În ultimii ani, multe au fost auzite despre ceai verde, care a fost considerat un aliat în dieta umană. Cu toate acestea, cu puțin timp în urmă, și-a pierdut faima, pentru că, probabil, piața a fost saturată de numeroasele produse din categorie, reducând astfel valoarea profitului obținut. Totuși, ceaiul verde nu și-a pierdut capacitatea de a fi un ajutor puternic în dieta și de a promova beneficiile într-un mod unic, în îmbunătățirea calității vieții, în îmbunătățirea sănătății și în îmbunătățirea esteticii, cu beneficii cum ar fi reducerea grăsimii corporale și reducerea retenției de apă.

Și ceea ce vom înțelege în acest articol este: va fi faptul că ceaiul verde are proprietăți care pot ajuta în mod semnificativ corpul uman? Pot folosi și doza dumneavoastră să interfereze cu rezultatele? Este un ceai care poate fi consumat la nevoie sau excesul lui poate aduce pierderi? Aceste și alte întrebări, vom răspunde în cursul acestui articol.

Index articol:

  • Istoria ceaiului verde
  • Care sunt beneficiile ceaiului verde??
  • Forme de preparare și cantități de ceai verde
  • Ceaiul verde are efecte secundare?

Istoria ceaiului verde

Prin definiție, se poate numi doar "ceai" derivat din planta Camellia Sinensis (cunoscută anterior ca Thea Sinensis), cum ar fi ceaiul verde, ceaiul alb, ceaiul roșu și alte câteva subtipuri. Alte tipuri de plante scufundate în apă fierbinte nu pot fi definite ca "ceai" și, prin urmare, li se administrează denumirea infuziei, cum ar fi infuzia de coajă de măr, frunze de dud, alte fructe etc..

O poveste mare de ceai verde, nu știm dacă este adevărat sau nu, este că un împărat chinez a folosit pentru a bea apă caldă în fiecare după-amiază. O zi frumoasă în timp ce își încălzea apa, un vânt puternic a lovit și câteva frunze au zburat și au căzut în ceai. El a gustat și sa închinat acelei gusturi, inclusiv frunzele din băutură în fiecare după-amiază și botezând băutura "bea din cer". Și a fost prima dată când au făcut o perfuzie cu frunze de ceai.

Ceaiul verde este folosit în alimentația umană de la popoarele antice, în special în est. Consumată cu mese sau chiar pe parcursul zilei, acest lucru explică în parte marea sănătate estă la acel moment și chiar astăzi, datorită multor proprietăți. De fapt, ceaiul verde nu a fost o descoperire în ultimul secol, doar eficiența sa față de studiile din ultimii ani a fost elucidată. Cu toate acestea, este de necontestat că, într-un mod înțelept și intuitiv, oamenii deja foloseau frecvent acest lucru.

Care sunt beneficiile ceaiului verde??

Ceaiul verde, după ce a trecut prin numeroase studii, a început să explice de ce reușește să facă atât de bine organismului uman. în primul rând, puterea sa antioxidantă este vast, oferind compuși care sunt capabili de a lupta împotriva radicalilor liberi din organism. Radicalii liberi sunt speciile reactive de oxigen sau azot capabile să interacționeze cu membrana numeroaselor celule, provocând leziuni ale celulelor, deoarece sunt agenți de oxidare, adică "fură" electroni de la alte molecule care cauzează destabilizarea lor. Astfel de daune pot fi "ușoare" sau chiar duc la moarte.

Astfel, compușii de ceai verde interacționează cu aceste molecule, împiedicându-le să acționeze asupra celulelor, prin urmare sunt agenți de protecție celulară. Ceaiul verde este, de asemenea sursă de unele vitamine, cum ar fi vitamina C, care este, de asemenea, un antioxidant.

Ceaiul verde este, de asemenea sursa de catechine, care, în plus față de antioxidanți, poate ajuta la eliminarea grăsimii corporale. Printre aceștia, epigalocatechina, care este un catechin important și care funcționează sinergic cu cafeina, poate scădea semnificativ nivelurile de grăsime din organism. Epigallocatechina, cunoscută și sub numele de EGCG, se găsește în aproximativ 200 mg la fiecare 240 ml de ceai verde.

