiu, a alerga de zi cu zi, nevoia pentru a ține cont de toate treburile casnice, îngrijirea copiilor și etc, combinate cu aceasta avem nevoie de diete si de formare, pentru noi culturisti. Toate acestea îi face pe oameni sfârșesc prin a opta pentru mai multe opțiuni practice pentru a se încadra în tiparele alimentare care doresc.

Printre aceste opțiuni sunt snacks-uri, baruri hyperprotein, proteine ​​budinci, numeroase receitinhas și mese lichide, care pot fi de cunoscute înlocuitori pentru mese industriale sau de casă la piureuri, care se pare că ar putea părea mai elaborate, dar în realitate sunt foarte simple și asigurați o alimentație adaptată adecvat nevoilor dumneavoastră.

Pentru ca tencuielile să fie alegeri cu adevărat interesante, să fim de acord că ar trebui să aibă un gust bun și că știi cum să le faci. Pentru a face acest lucru, cunoașterea unor pași fundamentali poate fi extrem de valoroasă și aceasta este ceea ce vom realiza cu privire la modul de selectare a elementelor necesare pentru "Perfect Smoothie".

Index articol:

  • 1- Alegeți lichidul de bază
  • 2 - Adăugați pulberile de hiperprotecție
  • 3 - Adăugați legume
  • 4 - Adăugați fructe
  • 5. Se adaugă untul uleios / oleaginoase
  • 6 - Adăugați uleiuri
  • 7 - Adăugați ingrediente suplimentare
  • 8- Adăugați un anumit tip de îndulcitor (dacă este necesar)

1- Alegeți lichidul de bază

Este interesant să adăugați mai întâi lichidul în recipient, în caz contrar pulberea se poate lipi de fundul cazului dacă este umezită.

Printre numeroasele lichide, puteți selecta, de exemplu: lapte, iaurturi pentru a bea, ceai, apă sau chiar suc de alegere. Fiecare, în funcție de nutrienții care vor fi amestecați mai târziu, necesitatea unei anumite consistențe sau arome și care poate satisface în mod adecvat nevoile dvs. nutriționale, nici pentru nici mai puțin.

Este esențial să alegeți un lichid bun, deoarece acesta va ajuta la amestecarea tuturor ingredientelor de smântână. Dacă folosiți ingrediente dense și un lichid dens, probabil că veți avea un terci, nu un lichid. Dacă adăugați un lichid fără consistență și ingrediente care tind să fie adăpate, se va produce inversarea și posibilitatea de a vă simți ca și cum ați lua apă murdară.

Deci, întotdeauna să fii înțelept în această alegere inițială.

2 - Adăugați pulberile de hiperprotecție

Vorbind despre o masă fără proteine ​​este aproape neadevărată în aceste zile. Nu ar putea fi diferit de netezile. Proteinele utilizate în mod normal sunt chiar cele sub formă de pulbere. În acest caz, aveți astăzi pe piață numeroase opțiuni care satisfac cele mai diferite gusturi și nevoi nutriționale. Există proteine ​​de digestie lentă, digestie rapidă, amestec între ele, proteine ​​pentru vegetarieni, proteine ​​din ouă, carne, lapte, mazăre, orez și așa mai departe ...

Alegerea unei proteine ​​bune, atat in gust, dar mai ales in calitate, este de a da credibilitatea pe care o atrag in ambii pasi, facandu-l hiperprotectiv, nutritiv si plin de palat.

Cu toate acestea, atunci când amestecați proteina, amintiți-vă că există și alte ingrediente, astfel încât sinergia dintre aromele dintre ele este indispensabilă. Combinații bune (deși acest lucru este foarte preferat) poate fi proteinele din ciocolată cu adaos de nucă de cocos, banane, căpșuni, zmeură; proteine ​​de vanilie cu fructe roșii adăugate, fructe citrice; proteine ​​de căpșuni cu banane adăugate, fructe roșii și așa mai departe. Utilizați creativitatea!

Există încă o opțiune pentru cei care nu doresc să utilizeze praf de proteine ​​în shake-uri: adăugați iaurt sau chiar tofu (fie în pastă sau bucată, cu condiția să nu fie sare). Unii ar adăuga proteine ​​din soia, dar astăzi știm de numeroasele controverse ale acestora, deci nu este o recomandare foarte plauzibilă.

3 - Adăugați legume

Amestecarea legumelor în băuturi lichide pare a fi o invenție a acestor "sucuri de detoxifiere" sau a vitaminelor din reviste. Dar nu! În mod obișnuit, este foarte comună amestecarea legumelor în shake-uri, sucuri și alte băuturi. Ei adaugă o fibră dietetică puțin solubilă și insolubilă (deși sunt zdrobite), se adaugă cantități bune de vitamine, minerale și antioxidanți și, prin urmare, contribuie la o mai bună digestie în ansamblu.

Un sfat bun pentru a face ca palatul să fie mai acceptabil în aceste preparate este de a amesteca proteinele cu arome "lapte" (ciocolată, vanilie, biscuiți etc.) cu legume dense precum cartofii dulci; și mai multe proteine ​​citrice (căpșuni, acai, etc.) cu mai multe legume apoase, cum ar fi castravetele și sfeclă.

4 - Adăugați fructe

Da, acum avem ceva tipic care face într-adevăr DIFERENȚĂ în Smoothie, fie din punct de vedere nutrițional, gust sau chiar texturi.

