Un meniu pentru pierderea în greutate nu poate fi ceva atât de simplu de asamblat, după toate acestea necesită o serie de situații care trebuie contextualizate în funcție de fiecare persoană.

GettyImages

Mănâncă acest lucru, nu mânca asta, acest aliment pierde în greutate, crește gras. Expresiile ca acestea sunt transmise tot timpul și lasă oamenilor confuzii despre ce să mănânce și ce să evite. O mare parte din ceea ce se spune în mass-media nu are dovezi științifice adecvate, ceea ce agravează în continuare această situație. În acest sens, acest articol vă va ajuta să definiți ceea ce nu poate fi lipsit și ce trebuie evitat în meniul dvs. pentru a pierde în greutate.

Când definim un meniu, orice nutriționist evaluează nevoile fiecăruia și, dacă se pune accentul pe pierderea în greutate, va trebui să subliniem problema hipocalorică (consumul de calorii mai mic decât cheltuielile zilnice) pentru ca lipoliza să apară.


Deoarece acest lucru este foarte personal și variază în funcție de fiecare individualitate, este necesară o evaluare foarte atentă. Cu toate acestea, unele alimente sunt foarte benefice și pot fi prezente în orice regim alimentar care vizează pierderea în greutate, în același mod, există alimente care ar trebui evitate. Iată câteva criterii pentru utilizarea acestora:

1. Indicele glicemic: alimentele cu un indice glicemic foarte înalt nu sunt indicate pentru scăderea în greutate, deoarece sunt absorbite foarte rapid și pot fi stocate sub formă de grăsimi.

2. Calorii: un alt factor important, deoarece o hrană foarte calorică nu este indicată pentru cine caută slăbirea.

3. Nutrienți: nu folosiți un aliment care oferă un indice glicemic scăzut și nu oferă substanțele nutritive pe care corpul dumneavoastră le are nevoie. Acesta este, de asemenea, un punct foarte important.

Alimente care ajută la scăderea în greutate

Afișarea aici a tuturor alimentelor care pot fi benefice pentru scăderea în greutate ar fi imposibilă. Prin urmare, mă voi concentra asupra unor alimente care, dacă sunt bine aplicate în meniu, pot fi aliați excelenți:

1. Ovăz: ovăzul este o cereale cu conținut scăzut de glicemie, care oferă mai multe substanțe nutritive esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru. În plus, ovăzii conțin fibre solubile și insolubile. Fibrele solubile sunt esențiale pentru scăderea absorbției zahărului și a grăsimilor din intestin. În plus, știința sa aplecat asupra beta-glucanului, care este o fibră solubilă care se găsește în ovăz, care, conform unor studii, ajută la scăderea colesterolului din sânge, în plus față de tensiunea arterială și în controlul diabetului. Fibrele insolubile din ovăz sunt responsabile pentru a ajuta în procesul de "curățare" a organismului, eliminând substanțele care pot duce la cancer și ajută la reglarea tranzitului intestinal.

Citiți și:

  • Diete - Alimente care vă ajută să pierdeți din greutate
  • Iată cum să pierdeți greutatea prin comutarea alimentelor în mesele dvs. zilnice

2. Iaurt: opțiunea degresată este foarte eficientă pentru slăbire, deoarece, în afară de faptul că este o sursă excelentă de proteine, ea ajută în continuare la îmbunătățirea activității intestinale. Este foarte important să nu confundați iaurtul cu băuturi lactate, care este destul de diferit și nu aduce mari avantaje pentru scăderea în greutate.

3. Fructe: în general, fructele sunt aliați excelenți ai pierderii în greutate, atât timp cât indicele lor glicemic este îndeaproape observat. Fructele în sirop, banane și mango, de exemplu, au un indice glicemic ridicat și ar trebui evitate de cei care caută pierderea în greutate. În plus, fructele și toate avantajele acestora sunt foarte practice pentru gustări între mesele principale.