Ceaiul este, de asemenea, bogat cafeină (aproximativ 10 până la 80 mg pe foaie). Acest compus este unul dintre cele mai utilizate pentru reducerea grăsimii corporale, creșterea metabolismului, îmbunătățirea concentrației și etc..

Cu proprietăți diuretice și promovează transpirația, ceaiul verde ajută la reducerea retenției subcutanate a apei, îmbunătățind aspectul fizic și definirea mușchilor, precum și contribuind la reducerea cazurilor de presiune crescută datorată acestui factor. Evident, trebuie să se țină seama de faptul că este un stimulent, prin urmare, persoanele care sunt foarte sensibile sau cu restricții medicale ar trebui să fie conștiente de consumul lor.

  • Ajută la arderea grăsimilor;
  • Creste metabolismul;
  • Reduceți retenția de apă;
  • Antioxidant puternic;
  • Învechirea celulară lentă
  • Ajută la sațietate;
  • Combaterea colesterolului;
  • Optimizează digestia;
  • Sursa de vitamine.

Forme de preparare și cantități de ceai verde

Fiecare mâncare funcțională primește atenția asupra cantității care trebuie consumată zilnic pentru a se prezenta ca hrană funcțională. De exemplu, deși pepene verde este o sursă de licopen, nu este o hrană funcțională dacă nu se consumă o cantitate mai mare de 1 kg de pepene verde pentru a prezenta o valoare semnificativă a antioxidantului în cauză. În acest fel, ceaiul verde este sugerat consumul de 5-7 cești pe zi, astfel încât să vă puteți bucura de toate beneficiile menționate mai sus.

Mulți oameni ajung să utilizeze ceaiul verde fără aceste informații și găsesc că o ceașcă pe zi este suficientă pentru a obține beneficiile. Știi că nu este! Este important să utilizați suma corectă sau utilizarea în zadar.

Ceaiul verde se prepară prin infuzare (adăugând apă fierbinte în plantă și umplând-o timp de 2 până la 3 minute) sau prin fierberea plantei timp de 2 până la 5 minute în apă. Poate fi consumat cald, cald, la temperatura camerei sau chiar înghețată fără modificări majore în proprietățile sale.

Este interesant de observat că ceaiul verde ar trebui să fie băut în momente puțin distanțate de mese, deoarece poate întrerupe absorbția unor substanțe nutritive precum calciu și fier. Deci, nu beți cu masă sau chiar înainte sau după. Faceți acest lucru cu un timp mai îndelungat.

Se poate găsi și în capsule și în alte forme de ingestie, dar cea mai naturală și cunoscută este chiar forma infuziei, fie în plicuri, fie sub planta proprie.

Ceaiul verde are efecte secundare?

Deși nu este bine elucidată, ceaiul verde exces poate prezenta (în special la persoanele mai sensibile la stimulente) probleme cum ar fi:

  • greață;
  • insomnie
  • Iritații gastrice;
  • Stomacul ars;
  • Stare de alertă continuă.

Unele persoane pot fi, de asemenea, alergice la ceaiul verde în plus față de caracteristicile hepatotoxice.

Unii oameni ar trebui să evite, de asemenea, utilizarea ceaiului verde, cum ar fi: femeile gravide, persoanele cu hipertiroidism, hipertensiunea arterială, persoanele cu glaucom, persoanele care suferă de iritații gastrice.

Deci nu este interesant să consumăm ceaiul verde fără moderare. Amintiți-vă că totul în exces va fi dăunător corpului..

concluzie:

Ceaiul verde poate fi un aliat important al dietei, deoarece este folosit corect, fie în cantități și în ceea ce privește acceptarea corpului. Cu proprietăți benefice și chiar condiții estetice, ceaiul verde a făcut obiectul unor studii care au elucidat eficacitatea sa, justificând consumul său de la cele mai vechi popoare și primele civilizații.

Prin urmare, folosirea ceaiului verde poate fi o strategie interesantă datorită beneficiilor sale, dar excesul său nu va fi niciodată benefic pentru organism, așa că întotdeauna atenție la aceste sume.

Bună hrana!

Articol scris de Marcelo Sendon (@marcelosendon)

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!