Ananasul, pe lângă faptul că face bine pentru inimă, încă ajută la scăderea în greutate
diete și nutrițieAnanasul face bine pentru inimă, ajută la digestie și probleme de respirație. Dacă este consumat cu prudență, în afară de îngrășare, ananasul ajută la scăderea în greutate.
Ananasul, cunoscut și sub numele de ananas, este un fruct care are deja fața țărilor tropicale precum Brazilia. Se formează dintr-un grup de fructe mici care se îmbină în centru. Fiecare "ochi" al scoarței de ananas este un fruct mic care sa alăturat celorlalți. Când este matur, acest fruct este acid, dar poate menține un gust extrem de dulce. O utilizare destul de frecventă a ananasului și ceea ce a devenit un obicei al brazilienilor este să-l mănânci chiar după un grătar. Acest lucru se datorează faptului că fructul, din cauza acidității sale, ajută procesul de digestie esențial atunci când mănâncă prea multă carne, un aliment care necesită timp pentru a fi metabolizat.
Proprietățile ananasului
Ca și alte fructe, ananasul este important atunci când vine vorba de a face o dietă bogată în substanțe nutritive bune. Este bogat in vitamina C, crescand rezistenta imunitara. De asemenea, are vitamina A care ajută la vederea și tiamina sau vitamina B1, care este esențială pentru metabolizarea carbohidraților din alimente, generând mai multă energie pentru corpul nostru.
O altă componentă importantă a fibrelor sunt ananasul (2 grame de ananas 1 cana), care produce satietate si ajuta la buna funcționare a intestinului. Aceeasi cantitate de ananas ofera doar 82 de calorii, 0% grasimi si 1 gram de proteine.
De asemenea, nu are cantități semnificative de minerale, dar ele sunt importante și acționează pe diferite funcții ale corpului. Manganul face parte din compoziția mai multor enzime și mărește activitatea altora, lăsând procesele fiziologice mai rapide și mai eficiente. Deoarece magneziul din ananas, este esențial pentru buna absorbție a calciului prin oase, de asemenea, participă la procesul de utilizare a energiei prin tesutul corpului si ajutoarele in corp relaxant ca întreg.
Pineapple Nutritional Table
La fiecare 100 de grame de ananas, este prezent:
- 50 calorii;
- 0 de grăsimi;
- Colesterolul 0;
- 1 mg de sodiu;
- 109 mg de potasiu;
- 13 g carbohidrat;
- 1,4 g fibră dietetică;
- 10 g zahăr;
- 0,5 g de proteină.
Beneficiile ananasului
Bogat în fibre și ajută să piardă în greutate
Prezența fibrelor în alimente, mai ales într-un mod sănătos, ajută la funcționarea organismului în mai multe moduri. Una dintre aceste metode este de a încetini absorbția de zahăr, evitând insulina de vârf care se întâmplă atunci când mâncăm alimente bogate în carbohidrați. Un motiv excelent pentru a adăuga ananasul ca un desert pentru prânz. Un alt avantaj al consumului de fibre este faptul că, deoarece acestea fac ca individul să fie mai mult saturat, ajută și la scăderea în greutate. Dacă este consumat să comiți excese, ananasul nu îngrășește.
Inima ta e bună
Având o anumită cantitate de potasiu, ananasul ajută la reglarea tensiunii arteriale. Prezența acestui mineral în doza potrivită este o modalitate de a controla cantitatea de lichid din corpul nostru. În timp ce sodiul încearcă să le mențină, potasiul stimulează excreția lor. Astfel, ananasul poate fi considerat un fruct diuretic. Un alt mod în care consumul de ananas imbunatateste sanatatea inimii este prezenta bromelaină, un nutrient care ajuta la reducerea formarii de cheaguri. Reduce formarea fibrinului, o proteină folosită pentru a forma cheaguri. Acestea pot interfera cu fluxul sanguin și pot provoca atac de cord sau accident vascular cerebral.
Citiți și: Meniul complet al dietei de detoxifiere, beneficiile și alimentele interzise
Reduce procesul inflamator
Cei care suferă de boli articulare ar trebui să ingereze ananasul în dietă. De asemenea, ajută foarte mult la rezolvarea procedurilor chirurgicale și la alte traume comune. Bromelaina poate opri apariția agenților patogeni care ajung la locul leziunii și pot determina edeme (umflături în zonă). Acest edem este un lichid care se acumulează în loc prin comprimarea vaselor, ceea ce face dificilă trecerea substanțelor nutritive către acele țesuturi.
Ajutor digestiv
După cum sa menționat mai sus, este foarte comun să mergeți la o fripă și să aveți felii de ananas ca o farfurie. Bromelaina, o enzimă prezentă în ananas, este responsabilă de efectuarea defalcării proteinelor, ajutând la digestia cărnii. De asemenea, îmbunătățește funcția a două enzime digestive importante: pepsină și tripsină.
Ajută la tratamentul problemelor respiratorii
Când mucusul se acumulează în plămâni, devine mai dificil să respire. Aparatul respirator nu poate captura o cantitate bună de schimb de aer și de gaz care apar (oxigen în sânge și carbon dioxidul afară) sunt mai dificil să se întâmple. Un bun exemplu de patologie este astmul, destul de comun. Enzima poate face mucusul mai fluid, facilitând respirația și, de asemenea, pacientul expulzează mucusul la momentul tratamentului.
Citiți și: Cele mai bune alimente și băuturi care ajută la curățarea ficatului
Cum să consumați ananas
Nu este o cantitate ideală de ananas pentru a mânca pe zi. Dar, cu o singură felie după masă, poate aduce deja numeroase beneficii. Deoarece este un fruct acid, trebuie să aveți grijă să nu depășiți doza. Persoanele care sunt purtatoare de gastrita si reflux gastric ar trebui sa evite fructele sau doar sa le mananca dupa ce vorbesc cu medicul.
Cea mai bună cale de a ingera ananasul este fructul în forma sa naturală. Cu toate acestea, este de asemenea posibil să se facă sucuri (cum ar fi sucul de bine-cunoscut de ananas cu menta) sau fructe ușor prăjită în cuptor ca în Rotiserii. Această ultimă formă de consum nu este cea mai indicată deoarece căldura poate distruge unele vitamine.