Este foarte probabil că ați mâncat deja o bară de proteine ​​pentru a menține aportul de aminoacizi crescut sau chiar dacă ați ingerat un shake gata în loc să mănânci o friptură bună. Dacă nu aveați aceste opțiuni la îndemână, s-ar putea să fi omis o masă, ceea ce v-a făcut să vă simțiți vinovați. Totuși, în cazul în care nu ați sărit pe o masă, dar ați optat să mâncați ceva care nu se găsea în dieta dvs., este cel mai probabil dor de ceea ce noi numim "înlocuitori de masă". Dar ar fi acestea opțiuni bune? Ar fi de ajutor pentru culturisti sau ar fi doar modalitati de crestere a consumului (si a consumatorilor) de suplimente alimentare in ansamblu? Vom afla mai multe despre ei în continuare ...

hrănirea este esențială pentru viață și în mod inevitabil, devine, de asemenea, indispensabil pentru obținerea unei bune calități a vieții și a eficienței în obiectivele pe care le avem, indiferent dacă acestea sunt de îmbunătățire a sănătății sau sunt doar estetice, indiferent dacă acestea sunt sau nu legate de practici sportive, cum ar fi culturism.

Cu toate acestea, trebuie spus că nu există întotdeauna o disponibilitate largă de alimente disponibile pentru noi în orice moment. De fapt, în întreaga istorie umană, exact alimentele necesare la momentul potrivit, nu poate fi considerat ușor. Începuturile noastre, de exemplu, au trebuit să renunțe la energie prin vânătoarea de hrană. Mai târziu, nu toată lumea avea acces ușor la alimente cum ar fi carnea, pâinea sau chiar vinul care era foarte apreciat, trebuind astfel să fie hrănit cu putință. În aceste zile, în măsura în care avem o gamă largă de alimente în jurul nostru, nu le putem întotdeauna să le obținem în cantități, sub formă de pregătire, în combinațiile potrivite de care avem nevoie. Totuși, atunci când acest lucru devine posibil, nu întotdeauna toată lumea are valorile monetare necesare pentru a obține acest aliment (e). Cu alte cuvinte, lipsesc banii!

Prin urmare, cunoașterea importanței unei alimentații adecvate, a alimentației sportive și, în consecință, a industriei alimentare, a început să investească intens într-una din clasele de suplimente alimentare care poate fi considerată una dintre cele mai utilizate astăzi în lume, preferință, practicitate, lipsă de alegere sau chiar de lux, așa cum este în multe cazuri.

Înlocuitorii de mâncare pot fi lichizi (Gata pentru băuturi sau RTD-uri), poate fi sub formă de pudră (Pulbere de înlocuire a mesei sau MRP) sau, în forme de alimente cum ar fi budinci, muse, supe gata preparate, baruri etc. (Gata de mâncare sau RTE). Acestea nu sunt altceva decât suplimente care vizează înlocuirea uneia sau mai multor mese în funcție de nevoile individuale ale fiecăruia, oferind unele beneficii, dar și prezentând unele dezavantaje. Astfel, trebuie să respectăm echilibrul dintre aceste beneficii și aceste pierderi de utilizare a acestor articole și să decidem dacă le vom folosi sau nu în dieta noastră. Să înțelegem mai bine acest lucru.?

Index articol:

  • Înlocuirea meselor înlocuitorilor de masă din trecut și actual
  • Calitatea nutrițională și individualizarea aportului de macronutrienți
  • Costul (financiar) X Avantajul înlocuitorilor de masă

Înlocuirea meselor înlocuitorilor de masă din trecut și actual

Ca orice altceva, înlocuitorii de masă au suferit și numeroase modificări de-a lungul anilor și cu evoluția tehnologiilor de producție. Cu alte cuvinte, din ce în ce mai mult, acestea au fost amplificate cu noi tehnologii care nu au putut fi aplicate sau care erau necunoscute în trecut.

Industria a fost din ce în ce mai revoluționară. Astăzi, este dificil să vedeți unul dintre aceste produse cu o calitate nutrițională slabă, deși acestea există încă. Printre proteinele cele mai frecvent utilizate sunt proteina din zer, proteina izolata din lapte si cazeina, care promoveaza o buna eliberare de timp, adica o digestie graduala capabila sa furnizeze aminoacizi in sange in momente diferite. Printre carbohidrații, astăzi există multe produse care se bazează pe ovăz, fibre de ovăz și alte cereale, fibre dietetice prebiotice printre altele. Cantitățile de zaharuri devin tot mai mici, ceea ce are și mai multe avantaje. Aceste carbohidrați sunt, de obicei, asociate cu un impact scăzut al glicemiei și, prin urmare, pot fi utilizate liniștit în orice moment al zilei. Chiar și persoanele cu diabet zaharat pot obține beneficii cu unele dintre aceste produse care au cantități practic neglijabile de zaharuri și sunt bogate în carbohidrați complexi și fibre dietetice, după cum sa menționat anterior.

