calorie este unitatea de măsură stabilită în cantitate de energie necesară pentru a crește 1 g de apă cu 1 ° C. În organism, ele reprezintă cantitatea de energie furnizată sau combustibilul la toate procesele metabolice și activitățile pe care le efectuăm.

Calorii sunt, de asemenea, asociate cu câștig sau pierderea în greutate. Atât de logic pentru individul care încearcă să mărească masa musculară, în consum sunt necesare mai multe calorii decât cele pe care le consumă. Astfel, o cantitate adecvată de calorii va favoriza anabolismul muscular și, prin urmare, nu va genera acumulări. De asemenea, într-o dietă hipocalorică, care urmărește scăderea în greutate, va trebui să facem o contribuție suficientă, astfel încât numai grăsimea să fie eliminată și nu masa musculară.

Dar pentru a înțelege logica, trebuie să înțelegem mai întâi ce este metabolism, care poate fi definit ca setul de procese chimice care trec alimentul după introducerea în organism. Se compune din următoarele etape: digestia, transformarea, recuperarea și excreția.

Cu toate acestea, în ceea ce numim metabolismul, într-o perspectivă nutrițională, pentru calorii, trebuie să stabilim două tipuri de clasificări, pentru a obține inițial un aport caloric sistematic.

Index articol:

  • Metabolismul bazal sau bazal
  • Valoarea totală calorică (V.C.T.)

Metabolismul bazal sau bazal

Este cantitatea de energie consumată de organism în repaus, fizic și mental, cu cel puțin 12 ore de post și care corespunde activității organelor interne și menținerea temperaturii corporale.

Valoarea totală calorică (V.C.T.)

Aceasta corespunde energiei consumate de organism în perioada de 24 de ore și variază în mod fundamental de activitatea exercitată. Astăzi se numește valoarea totală a energiei (V.E.T.).

Ambele rate pot fi Formulele lui Harris sau prin formula stabilită de OMS (Organizația Mondială a Sănătății). Cu toate acestea, trebuie să fim foarte atenți în efectuarea calculelor, deoarece greșelile vor afecta cu siguranță rezultatele.

În prezent, tabelul cel mai utilizat este tabelul FAO / WHO, urmând modelul:

Cu toate acestea, pentru de înaltă performanță sau chiar că acesta caută rezultate satisfăcătoare ale hipertrofiei musculare, acest calcul trebuie să fie și mai mult adăugat. Acest lucru se poate face în moduri diferite, cum ar fi empirismul, testarea cantităților ideale sau stabilirea de standarde, așa cum este cazul lui Ainsworth în anul 2000, care a stabilit următoarele formule pentru culturism:

  • Instruire în greutate redusă - 3,00 Kcal / kg / h
  • Greutate corporală medie - 4,50 Kcal / kg / h
  • Culturism intensiv - 6,00 Kcal / kg / h

Conform Willians, 1999, creșterea calorică pentru hipertrofia de 1g de țesut muscular / săptămână are loc și în:

  • 5 Kcal la pubescente
  • 8 kcal la adulți

Astfel, pentru a avea o creștere de aproximativ 500g / săptămână, trebuie să calculăm 300-500 Kcal / zi în VET.

Dar dacă credeți că ați oprit acolo, greșeați: acestea sunt doar formule pentru calcularea caloriilor. Vom mai avea câțiva alți factori care vor influența dieta pentru hipertrofie cum ar fi: distribuția calorică zilnică, împărțirea macronutrienților, împărțirea consumului zilnic de macronutrienți și așa mai departe.

Antrenament bun!

Articolul scris de Marcelo Sendon

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!