Împreună cu zahăr, grăsimile sunt cele mai urâte substanțe nutritive pentru toți cei care urmează o dietă, fie că este vorba despre câștigul de mușchi sau pierderea de grăsimi.

știință

Din toate grăsimile care există, singurul fel de care trebuie să evitați cu orice preț sunt grăsimile trans. Această grăsime este produsă de om și, în afară de faptul că este rău pentru sănătate, încă împiedică absorbția acizilor grași esențiali, crește distrugerea țesutului muscular (pierderea masei) și are mai multe legături cu boli cum ar fi cancerul și diabetul.

În ceea ce privește grăsimile saturate care arată, de asemenea, la fel de grave ca și grăsimile trans, acestea nu ar putea fi atât de rău pentru dumneavoastră. Unele cercetări sugerează că o dietă cu până la 10% grăsimi saturate (găsite în carne roșie, de exemplu) poate promova nivelurile de testosteron în organism și, pe de altă parte, dietele cu conținut scăzut de grăsimi au un nivel scăzut de testosteron. Puteți mânca aproximativ 30% din totalul caloriilor zilnice sub formă de grăsimi.

Din aceste 30% o porție bună ar trebui să fie grăsimile mononesaturate (ulei de măsline, nuci) și grăsimile omega-3 (somon, ton). Aceste grăsimi nu sunt ușor stocate ca grăsimi corporale, arse cu ușurință ca și combustibil pentru exerciții fizice, pot promova producția naturală de hormoni și, prin urmare, pot stimula arderea grăsimilor, generează ironic efectul opus asupra ceea ce cred oamenii, greutate.

concluzie

Evitați trans grăsimea cu orice preț. Simțiți-vă liber să consumați aproximativ 30% din calorii grase ale dvs. de dietă, 10% fiind grăsimi saturate, 10% mononesaturate și 10% omega-3.

surse:
http://www.simplyshredded.com
http://www.flexonline.com/