De îndată ce începem să înțelegem puțin din știința practică numită culturism, vedem importanța că o dietă corectă, echilibrată și bine structurată se bazează pe obiectivele de bază și pe realizarea lor.

Mulți oameni m-au întrebat ce să fac câștiga masa musculară, și ceea ce spun mereu este: dieta, dieta, dieta! Dar astăzi vă voi vorbi despre o tactică pe care am folosit-o și mi-a dat rezultate. Această tehnică este aportul faimos al alimentelor cu o valoare calorică ridicată, știind cum să vă folosiți, vă poate aduce rezultate bune!

Desigur, factorii structurali minimali dintr-o dietă pot face diferența semnificativă atât pentru faza de câștig a masei musculare, cât și pentru faza de definire a mușchiului. Prin urmare, este clar că luați pur și simplu în calorii NU vă va ajuta să câștigați masa musculară și pur și simplu să consumați mai puțin calorii NU aceasta va elimina grăsimea corporală. Mai mult decât să te îngrijești caloric, trebuie să știm de unde provin aceste calorii, ce cantități provin, ce alimente oferă aceste calorii, ce interacțiuni au aceste alimente, ce momente provin din acestea și mulți alți factori.

Când este subiectul câștig de masă musculară, poate fi mult mai complexă stabilirea unui standard corect, fie pentru că nu există. Dacă, pe de o parte, în dieta definită, vrem doar să eliminăm grăsimea corporală și să păstrăm masele musculare, acest lucru devine mai simplu, valoarea calorică a dietei, îngrijorându-se de consumul de proteine ​​pentru a menține masa musculară și, în final, ajustarea cantităților în timpul zilei, pe de altă parte, în alimentația de a câștiga masa musculară, este necesar să consumăm exces de calorii prin utilizarea corpului pentru construcția de mase musculare și nu pentru sinteza grăsimilor. Lucrul dificil este de a îmblânzi sau, cel puțin, de a stimula corpul pentru a face acest lucru.

Câștigarea masei musculare este aproape dificilă deoarece, în afară de factorii genetici care limitează (inclusiv hormonali, structurali etc.) ai oricărui om, organismul are mecanisme de apărare, astfel încât acest lucru nu se întâmplă. Țesutul muscular este unul dintre țesuturile cele mai consumatoare de energie din organism și, după cum bine știm, prin acest proces de evoluție sau involuție umană, învățăm și suntem mult mai ușor să evităm cheltuielile cu energia decât invers.

Într-un trecut nu prea îndepărtat, sportivii culturism în timpul fazei de extrasezon, care vizează utilizarea maximă de creștere în greutate, nu îngrijorătoare cu privire la rata lor de grăsime. Aportul de calorii a fost brutal tare (astfel încât, dacă observăm între anii 85-2000, se va înregistra o creștere în stomac umflarea grotescă a majorității acestor sportivi), dar oferind un mediu extrem de anabolic, dar în orice mod (amintiți-vă că Sinteza grasimilor este, de asemenea, un proces anabolic). Deci, practic, în timp ce fizic imens construit prin intermediul acestui consum ridicat de calorii, antrenament intens, odihnă și clar, ergogenic, sfârșit prin a avea, de asemenea, efecte estetice nedorite, cum ar fi retenția de apă de mare, procent ridicat de grăsimi, etc..

Cu toate acestea, cea mai mare problemă nu a fost aceea de a mânca prea mult, nici de consumul de energie. Nu este neobișnuit sportivii profesioniști conumirem 7, 8 sau 10 mii de calorii pe zi și nu este absurd. Eu vorbesc de 95 sau 100 kg de sportivi cu intensitate ridicată în formare, sinteza de proteine ​​de înaltă și niveluri ridicate ale masei musculare, de asemenea. Spre deosebire de muritorii care consuma 4 sau 5000 de calorii pe zi, acești sportivi au nevoie de o contribuție mai mare în offseason lor de a menține densitatea musculara si, desigur, a construi chiar mai mult musculare, la urma urmei, mușchii nu provin din aer, nici prin magie!

Dar începeți diferitele probleme care a hipercaloric dieta la acest nivel poate aduce: Hiperinsulimia, balonare, întârzie golirea gastrică, stomac umflarea, defecare excesivă și / sau constipație, aportul insuficient de lichide (dificultatea în apa de băut cu stomacul plin), printre altele. Dacă mulți nu pot mânca în mod natural 3 sau 4 mii de calorii zilnic, atunci imaginați-vă că trebuie să consumați 6 sau 7 mii ... Este cu adevărat înfricoșător pentru un ectomorf, de exemplu.

