Nutriționistul este un profesionist dedicat studiu alimentar, tratarea și prevenirea bolilor prin schimbări în obiceiurile noastre alimentare. În plus față de capacitatea de a lucra în mai multe instituții care necesită o funcționare eficientă în domeniul nutriției, cum ar fi sălile de sport și restaurantele, de exemplu.

Ce tip de formare este necesar?

Pentru a deveni un nutriționist, trebuie să aveți a licență în nutriție, în plus față de obținerea unei înregistrări profesionale în CRN (Consiliul Regional al Nutriționiștilor) din regiunea sa. Gradul de licență în nutriție are o durată medie de 4 ani și este oferit de mai multe instituții din întreaga țară, atât în ​​universități private, cât și în universități de stat și federale.

Femeia din piața nutrițională

Este obișnuit să credem că nutriționistul profesional este o profesie feminină, deoarece mai mult decât 95% dintre profesioniștii care lucrează în Brazilia sunt femei și deși cifrele arată că în ultimul timp au intrat pe piața nutrițională mai mulți bărbați, nimic nu schimbă starea favorabilă și receptivă a pieței în raport cu femeile.

Cu alte cuvinte, dificultățile pentru o femeie de a obține un loc de muncă în zonă nu depășesc barierele sociale pe care încă o mențin alte profesii astăzi, ceea ce este mare și că sfârșesc prin a genera tot mai mult interes din partea femeilor în domeniul nutriției.

Care este profilul unui nutriționist??

Profesioniștii din domeniul nutriției au cu siguranță un interes comun, care este de înțeles modul în care corpul nostru reacționează la fiecare tip de hrană și să înțeleagă cum poate fi făcută fiecare dietă pentru a obține rezultate diferite. Dar cu siguranță există și altceva pentru cineva să decidă să acționeze profesional cu alimentație.

dorința de a ajuta oamenii pentru a avea o viață mai sănătoasă este cu siguranță o componentă puternică, în plus față de interesul față de chimie și biologie, deoarece sunt subiecți foarte studenți în timpul absolvirii în domeniul nutriției.

În plus, există și alte interese care sunt comune elevilor de nutriție și sunt foarte utile atât în ​​practica universitară, cât și în cea profesională, ca abilități de scriere și comandă a limbii engleze.

Ce face un nutriționist?

Piața locurilor de muncă pentru profesioniștii în domeniul nutriției se extinde și putem vedea zilnic diferite locuri de muncă pentru profesioniștii din zonă. Acest lucru se datorează politicii unor companii care ajung să adopte o nutriție bună în cadrul filosofiei lor de lucru.

Mai ales companiile care oferă alimente angajaților și, de asemenea, creșterea numărului de persoane care au grija de sănătatea lor și sunt conștienți de faptul că poate ajuta în mai multe privințe.

Profesionistul în domeniul nutriției ar trebui să însoțească hrănirea pacienților lor prevenirea bolilor, dezvoltarea planificării dietetice și, dacă este necesar, corectarea obiceiurilor alimentare proaste, adaptarea la nevoile fiecărei persoane.

Dar această sarcină se poate face într-o varietate de moduri, diferite scopuri diferite, care variază în funcție de zona specifică pe care fiecare profesionist dorește să o acționeze. Există mai multe tipuri de nutriționiști care acționează pe diferite fronturi, unele dintre ele fiind:

  • Nutriție clinică
  • Nutriție colectivă
  • Industria alimentară
  • Nutrition Consulting
  • Sport Nutriție

Este posibil să observați că un specialist în nutriție are multe șanse pe piața muncii și că posibilitățile sunt cuprinzătoare, cu medii diferite de lucru și diferite tipuri de oameni pentru a face față. Acesta este unul dintre marile avantaje ale lucrului cu nutriția, deoarece mediul poate influența foarte mult performanța dvs. în profesie.

Nutriție clinică

Este tipul de profesionist care are contact direct cu publicul, participând la pacienți pentru a găsi o dietă pentru a ajuta în vindecarea, notarea bolilor sau prevenirea acestora. Nutriționistul clinic poate acționa la diferite niveluri, cum ar fi:

  • Spitalul Nutriție
  • Ambulatoriu Nutriție
  • Alimentația la domiciliu

Profesionistul care lucrează cu nutriția spitalului servește pacienților în spitale care necesită o dietă specială pentru anumite tipuri de boli, precum și posibilitatea de a lucra cu bănci de lapte uman.

Profesionistul în domeniul nutriției în ambulatoriu este profesionistul pe care îl vizităm în mod normal atunci când luăm inițiativa de a găsi un nutriționist. În plus față de participarea la clinici private, nutriționiști ambulatoriu, de asemenea lucrează în spa-uri, academii, case de îngrijire medicală și clinici estetice.

Alimentația la domiciliu constă din ghida pacientul să aibă o rutină mai sănătoasă în propria lor casă, propunând schimbări alimentare în cadrul familiilor.

