Okra poate ajuta la reducerea colesterolului rău și la creșterea imunității. Vedeți toate avantajele sale, dacă acestea sunt subțire, cum să păstrați și modalități mai bune de pregătire.


Okra este o plantă originară din Etiopia, care a fost adusă de Brazilia de către sclavi. Cultivarea sa a fost adaptată Braziliei, în ciuda tuturor diferențelor climatice cu țara de origine.

Această plantă are mai multe beneficii care nu sunt foarte bine cunoscute de populație în general. Următoarele vor explica unele acțiuni benefice ale acestui produs alimentar și cum poate deveni un aliat în tratarea și prevenirea unor boli.

De asemenea, veți descoperi că vă puteți bucura de toate avantajele plantei în mai multe moduri: sucuri, salate, creme și multe altele.

Cum să depozitezi și să consumi okra?

Cea mai corectă modalitate de conservare a ocrului este prin porțiuni împărțite în plicuri din plastic și depozitate în frigider. Deci, puteți salva mâncare proaspătă timp de până la 5 zile. Deoarece este un aliment foarte perisabil, trebuie să fiți conștient de datele de ambalare.

Există mai multe modalități de a consuma și de a alia okra din dieta ta. Aflați unele dintre următoarele:

În formă naturală:
Folosit în principal sub formă de salate, pentru a da un gust și un gust special în rețetă.

fierte:
Okra poate fi de asemenea folosit în forma sa gătită, totuși trebuie să fii atent că anumite substanțe nutritive nu se pierd cu încălzirea.

Apă de okra:
Extragerea apei din legume poate avea mai multe beneficii, deoarece conservă toate proprietățile și substanțele nutritive ale legumelor.

Sautéed okra:
Poate fi o modalitate delicioasă de a vă bucura de avantajele lui okra..

sucuri:
Este, de asemenea, o alternativă pentru persoanele care nu le place să consume produsul în natură.

creme:
Așa cum se va discuta mai jos, okra poate avea acțiune esențială asupra pielii, deoarece este bogată în vitamina A; astfel, ea poate fi utilizată încă pe piele.

Astfel, puteți combina modul cel mai convenabil cu obiceiurile de trai!

Beneficii de okra

1. Prevenirea bolilor de inima:
Okra are puterea de a reduce nivelurile de colesterol rău (LDL) și, în același timp, crește ratele de colesterol bun (HDL). În acest fel, previne formarea plăcilor grase în sânge (ateromi), reducând riscul accidentelor vasculare și asigurându-vă sănătatea inimii și a vaselor de sânge.

2. Poate fi util în timpul sarcinii:
Spre deosebire de multe alimente care au acțiune abortivă, okra acționează exact opusul - împiedică avorturile. De asemenea, ea se alan pe dezvoltarea cerebrală a fătului.

3. Prezența substanțelor antiinflamatorii:
Okra are proprietăți antiinflamatorii naturale, care contribuie, de exemplu, la prevenirea și reducerea problemelor cauzate de astm.

4. Scade șansele de a avea un cancer:
Datorită diferitelor proprietăți antioxidante prezente în legume, puteți avea șanse de a reduce drastic cancerul.
Protecția împotriva consumului de alcool este chiar mai mare pentru cancerele colorectale.

5. Suport pentru sistemul imunitar:
Alimentele pot acționa direct în moartea și eliminarea organismelor străine în organismul uman. Astfel, are acțiune antimicrobiană asupra virușilor, bacteriilor și ciupercilor, contribuind la prevenirea și reducerea infecțiilor.
Este un aliat în infecții și setări de imunitate scăzută.

6. Îmbunătățește procesul de digestie:
Persoanele care suferă de constipație pot avea starea lor îmbunătățită cu consum de okra. Acest lucru se datorează faptului că leguma este bogată în fibre (în principal pectine), care contribuie la formarea tortului fecal și la controlul tranzitului intestinal.

7. Complementarea proteinelor:
Okra este o hrană foarte bogată în aminoacizi, care sunt compușii de materii prime pentru construcția de proteine. Acesta poate fi util în dietele vegane și vegetariene pentru a suplimenta dieta și substanțele nutritive.

8. Reducerea riscurilor de diabet zaharat:
Okra are puterea de a reduce nivelul de zahăr din sânge și, concomitent, crește sensibilitatea acestuia la insulină. Astfel, poate ajuta la imbunatatirea imaginii diabetului sau chiar la prevenirea bolii la pacientii sanatosi.

9. Prevenirea anemiei:
Deoarece este un aliment bogat în fier, poate preveni sau îmbunătăți imaginile anemiei, deoarece nutrientul este capabil să stabilizeze nivelurile de hemoglobină din sânge.
Există, de asemenea, prezența acidului folic, alt compus legat de prevenirea anemiei.

10. Îmbunătățește calitatea viziunii și evită problemele:
Deoarece este un aliment bogat în vitamina A și carotenoide, există o acțiune pozitivă asupra ochilor. Acești nutrienți vor fi responsabili pentru protejarea ochilor de radicalii liberi, care ar cauza cataracta, glaucomul și degenerarea maculară.

11. Este bine pentru piele și păr:
De asemenea, prin prezența vitaminei A, poate contribui la îmbunătățirea aspectului pielii și la reducerea petelor.

Este, de asemenea, un aliment bogat în proprietăți antioxidante, care reduc îmbătrânirea timpurie a celulelor, petele și multe altele.

Care este relația dintre okra și pierderea în greutate??

Okra poate fi un aliat în dieta dvs., deoarece este o hrană bogată în nutrienți și cu conținut scăzut de calorii.

În plus, este bogat în fibre și compuși care pot ajuta la inducerea senzației de sațietate la pacientul care dorește să piardă în greutate și, prin urmare, reduce foamea și apetitul.

O altă acțiune deja menționată este controlul și funcționarea intestinală, care sunt factori esențiali pentru o dietă sănătoasă și pentru scăderea în greutate.

De asemenea, este de remarcat faptul că okra poate fi o modalitate de a suplimenta vitaminele, mineralele și proteinele. Cu toate acestea, recomandarea ar trebui întotdeauna să fie făcută de un medic calificat sau nutriționist responsabil de caz.

Cine nu poate mânca okra?

Există câteva situații în care ar trebui să reduceți sau să evitați utilizarea okra:

  • Pacienții cu pietre la rinichi: alimentul este bogat în oxalat de calciu, care poate contribui la creșterea producției de pietre la rinichi. Prin urmare, trebuie evitată în aceste situații.
  • Probleme ale vezicii biliare.
  • Probleme testiculare: Studiile recente au legat consumul de okra cu unele cazuri de atrofie testiculară.

De asemenea, asigurați-vă că utilizați medicamentele pe bază de prescripție medicală și, în eventualitatea oricăror reacții adverse care apar în timpul consumului, opriți imediat și căutați medicul, nutriționistul sau nutriționistul.