Deci, ce să fac? Utilizarea câștigătorilor ar fi o opțiune bună, dar va consuma neapărat excesul de maltodextrină (care este principalul carbohidrat al majorității acestora) este convenabil? Aș spune că în unele cazuri și în unele calorie sunt alegeri destul de mari, dar nu are tot. În plus față de strategii cum ar fi enzime digestive, cum ar fi ceaiuri și altele, putem adăuga unele alimente bogate în calorii în dietă. Aceste alimente sunt de obicei cele care au o valoare calorică foarte mare într-un volum mic sau relativ mic. Acesta este cazul untului de cacao, uleiurilor, gălbenușului de ou, pastelor în general ...

Faptul este că, în mod obișnuit, multe alimente cu densitate mare de energie sunt acum considerate a fi nedorite. Dar să mergem la o mică poveste înainte de a începe discuția despre ei:

Am fost într-un eveniment de culturism, când am întâlnit un culturist (113 kg și 9% grăsime corporală, apropo), oarecum cunoscut în coadă. Am inceput sa vorbim, sa schimbam cateva poze mici despre "baietii de inghetata", despre cresterea in greutate si, bineinteles ... Am intrat in factorul de dieta.

A comentat că întotdeauna a preferat mananca relativ curat, să fie bun pe tot parcursul anului, dar, din păcate, în ultimul timp am câștigat a fost o anumită calitate, dar nu o cantitate semnificativă ... va Papo, chat-ul vine și am greșit în orice mod este posibil meu cu „alimente“ ... ( „Dar ce putem spune despre ciocolata?“ „ce? nu mâncați o prăjitură după o masă?“ „Deci nici macar nu creste niciodata !!“) Așa că a început să-mi spună că în acea perioadă, din offseason, l la fiecare masă normală (aproximativ o jumătate de kilogram de paste cu pui 400g) a adăugat un vas de gheață crema, sau un pachet de tort întreg, sau un pachet de biscuiti umplute sau ceva ... Uimitor! Și n-aș fi crezut dacă n-aș fi văzut ... Ei bine, am decis că de acum încolo încep să facă ceva, în ciuda fricii, desigur.

Tot in acelasi eveniment, m-am intalnit cu nu mai putin de unul dintre runners-up. O persoană incredibilă, care a decis, de asemenea, să schimbe unele cărți mici ... Papo merge, vin papa și se pare că culturistul iubește să vorbească despre mâncare (cel puțin îmi place) ... Și știi care a fost cel mai amuzant lucru? Am căzut în aceeași poveste și mi-a spus practic același lucru ... Deși știam că toate acestea s-au întâmplat într-adevăr, în sporturile profesionale, este destul de diferit când, față în față, vedeți că oamenii vorbesc același lucru ...

Ei bine, adevărul și explicația pentru toate acestea nu este că ar trebui să mâncăm necontenit sau aleatoriu, ci mai degrabă că ar trebui să mâncăm inteligent. Și acesta este exact ceea ce vreau să comentez pe scurt, subliniind importanța adăugării de alimente cu densitate mare de energie, care sunt adesea luate ca junk.

În primul rând, nu cred că alimentele sunt junk. Cred că fiecare hrană are proprietăți specifice și că aceste proprietăți fac posibilă diferențierea și diversificarea aprovizionării cu diferite substanțe nutritive în organism. Ce credeți că dacă aș spune că pe o dietă offseason ar putea fi interesant să folosiți alimente cum ar fi înghețată, prăjituri, ciocolată, jeleuri, pizza sau chiar un frumos X-Burguer?

Probabil pentru adepții așa-numitei "offseason"Ar fi absurd. Cu toate acestea, pentru fanii așa-numitului "Dirty Bulk", aceasta ar fi o cerere frumoasă. Adevărul este că nu vreau să vă mulțumesc sau să vă dezamăgesc nici un grup. Adevărul pentru mine este unic: În afara sezonului este în afara sezonului!

Mănâncă ca un porc este ceva pentru cei care nu pot dieta, cu toate acestea, mananca curat tot timpul este pentru cei care nu ajunge nicăieri, sau greu accesibile. Când vorbim despre alimente considerate "junk", trebuie să fim foarte atenți. Desigur, nu vă spun să vă umpleți mâna cu zahăr alb de masă și să începeți să mâncați ca o furnică sau să vă înfundați toată ziua cu prostii. Amintiți-vă că vorbim strategii inteligente pentru optimizarea rezultatelor și nu de eliberări fără cel mai mic sens logic.

În primul rând, trebuie să știm despre ce mâncare vorbim. Există, de exemplu, creme de gheață care sunt pur realizate din coloranți, arome și sirop de glucoză și / sau porumb. Cu toate acestea, există creme de gheata cu o calitate nutritivă mai mare, inclusiv lapte, nuci, migdale, nuci macadamia, cacao, fistic, zer ... Acest lucru le face mai convenabil de IG redus cu cantitatea mai mare de proteine, grăsimi nesaturate furnizate de produs, etc..

