Când este vorba de a maximiza recuperarea musculara dupa antrenament, suntem cu toții obișnuiți cu protocolul de proteine ​​din zer cu malto și / sau dextroză, dar este faptul că acest lucru este cel mai eficient mod de a preveni catabolismul după antrenament ?

Mai întâi, să investigăm faimoasele substanțe folosite în post-antrenament și ce provoacă în corpul nostru:

Proteina din zer

Este o proteină completă derivată din zer, utilizată pe scară largă de culturisti și entuziaști. Absorbția sa este rapidă și crește nivelurile de aminoacizi în sânge la câteva minute după ingestie.

maltodextrină

Este un carbohidrat complex derivat din amidon de porumb. În ciuda structurii sale, este absorbit extrem de rapid de către organism.

dextroză

Este rezultatul final al defalcării complexului carbohidrat, adică cea mai simplă formă. Când este ingerat, se duce direct în sânge.

Un fapt interesant este că malțul și dextroza sunt ingrediente extrem de ieftine și sunt folosite ca sursă de carbohidrați în diverse suplimente care sunt vândute la prețuri foarte sărate.

Revenind la subiectul principal. Atunci când dextroză, malto și diverse alte glucide rafinate (pâine franceză, biscuiți, băuturi răcoritoare, etc ...) intra in corp, nivelurile noastre de glucoza in sange creste rapid, atingând un vârf și punerea corpul într-o stare de hiperglicemie. Ce se întâmplă în continuare este un răspuns la insulină la fel de puternic generat de pancreas pentru a normaliza nivelurile de zahăr din sânge.

Insulina este de fapt cel mai mare hormon anabolic care există, este capabil să schimbe o stare catabolică din organism, să fie anabolizantă de la o oră la alta. Folosim un carbohidrat rapid după antrenament, tocmai pentru a provoca această acțiune de insulină care, împreună cu Whey, leagă "calea anabolică" în corpul nostru.

Dar, uitându-vă îndeaproape la acest proces și luând în considerare tot ceea ce știința a descoperit deja despre acțiunea insulinei, poate exista o modalitate mai eficientă de a vă hrăni după pregătire.

Toate aceste carbohidrati care le mancam, nu putem rămâne în fluxul sanguin nostru pentru o lungă perioadă de timp, dar mor de hiperglicemie prelungită. Deci carbo-ul are două destinații diferite:

  1. 1. Este direcționată de insulină în țesut muscular și depozitată sub formă de glicogen pentru a servi drept carburant pentru mușchi și pentru a ajuta la recuperarea musculară și reconstrucția.
  2. 2. Este direcționat de către insulină în țesut adipos, fiind depozitat ca o celulă de grăsime.

În cele mai multe cazuri, se întâmplă o combinație între cele două, în funcție de cantitatea de carbohidrati consumate, tipul și insulină sensibilitatea persoanei în cauză.

Consumand carbohidrati care determina piroane de insulină mari în fiecare zi, provoacă sensibilitatea receptorilor de insulină în mușchi scade, similar cu utilizarea de stimulente, cum ar fi cafeina si efedrina. Odată cu trecerea timpului, aveți nevoie de sume mai mari pentru a simți o diferență notabilă.

În cazul de insulină, organismul începe să devină mai puțin sensibile datorită aportului frecvent de carbohidrati simpli, pancreasul va trebui să pompa mai mult și mai multă insulină, astfel încât organismul poate normaliza nivelul de zahăr din sânge. Și acest lucru, din nefericire, se transformă într-o cantitate mai mare de glucoză depozitată sub formă de grăsime decât transformarea în glicogen în mușchi. În rezumat: sensibilitatea la insulină este mai mică = mai multă burtă și mai puțină masa musculară.

Conceptul de zer + dextroza / malto post-antrenament nu este singura modalitate de a hranei pentru animale, după antrenament, puteți lua o abordare diferită și de a crește și mai mult câștigurile în masă musculare.

O alternativă ar fi să utilizați o sursă de carbohidrat dens, bogat în fibre, bogat în nutrienți. Câteva exemple de acest tip de carbo ar fi: ovăz, cartofi dulci și orez brun.

Când consumăm acest tip de carbohidrat, este nevoie de mai mult timp pentru a fi absorbit de organism din cauza structurii sale complexe. Insulina este crescută într-un ritm lent și controlat, nivelurile de zahăr rămân stabile și totuși suntem capabili să reconstituim glicogenul pierdut în timpul antrenamentului și să evităm irosirea nutrienților.

Pe scurt:

- Va exista o creștere a sensibilității la insulină, deoarece nu veți genera atât de multe vârfuri.

- O cantitate mai mare de mase musculare fiind construită și mai puțină grăsime fiind stocată.

- Îmbunătățirea nivelului de colesterol

Textul continuă după publicitate.

- Mai puține pierderi de nutrienți

- Mai multă sațietate, nu va trebui să împingeți mai multă hrană după 40 de minute pentru a face "post-solid".

Exemplu de mese post-antrenament, fără înfundarea cu carbonii singuri.

- Ovăz (pana la 100g), albușul de ou (7 la 10) și pudra de proteine ​​amestecate cu ovăz.

Lumea mea sa terminat, ce voi face fără proteina mea de zer și Malto după antrenament !?

Oamenii sunt musculare de ani de zile înainte de a exista chiar și proteine ​​din zer sau malto. Această metodă este doar o modalitate de a manca dupa antrenament, este de până la fiecare filtru pentru a ști toate informațiile pe care le citiți pentru a obține obține întotdeauna mai departe și să câștige mai mult masa musculara. Nu purtați o vizieră pentru cai.

După cum ar spune sportivul Rafael Bracca: "Adevărul de astăzi poate fi minciuna de mâine".