Nutriție colectivă

Profesioniștii din domeniul nutriției care se ocupă de sănătatea colectivă lucrează, de obicei, în sectorul public, dar nu neapărat. Marea sarcină pentru cei care lucrează în acest domeniu este oferi asistență și educația nutrițională prin programe, evenimente sau campanii care vizează recuperarea sau menținerea sănătății prin dietă.

Profesioniștii în domeniul nutriției colective pot acționa, de asemenea, ca inspectori sanitari, sănătate gestiona programele guvernamentale care au ca temă centrală produsele alimentare.

Industria alimentară

Industria alimentară a atras tot mai mulți tineri nutriționiști și nu e de mirare. Fiecare companie care operează în acest domeniu are nevoie de profesioniști în domeniul nutriției în mai multe sectoare, în curând, posibilitatea de creștere este mare, pe lângă remunerația medie pentru cei care lucrează cu industria alimentară, de asemenea, să fie foarte bine.

În ciuda acestei creșteri a interesului, nutriționiștii care lucrează în acest domeniu nu corespund mai mult de 4% din numărul total al profesioniștilor în Brazilia, care arată că majoritatea încă mai preferă să se ocupe direct de problemele de sănătate ale pacienților lor.

Un specialist în nutriție care lucrează în industria alimentară ajută la dezvoltarea produselor, să testeze și să mențină calitatea companiilor alimentare, pe lângă posibilitatea de a dezvolta materiale științifice pentru companii.

Nutrition Consulting

Consultanta nutritionala functioneaza in principal prin prestarea serviciilor sale de specialitate cu termen fix. Marea diferență pentru profesioniștii care lucrează cu consultanță nutrițională este autonomia și furnizarea de servicii, ceea ce permite flexibilitate și libertate că alte zone de nutriție nu permit.

În plus, orice tip de nutriționist poate oferiți-vă serviciile în zona dvs. de expertiză, cu posibilitatea unor clienți diferiți, de la oameni care doresc să-și îmbunătățească obiceiurile alimentare la companiile care solicită consiliere în alte scopuri.

Sport Nutriție

Un profesionist în domeniul nutriției sportive își propune să ofere asistență profesională sau educație indivizilor sau grupurilor în locuri unde sportul se află în context. În ciuda faptului că este o zonă specifică, nutriția sportivă oferă multe oportunități pe piața muncii. Majoritatea nutriționiștilor din domeniul sportului lucrează în săli de sport sau în cluburi, propunând diete pentru membri în funcție de scopurile lor sportive. Cu toate acestea, fiecare club de sport profesional are nevoie și de nutriționiști pentru a-și desfășura activitatea cu sportivii săi.

Absolvire în nutriție

Cursul de nutriție este oferite de mai multe universități din întreaga Brazilie și durează, în medie, 4 ani. În cadrul studenților, elevul va urma discipline precum anatomia umană, biofizica, genetica, psihologia, printre mai multe persoane.

Învățământul mediu pentru un colegiu de nutriție este de 800,00 dolari la început, variind puțin mai mult sau puțin mai puțin în funcție de instituție. Nutriția nu este una dintre cele mai scumpe cursuri pentru a face, cu toate acestea, ca în orice grad, aceasta necesită o mulțime de studiu și multe cunoștințe teoretice, astfel încât să puteți fi un bun profesionist sau academice în zona.

Facultatea de Nutriție din Brazilia

  • Mackenzie - São Paulo (SP)
  • PUC - Campina (SP)
  • Universitatea federală din Viçosa -Viçosa (MG)
  • Universitatea federală Goiás - Goiânia (GO)
  • Universitatea din Brasilia - Brasília (DF)
  • Universitatea federală din Minas Gerais - Belo Horizonte (MG)
  • São Paulo - São Paulo (Spania)
  • Universitatea federală din Rio Grande do Sul - Porto Alegre (RS)
  • PUC - Maringá (PR)
  • Universitatea federală din São Paulo - São Paulo (SP)

Specializări în nutriție

Deoarece domeniul nutriției permite profesionistului să lucreze în mai multe segmente, postuniversitare poate fi un diferențial pentru a specializa nutriționistul în zona dorită. În plus, specializările au funcția de aprofunda cunoștințele în zona de interes a elevului și sunt esențiale pentru orice profesionist care dorește să crească.

Mai multe cursuri sunt oferite în toată Brazilia, atât în ​​instituții publice, cât și private. Principalele specializări pe care un dietetician le pot face sunt:

  • Sport Nutriție
  • Nutriție Terapie
  • Nutriția aplicată esteticii

Sport Nutriție

Nutriționistul care dorește să urmeze calea nutriției sportive trebuie să își aprofundeze cunoștințele cu absolvenții. În acest tip de curs, învățarea se concentrează în mod specific hrana pentru sportivi, de la amatori la profesioniști, toate particularitățile corpului uman ale celor care practică sportul și reacțiile lor cu fiecare tip de hrană.