4. Cartofi dulci: consacrat printre culturisti, cartofii dulci sunt o mare cerere pentru cei care cauta pierderea in greutate. Acest lucru se datorează faptului că indicele său glicemic este destul de scăzut, iar proprietățile sale nutriționale sunt foarte mari și pot fi utilizate într-un număr mare de rețete.

5. Ou alb: o sursă excelentă de proteine ​​care ajută la reconstrucția musculară. Este foarte important să se înghită doar culoarea clară și nu gălbenușul, deoarece acesta din urmă este bogat în grăsimi dăunătoare sănătății.

6. Fasole albe: Fasolea albă este un carbohidrat excelent și acționează ca un blocant de zahăr. O altă opțiune, pentru cei care nu doresc cerealele, este posibilitatea de a folosi făină albă de fasole. Produce enzima care este responsabilă pentru destrămarea alimentelor în particule mai mici, facilitând digestia.

7. Semințe de in: Inul de seminte, pe langa faptul ca este o excelenta sursa de proteine, reglementeaza functionarea intestinului si ajuta la reducerea colesterolului rau. Idealul este să-l folosiți pentru a fi zdrobit, deoarece, deoarece este o oleaginoză, este potențată absorbția nutrienților.

Acestea sunt unele dintre alimentele care vă vor ajuta în procesul de scădere în greutate. Așa cum am menționat deja, există o multitudine de alimente care pot fi benefice, dar individualitatea fiecăruia trebuie să fie întotdeauna respectată. Aici nu am menționat alimentele termogene, care sunt menționate în acest articol (cunoașteți alimentele care accelerează metabolismul și ajută la scăderea în greutate). Este foarte important să subliniem faptul că aceste alimente vă ajută, dar nu numai că vă vor face să pierdeți în greutate, deoarece pentru aceasta este necesar să exersați și exerciții fizice.

Alimente care ar trebui evitate pentru cei care doresc să piardă în greutate

Practic, pentru ca pierderea în greutate să se întâmple, alimentele trebuie să evite la alimentele maxime care pot fi stocate sub formă de grăsimi. Deoarece acesta este un subiect foarte comentat, voi cita principalele alimente sau grupuri care ar trebui evitate:

1. Carbohidrați simpli: după cum am menționat de mai multe ori, alimente bogate în carbohidrați simpli sau chiar în zaharuri, determină corpul nostru să le absoarbă rapid, generând astfel o descărcare mai mare a insulinei și transformând excesul de glucoză în fluxul sanguin în țesutul adipos. În plus, deoarece acestea sunt absorbite rapid, aceste alimente nu oferă o sațietate mai lungă.

2. Grăsimi: prin luarea a ceea ce numim "grăsimi bune" toate alimentele bogate în grăsimi saturate, trebuie să fie eliminate din dietă. În plus, îngrijirea, cum ar fi uleiurile de încălzire care sunt benefice, le poate transforma, de asemenea, în grăsimi saturate, ca în cazul uleiului de soia.

3. Băuturi alcoolice: în plus față de faptul că sunt foarte dăunătoare împotriva celulelor hepatice, băuturile alcoolice au un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că ele trebuie evitate de către persoanele care au grijă de corpul lor și de sănătatea lor în general. În cazul pierderii în greutate, această situație este și mai evidentă.

concluzie

În general, alimentele care intră sub incidența celor menționate mai sus, trebuie evitate de cei care caută pierderea în greutate. Amintiți-vă că dieta este la fel de importantă ca și exercițiul pentru cei care doresc să piardă în greutate și nu este pentru că faceți exerciții, că vă puteți "recompensa" consumând totul. Cine altcineva va va putea spune ce sa manance si cantitatea necesara este un nutritionist bun, care va sti cum sa echilibreze corect dieta ta, in functie de ceea ce cauti si de stilul tau de viata. Antrenament bun!