Separați 4 rețete anabolice care, pe lângă delicioase, nu vă vor afecta dieta și vă vor ajuta în continuare să câștigați masa musculară.

Întregul rețetă de orez și piept de pui


Întregul aliment alimentar nu numai că face bine pentru sportivii din antrenament, dar este foarte benefic pentru oameni în general. Ei au coaja, care le separă de alte alimente. În această coajă există fibre și multe vitamine, ambele importante pentru organism.

Fibrele reglează glicemia, dozajul de insulină și îmbunătățește sistemul intestinal. Vitaminele măresc imunitatea și mențin procesul de funcționare a organismului..

Combinând beneficiile alimentelor întregi cu proteinele de pui, avem o mâncare deosebit de bună pentru sportivi.

Carnea de pui este considerată carne slabă și oferă proteine ​​care ajută la obținerea masei corporale. Acest fel de mâncare, pe lângă faptul că este sănătos, este gustos și ajută la obținerea masei musculare.

Orezul brun cu pui este stropit cu un sos de plante fin, care nu numai că oferă o aromă distinctă pentru feluri de mâncare, ci sunt alimente esențiale pentru sănătate.

Notați ingredientele acestei rețete anabolice:

  • Două linguri de stafide
  • O lingură de ulei de măsline extra virgin
  • Două linguri de inimă de palmier
  • 60 de grame de pod
  • Patru linguri de dovleac
  • 80 de grame de orez brun
  • 160 de grame de piept de pui
  • Sare la gust
  • Piper al împărăției să guste
  • sos
  • O jumatate de lingurita de usturoi
  • O lingură de arpagic
  • Două linguri de patrunjel
  • O lingură de busuioc
  • O jumătate de cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • Suc de lămâie

Mod de pregătire

1 ° Gatiti puiul cu sare. Când se gătește, tăiați-o și lăsați-o la o parte. Se spală orezul și se prăjește într-o tigaie cu ulei și condimente. Adăugați apă fiartă și gătiți.

2º Pentru orezul brun are nevoie de puțină apă decât orezul obișnuit, deoarece durează mai mult timp pentru gătit. Când apa se usucă, opriți căldura și, de asemenea, lăsați-o.

3º Pentru a face sosul se toaca busuiocul, patrunjelul si arpagicul, si zdrobiti usturoiul. Într-un castron amestecați toate ingredientele de mai sus și adăugați iaurtul degresat.

4º Aranjați orez brun și pui mărunțit pe o tavă. Aruncați sosul de plante și amestecați bine. Servi încă fierbinte.

Rețeta produce două porții și fiecare porție are aproximativ 390 de calorii. 

Piept de pui cu cartofi piure si ovaz

Printre alimentele care au proteine, carnea slabă ca carnea de pui este cea mai bună. Ei au mai puțină grăsime și sunt mai sănătoși, mai ales pentru acei oameni care au nevoie de porții mari de alimente. Desigur, trebuie să fie aici în rețetele noastre anabolice.

Prin adăugarea unor beneficii și mai mult pentru alimentele bogate în proteine, putem face mâncăruri simple de carbohidrați, care pot fi consumate înainte de antrenament, deoarece devin rapid de energie. Asocierea cărnii albe cu cartofi și ovăz, atletul are o mâncare sănătoasă, energică, bogată în proteine ​​și foarte gustoasă.

Reține ingredientele pentru a face plăcintă de pui cu piure și fulgi de ovăz:

  • 500 de grame de cartofi (pot fi cartofii normali sau dulci)
  • O lingură de patrunjel
  • Două linguri de ulei de nucă de cocos (sau ulei sănătos la alegere)
  • Două ouă
  • O ceașcă de fulgi de ovăz (de preferință)
  • O ceașcă de ceai de mazare (poate fi adăugată sau înlocuită cu porumb)
  • Un piept de pui
  • Sare la gust

Mod de pregătire

1 Așezați cartofii în aragazul sub presiune cu suficientă apă pentru a le acoperi. Gatiti pieptul de pui intr-o tigaie cu apa si sare. Când cartofii se destramă, scoateți coaja și frământați-le.

2 ° Când pieptul de pui este gătit, tăiat și rezervat. Într-un castron refractar, puneți cartofii piureți astfel încât să acopere întregul fund al vasului.

3 ° Între timp, într-o cratiță, gătiți cele două ouă. Pe cartofii frământați puneți puiul, mazărea și ouăle fierte, acestea fiind tăiate în felii. Se amestecă ovazul, sarea, brânza rasă, patrunjelul și margarina ușoară și se aranjează peste puiul tăiat. Coaceți în aproximativ 40 de minute..

Rețeta produce opt porții și fiecare servire are aproximativ 180 de calorii.

Panificați cu proteine ​​și albumină

Nutriția adecvată în timpul antrenamentului este foarte importantă pentru câștigul muscular. Experții cred că mai mult de 50% din câștigul muscular este de la o alimentație bună și nu exercițiu. Prin urmare, îngrijirea a ceea ce se întâmplă la masa dvs. este la fel de importantă ca și pregătirea în sine.