Mai multe cursuri pe această temă sunt oferite pe tot cuprinsul Braziliei, unele cu specialități cum ar fi post-universitare în nutriție sportivă funcțională sau postuniversitare în nutriție în sport și exerciții fizice. Taxele de școlarizare sunt de obicei mai ieftine decât cele pentru un curs de licență, iar cursurile pot dura între 6 și 18 luni.

Nutriție Terapie

Cine specializează în terapia nutrițională se ocupă de nutriție pentru a mări sau stabiliza greutatea pacienților prin obiectivele și planurile dietetice care trebuie urmate. Studiind relația dintre greutatea și sănătatea pacienților, specialistul care se specializează în terapia nutrițională lucrează pentru a îmbunătăți starea nutrițională a pacienților.

Cu cursuri la distanță și față în față și cursuri mai puțin costisitoare decât cursurile de licență, cursul postuniversitar de terapie nutrițională poate fi studiat de instituții din întreaga Brazilie.

Nutriția aplicată esteticii

O zonă care necesită studii specifice și este o piață de nișă interesantă pentru cei interesați de estetică. În acest curs, nutriționistul își dezvoltă cunoștințele despre relația estetică a corpului cu alimentele, să propună diete pentru clienții lor în funcție de scopul fiecăruia. Durata acestui tip de curs este, de obicei, destul de scurtă, cu o durată cuprinsă între 3 și 6 luni și cu opțiuni pentru cursuri la distanță sau față în față.

Pentru profesia de nutriționist, există și opțiunea de a lua un MBA în zona în care se aprofundează gestionarea echipelor și relația comercială a profesiei, oferind baza profesională pentru a acționa eficient în acest sector. Unele dintre cursurile pe care un student le poate lua sunt:

  • MBA în managementul restaurantelor
  • MBA în Marketing în Nutriție

MBA în Managementul Restaurantului

Cu acest curs, profesionistul poate unificați-vă cunoștințele în nutriție pentru managementul învățării și specificul managementului restaurantelor pentru a-și putea deschide propria afacere sau pentru a lucra în restaurante mari care necesită profesioniști calificați.

Acest curs are a încărcătura orară medie de 400 de ore, și poate dura până la un semestru. Taxele de școlarizare Taxele MBA pentru managementul restaurantului pot varia foarte mult în funcție de instituție, dar sunt adesea mult mai mici decât studiile de licență.

MBA în Marketing în Nutriție

Este un curs pentru cei care doresc să-și aprofundeze cunoștințele despre industria alimentară, impactul său asupra nutriției și asupra sănătății asupra diferitelor tipuri de produse alimentare. Cine face un MBA în marketingul nutriției găsește mai multe oportunități în industria alimentară, care necesită din ce în ce mai mult acest tip de profesionist, astfel încât nutriționistul face parte din relația dintre companie și clienții săi.

Profesionistul specializat în acest domeniu are funcția de reclamă de produse nutriționale a companiei pentru care funcționează și a face consumatorul să înțeleagă beneficiile acestor produse. Este un domeniu care a crescut semnificativ, astfel încât mai multe cursuri de specializare în marketing nutrițional au apărut, de asemenea, în toată Brazilia.

Cât de mult câștigă un nutriționist?

Diferitele domenii ale profesiei menționate aici au diferențele salariale, putem menționa unele care arată salariul mediu al mai multor ramuri ale nutriției.

Cât de mult are un nutriționist clinic?

  • Salariu inițial: R $ 1,590.00
  • Salariu mediu: 2,400.00 R $
  • Cel mai înalt salariu: R $ 5,490.00

Cât de mult are un nutriționist sportiv?

  • Salariu inițial: R $ 1980,00
  • Salariu mediu: R 2,022
  • Cel mai înalt salariu: R $ 5,249.00

Cât de mult să câștigi un nutriționist comercial?

  • Salariu inițial: R $ 2,065.00
  • Salariu mediu: R $ 3,230.00
  • Cel mai mare salariu: R $ 6,560.00

Nutriționiștii au nevoie de profesioniști în diferite sectoare ale societății, astfel încât profesia atrage atât de multe femei și atrage atenția bărbaților în ultima vreme. posibilitatea de a lucra în diferite moduri face de asemenea nutriția o zonă dorită de mulți oameni.

Oricine se gândește să intre în acest domeniu ar trebui să verifice toate informațiile despre piața muncii și profilul general al nutriționiștilor pentru a vedea dacă acesta este ceea ce doresc cu adevărat să facă. Deseori, răspunsul poate fi în specificul profesiei.

A se vedea și: Mama vină - aveți ceva?

Foto: TeroVesalainen, PetrKratochvil, stevepb, b1-foto