Același lucru este valabil și pentru alte produse alimentare, cum ar fi Food Junkie de mall-uri: Compararea un snack-bar care vinde pizza cu cartofi prăjiți și o frumoasă 500g X-Burger de carne, care opțiune ar fi cel mai interesant pentru noi care caută să crească masei musculare ? Desigur, al doilea. În timp ce fostul practic oferi grăsimi, carbohidrați, grăsimi și mai mult de grăsime, al doilea nu oferă o mulțime de glucide și lipide, dar, în afară de a fi o cantitate mai mică, mai avem încă adăugarea unei proteine ​​de mare calitate și valoare biologică, care este carnea rosie.

Corpul uman are nevoie de efecte metabolice. Impacturi care nu pot fi date doar cu același stimul. Ca și în instruirea culturala, unde să se modifice metodele, să se modifice exercițiile, tehnicile și altele, în dietă, de asemenea, este necesar să se urmărească schimbarea. Corpul tau, dupa un anumit timp, a propus acelasi stimul si adesea cu aceeasi intensitate, nu mai raspunde atat de eficient si de multe ori nici nu raspunde.

În mod analog, care exercită recrutează mai multe fibre musculare: Scuat liber sau scaunul adductor? Desigur, ghemuirea liberă. Cu toate acestea, nu este un stimulent specific și / sau un stimul suplimentar pentru includerea scaunului de formare în unele sesiuni de formare? De asemenea, ceea ce este mai sănătos pentru un antrenament prealabil: cartofi dulci cu piept de pui la grătar sau cremă de orez Neston®, înghețată și proteine ​​din zer? Desigur, prima opțiune, dar care a spus neapărat că nu putem, la un moment dat sau altul, să consumăm a doua opțiune? Dacă nu aveți restricții privind zahărul, aceasta poate fi o opțiune pentru a da un impact diferit asupra metabolismului și nu a face un ceas elvețian (precum și alte nenumărate strategii pot fi folosite prin amestecarea GI cu alimente făcând un ref într-o zi cu un tip de proteine ​​și / sau carbohidrați, iar celălalt cu alt tip etc.).

Cine în mod normal mănâncă aceleași lucruri, în același mod, în aceleași ore este exact cel care este aproape întotdeauna stagnat. Întotdeauna gândiți-vă! - Și, mai ales în ceea ce privește micronutrienții, atenția ar trebui să fie și mai rafinată! Amintiți-vă că nu există produse alimentare "perfecte" care să conțină toate substanțele nutritive! -

"Deșeurile" sau alimentele cu densitate mare de energie pot fi, de asemenea, folosite de persoanele care au dificultăți în a câștiga greutate și, prin urmare, nu pot mânca prea multă hrană. Acest lucru, în plus, poate ajuta și preveni o posibilă dilatare a stomacului, care nu mai este neobișnuită printre majoritatea culturarilor după anii 1980, cu excepția unor nume precum Flex Wheeler, Shawn Ray și alții ...

Punerea acestui tip de alimente în dietă ar trebui, de asemenea, să fie ceva atent. Evident, consumul de cartofi cu carne de pui, orez cu carne, ton cu fidea si altele asemanatoare sunt un "farfurie de baza" pentru un culturist, fizic si psihic atragandu-si corpul necesitand cateva lucruri diferite. Pentru unele buni binecuvântate genetic, două sau trei mari bile de macadamie HÄAGEN DAZS (de fapt paradisul) înainte de culcare, nu ar afecta deloc aspectul câștigului de grăsime. Dar, pentru majoritatea oamenilor "normali din punct de vedere genetic", aceasta ar putea fi o tragedie și, într-un timp scurt, nivelul grăsimilor corporale ar crește considerabil (bineînțeles că trebuie să înțelegem și despre echilibrul energetic).

Cu toate acestea, de ce nu introduceți, de exemplu, acest produs alimentar în prima masă sau într-o masă intermediară, pentru a crește în mod diferit alimentarea cu energie? Și, pentru dependenții de ciocolată, de ce nu un comprimat mic când te trezești? Ciocolata, de exemplu, cand jumatate amar este bogata in antioxidanti, foarte energica si, apropo, gustoasa. Acest lucru poate chiar reduce anxietatea pentru dulciuri sau alimente care ar trebui consumate cu o restricție mai mare în timpul zilei.

Pentru a fi un culturist, în plus față de un corp mare, aveți nevoie de o minte foarte mare. Se confruntă cu o perioadă de offseason, retenție, în cazul în care mulți judecător "grăsime" nu este ușor pentru majoritatea. Pentru a obține o dimensiune considerabilă, trebuie să rupeți platourile. Și exact așa veți obține un rezultat solid. Uneori, este necesar să ne gândim înainte, să ne gândim la beneficiile recoltei pe care plantația de astăzi o va însemna.

Gândiți-vă la asta și sunt diferite!

Antrenament bun!

Articolul scris de Marcelo Sendon

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!