Fructele sunt surse de fibre dietetice, vitamine și minerale, antioxidanți, flavonoid, carotenoid, glucide (care ajuta la furnizarea de energie), iar în unele cazuri lipide, cum ar fi avocado caz, de ex.

Fructele pot fi folosite în multe feluri, în funcție de gustul fiecăruia. Dacă preferați un smoothie densă, ce zici de banane, avocado, măr sau chiar pere? Deja, dacă preferați ceva mai lichid, de ce nu portocale, mure, zmeură sau chiar afine? Da, există multe opțiuni și fiecare va prezenta caracteristici distincte, făcând variația foarte posibilă și indicată.

Fructele congelate pot oferi, de asemenea, un supliment "Q" în lichidul tău, făcându-le mai cremoase și cu o băutură răcoritoare ciudată.

5. Se adaugă untul uleios / oleaginoase

Vorbind în termeni de nutriție, există un element mare numit "Oleaginous". Ele constau în alimente cum ar fi nuci, nuci (cashews, Brazilia, baru), migdale, macadamia, semințe, printre altele. Cu toate acestea, deși nu este un ulei, arahidele sunt utilizate pe scară largă pentru același scop.

semințele oleaginoase sunt surse unice de lipide, în special nesaturate, inclusiv omega-3, omega-6 și omega-9, care sunt acizi grași esențiali pentru organism, adică nu produc mod endogen și este necesar să se consume pentru alimente. Uleiul de asemenea, ajuta la furnizarea de fibre și atenuează digestia, adică încetini procesul, care, în unele cazuri, este foarte bun pentru păstrarea absorbția de substanțe nutritive și, de asemenea, pentru a le face să fie digerate mai complet.

Adăugarea de ulei în shake-uri poate crește claritatea și aroma! Evident, nu numai ei pot conferi aceleași avantaje: de asemenea, pot fi și paste / unturi. Acesta este cazul untului de migdale, untului de cashew, untului de nuc sau un amestec de unul sau mai multe tipuri de unt.

6 - Adăugați uleiuri

În funcție de caz, și dacă nu alege pentru a pune ulei în dietele, uleiurile pot fi bune opțiuni. Sunt cei care doar vor adăuga caracteristici nutriționale, cum ar fi uleiul de in, de exemplu, în timp ce alții, în plus față de partea nutriționale pot adăuga unele arome, cum ar fi uleiul de macadamia, ulei de nucă de cocos sau chiar ulei.

Deși nu au fibre dietetice în compoziția lor, pot întârzia golirea gastrică și pot promova o alimentație mai bună (cu excepția uleiului de nucă de cocos care nu are această caracteristică).

Uleiurile sunt, de asemenea, surse de lipide, în mare parte nesaturate (cu excepția uleiului de nucă de cocos). O mare parte din aceste lipide oferă, de asemenea, acizi grași esențiali indispensabili pentru organism și pentru numeroase reacții metabolice.

7 - Adăugați ingrediente suplimentare

Ingrediente suplimentare, cum ar fi scorțișoară, semințe, granola sau un anumit tip de carbohidrați, cum ar fi ovăzul, quinoa sau amarantul, pot crește aroma, textura și o valoare nutrițională mai mare pentru produse de patiserie. Aceste alimente pot varia de la bază la chiar și funcționale, făcând Smoothie cu adevărat completă.

Alte sfaturi bune sunt ierburi cum ar fi fenicul sau menta, care cresc o reîmprospătare foarte mare.

8- Adăugați un anumit tip de îndulcitor (dacă este necesar)

Există oameni care se placă foarte mult cu lucruri dulci, astfel că la început pot fi surprinși de toate aceste combinații. În acest caz, se poate gândi să folosiți un indulcitor. Dar fac îndulcitori rănit? Acesta este un lucru foarte controversat în știință încă, dar se știe că excesul poate fi dăunător și chiar ținând cont de avantajele costurilor de a mânca un shake cu o valoare nutritivă ridicată și de a nu ingera, poate fi meritat.

Cu toate acestea, puteți utiliza îndulcitori naturali cum ar fi miere, sirop sau chiar sucraloză, în plus față de Stevia, care este de asemenea utilizat pe scară largă de "natural".

Totuși, încercați să obțineți la maximum aceste compuși pentru a ajuta la aromatizarea alimentelor în sine.

concluzie:

Cu aceste multe sfaturi, imposibil de a nu face "Perfect Smoothie", nu-i așa? Acum, scuzele pentru că nu mănânci în timpul zilei nu se vor mai întâmpla, deoarece te pot duce oriunde și pot ingera ușor și rapid.

Cu lipsa de timp pentru a se hrăni în mod corespunzător sau chiar pentru confortul și preferința de a folosi shake-uri cu adevărat gustoase, mulți folosesc adesea Smoothies pentru a răspunde acestor nevoi. Cu toate acestea, pentru formarea unei băuturi interesante și gustoase din punct de vedere nutrițional, unele sfaturi pot fi interesante, oferindu-vă beneficii maxime.

Amintiți-vă că masa solidă este întotdeauna cea mai bună opțiune, dar dacă nu se poate face, un shake bun este întotdeauna valid.

Articol scris de Marcelo Sendon (@marcelosendon)

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!