Vedeți toate avantajele de ghimbir. Cum vă ajută să vă acționați termogenic în scăderea în greutate, plus rețete de detoxifiere pentru a detoxifia organismul.


Ghimbirul este practic în toate rețetele de dezintoxicare. Motivul este că această rădăcină are o putere de detoxifiere ridicată. Numele bunului care prezintă o astfel de proprietate este gingilul, care este de asemenea responsabil pentru aroma caracteristică a ghimbirului (un pic ardido).

Rădăcina are de asemenea acțiune antiinflamatorie care provoacă ghimbir pentru a proteja organismul de acțiunea bacteriilor, în plus față de reducerea inflamației în celulele adipoase. Ginger are și substanțe termogene. Aceste substanțe au puterea de a crește rata de metabolizare prin creșterea nivelului de ardere calorică și, în consecință, a grăsimilor.

Beneficiile consumului de ghimbir

Alte beneficii ale ghimbirului includ: stimularea circulației, ajutarea la digestia alimentelor grase și reglarea colesterolului.

Conține ghimbir, pe lângă beneficiile menționate, vitamina B6 și minerale precum potasiu, magneziu și cupru. Pentru a profita de proprietatile radacinii, cantitatea ideala de consum zilnic este o bucata de aproximativ 5 cm (aproximativ 2 lingurite de ghimbir ras).

Rădăcina ajută, de asemenea, la prevenirea greaței din cauza vitaminei B6, dar aveți grijă în cazul sarcinii. În același timp, se spune că ceaiul de ghimbir poate fi abortiv, unii medici recomandă utilizarea rădăcinii la niveluri sigure (mai puțin de 2g pe zi) pentru a ușura sentimentele de greață. Când sunt îndoieli, femeile gravide ar trebui să consulte medicii lor..

Citiți de asemenea: Beneficiile de ghimbir pentru sănătate și pierdere în greutate

Rețete, suc și ceai de ghimbir pentru a pierde în greutate

Foarte folosit în bucătăria orientală, nu este obișnuit pentru noi brazilieni să adăugăm această rădăcină în vasele noastre. Pentru că nu știm cum să o folosim, ne deranjează cu gustul său în flăcări.

Iată câteva idei pentru a adăuga ghimbir la alimente:

1) ceai de ghimbir

Eficient pentru stimularea imunității și pentru combaterea simptomelor la rece ceai de ghimbir este ușor și rapid de făcut.
ingrediente:

  • 4 felii de ghimbir;
  • 1 lingurita de miere;
  • 1 felie de lămâie;
  • 1 ceasca de ceai de apa.

Cum se face:
puneți apa pe foc până când se fac bile (nu fierbeți). Adăugați ghimbirul, acoperiți tigaia și opriți căldura. Așteptați 10 minute. Puneți lămâie și miere, amestecați și beți.

2) Suc de pepene verde cu ghimbir

Acest suc cu ghimbir poate fi considerat detox, deoarece are ghimbir, care aduce beneficii antioxidante și antiinflamatorii, in, care furnizează fibre și, de asemenea, antioxidanți și pepene verde, care este diuretic și va asigura că curățarea în organism.

Poți să o iei în orice moment al zilei, dar pentru a absorbi mai bine nutrienții, preferința este să consumi dimineața în post.
ingrediente:

  • 1 lingurita de ghimbir ras;
  • 3 felii de pepene verde;
  • 1 linguriță de semințe de in.

Cum se face: aruncați totul în blender și loviți-l.

3) Sucul anticelulitic cu ghimbir

Urmatoarea reteta ajuta la combaterea celulitei. Rețeta este de la nutriționistul Flavia Cyfer la site-ul Bolsademulher.com

ingrediente:

  • 1 bucată de aprox. 3 cm ghimbir;
  • 2 frunze de conopidă;
  • 1 mână de iarbă proaspătă de lamaie;
  • 1 lingură de semințe de chia.

Cum se face: puneți toate ingredientele în blender. Bateți și consumați la timp.

Citiți de asemenea: Ceai de lămâie și ghimbir - Ajută la scăderea în greutate și are efect de detoxifiere

4) Somon cu mere și ghimbir

Somonul este bogat în grăsimi nesaturate și acizi grași. Mărul are vitamine, fibre și proprietăți antioxidante. Ginger, știm deja. Deci, această rețetă este o opțiune excelentă de a vă pune în meniul de pierdere în greutate.

Reteta este acordata bucatarului Jesse Andrade pe site-ul Cibercook.com.br

ingrediente:

  • 100 g de somon;
  • 160 g măr;
  • 10 ml de ulei de măsline;
  • 10 g ghimbir.

Cum se face:

  • Tăiați putțul de somon în benzi subțiri și faceți o panglică; 
  • Grăbește somonul.
  • Gătiți mărul și scoateți coaja, apoi bateți în blender.
  •  Montați vasul cu somonul, puneți uleiul de măsline, roteșteți ghimbirul și adăugați-l la sos.