Dietele bogate în proteine, pe lângă faptul că au toate celelalte substanțe nutritive necesare pentru menținerea organismului, sunt principalele auxiliare în realizarea obiectivelor dorite.

Pentru a ajunge să stea ferm în dieta echilibrată, bogată în proteine ​​este important de a găsi alimente apetisante, care dau placere la ora mesei, nu au recidive și fac apel la alimente cu puține substanțe nutritive și prea multă grăsime.

Deci, proteina reteta de clătite și albumina nu doar adaugă o doză suplimentară de proteine ​​și albumină la mâncarea, dar este, de asemenea, apetisant și va oferi plăcere în timp ce căutați creșterea masei musculare.

Notați ingredientele:

  • Două cupe de făină integrală de grâu
  • Trei linguri de canola sau ulei de floarea-soarelui
  • Două cupe de lapte degresat
  • Două ouă
  • O măsură de albumină netratată (dacă nu aveți albumină, utilizați proteine ​​din zer)

Mod de pregătire

1 ° Adaugati ingredientele intr-un castron si bateti-le. Pentru ușurință, le puteți lovi în blender sau mixer. În timp ce acestea sunt bate, acoperiti tigaia cu ulei sau folositi o tigaie non-stick. Ingredientele trebuie să aibă o consistență dublă și un aspect omogen. Puneți aluatul la foc mic până când se înroșește. Întoarceți clatita, astfel încât să strălucească pe ambele părți.

2 ° Umplerea este preferința dvs. și poate fi dulce sau sărată. Puteți schimba sarea pentru zahăr brun sau miere, dacă doriți să faceți o clătite dulce. Puteți adăuga proteine ​​din zer de ciocolată (sau altă aromă) la clătite, adăugând chiar mai multă proteină în vas.

Mâncarea conține aproximativ 320 de grame de carbohidrați, 90 de grame de proteine ​​și produce două porții.  

Cartofi dulci au gratin, umplute cu carne

Printre carbohidrații din natură, cartofii dulci au unul dintre cei mai mici indici glicemici. Pentru persoanele care intenționează să-și piardă grăsimea corporală și sunt în formare completă a mușchilor, alimentele cu un indice glicemic scăzut sunt esențiale pentru a ajuta la creșterea în masă și scăderea procentului de grăsime corporală.

Prin asocierea cartofului dulce cu o proteină, câștigurile sunt chiar mai mari, deoarece vă furnizați organismului energie eliberată în cantități mici în timp ce exercitați mușchii și proteinele pentru ai crește.

Prin urmare, pentru a îmbunătăți performanța acestora, dulce reteta de cartofi gratinati cu umplutură de carne este o opțiune mare pentru că la fel de bine ca fiind excelent pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsime, este foarte gustos.

Notați ingredientele:

  • O lingură de patrunjel
  • O lingură de miros verde
  • Trei linguri de brânză de vaci sau ricotta
  • O lingură de fulgi de ovăz
  • 500 de grame de cartofi dulci
  • 350 de grame de rață deja măcinate
  • Două linguri de usturoi
  • O ceapă medie
  • Condimente naturale la alegere;
  • Patru linguri de lămâie de parmezan;
  • Patru linguri de canola sau ulei de floarea-soarelui;
  • Piper al împărăției să guste;
  • Sare la gust

Mod de pregătire

1 ° Gatiti cartoful cu putin sare in aragazul sub presiune. Când este moale, se coajă și se taie în felii. Într-un refractar, puneți cartoful în felii, brânză rasă și jumătate din ceapă, este deja curățată și tăiată în felii și coaceți. Lăsați acolo până când ingredientele sunt aurii.

2 ° Ingredientele care au fost luate în cuptor sunt rezervate a fi adăugate la sfârșit. Se taie patrunjelul și mirosul verde și se prăjește usturoiul. Acum, cu carnea încă crud, se amestecă piper, sare, pătrunjel, ovăz, usturoi, suc de friptura si ceapa jumatate (ce a mai ramas din ceea ce a fost plasat împreună cu cartofii în cuptor).

Se amestecă bine până devin foarte omogene.

3 ° Apoi, împrăștiați amestecul pe o bancă curată și împachetați-o până se arată ca un aluat. În mijlocul acestui aluat, introduceți brânza și închideți-o, fără a lăsa spațiu pentru aer.

4 ° După aceea, coaceți până se gătește în interior și în afară. În momente și momente, deschideți cuptorul, scoateți mâncarea și deschideți-l pentru a vedea gătitul intern, închizând din nou dacă nu este încă pregătit. Când este la punctul de a mânca se alăture într-un platou cu cartofi care au fost rezervate. Aruncați uleiul peste mâncare.

Servesc până la 10 porții.

* Imaginile postate aici sunt doar ilustrative.