Lipidele au astăzi inserția acizilor grași esențiali, lipidele cu lanț mediu, printre altele, care au numeroase beneficii organismului. Aceste lipide nu au doar funcția de energie, ci sunt o materie primă pentru producerea eicosanoidelor, pentru producția de hormoni printre altele.

Totuși, produsele se bazează pe tot mai multe amestecuri de vitamine și minerale, esențiale pentru buna funcționare a metabolismului.

În ciuda acestei îmbunătățiri semnificative a profilului nutrițional al înlocuitorilor de masă, trebuie spus că, în general, nu vor satisface nevoile nutriționale specifice ale unui individ. Asta pentru că, să presupunem că în masa pe care doriți să o înlocuiți, aveți nevoie de 60g de carbohidrați, 40g de proteine ​​și 10g de lipide. Acum, ce înlocuitor de masă ar fi asta? În plus, mai mult de o înlocuire a mesei (pentru a satisface nevoile în termeni cantitativi) ar fi cerută de cantitățile necesare, ceea ce ar fi imposibil de realizat pentru mulți.

Chiar dacă nu aveți profilul exact, vă puteți gândi că este posibil să ajungeți la sume apropiate și, de fapt, acest lucru este posibil, dar veți avea întotdeauna la dispoziție mai mulți substituenți de masă oriunde, chiar mai mult țară ca Brazilia? Cu siguranță nu!

Dar nu putem exclude complet înlocuitorii de masă. Poate că, ca o completare sau chiar ca o modalitate de a dribla nutriția într-un caz sporadic și de urgență, ele sunt alegeri bune. Dacă nu există altă opțiune, da, în acest caz pot fi utilizate în liniște, la urma urmei, este mai bine să le folosiți decât să nu le hrăniți.

Cu toate acestea, o altă funcție pe care o pot avea este "să vindece nevoia de a mânca sau bea" ceva diferit. De multe ori, într-o zi fierbinte, de exemplu, știi că trebuie să mănânci ceva relativ mic, dar nu este prea mult să-l termini. Se înțelege că disciplina, dacă te afli într-un moment de precizie, va conta și va trebui să mănânci. Dar, în anumite momente în care dieta poate fi mai relaxată, acestea pot fi opțiuni interesante, ajutând mintea să mențină, de asemenea, "sănătatea".

Deci, totul depinde de cât de mult va fi în conformitate cu ceea ce aveți nevoie și cât de mult aveți pentru o disponibilitate solidă a alimentelor în momentul în care trebuie să mâncați. Este important să mențineți întotdeauna calitatea nutrițională a alimentelor prin alimente solide. Cu toate acestea, în cazuri sporadice, se poate gândi la folosirea înlocuitorilor de mâncare în scopuri diferite, indiferent dacă acestea sunt doar nutritive sau pentru a ajuta la menținerea minții, ceea ce este, de asemenea, indispensabil pentru un bun succes și pentru rezultate bune.

Costul (financiar) X Avantajul înlocuitorilor de masă

Vorbind despre suplimente, în special în țări precum Brazilia, vorbim, de asemenea, despre costul acestora. Asta pentru că, știți pe plan intern, puținele companii care sunt de calitate, costă mai mult sau mai scump decât companiile de peste mări. De asemenea, produsele importate însele sunt, de asemenea, foarte scumpe și de obicei nu foarte accesibile, iar soiul în sine este mic.

Pentru unii utilizatori, folosirea înlocuitorilor de masă, cel puțin în mod constant, poate fi oarecum imposibilă și, prin urmare, cu siguranță, beneficiul X al acestora nu va fi o alegere bună. Astăzi, pentru a vă oferi o idee, o bară bună de înlocuire costă o medie de 15 până la 22 reali și nu este întotdeauna foarte densă în macronutrienți, ceea ce înseamnă că consumați mai mult de unul. Cu toate acestea, shake-urile gata și alte opțiuni alimentare au o valoare medie de 10 până la 22 reali, de asemenea, nu fiind o opțiune bună.

În unele cazuri, ar compensa mult mai mult folosirea vaselor de MRP care vor demonstra un cost ceva mai mic, dar chiar și atunci nu ar fi mântuirea.

Cu toate acestea, pentru persoanele cu disponibilitate financiară bună, consumul de substituenți de masă cu o frecvență ușor mai mare poate fi extrem de necesar (persoane ca antreprenorii, participarea la numeroase întâlniri, medicii care efectuează schimburi de spitale lungi, asistente medicale etc.). Este totuși necesar ca acești indivizi să opteze pentru produse care într-adevăr pot satisface nevoile lor, deoarece consumul este oarecum mai frecvent. În acest fel, este adesea necesar să aveți un profesionist bun care vă poate ghida în mod corespunzător cu privire la ce fel de utilizări.

Prin urmare, se poate concluziona că beneficiul de cost al acestor produse, în general, nu este avantajos, dar poate fi singura soluție în anumite cazuri specifice și acolo unde există, de fapt, disponibilitate monetară pentru astfel de produse.

concluzie:

Cu toate acestea, în ciuda evoluției înlocuitorilor de masă, costurile lor nutriționale și financiare nu pot fi foarte eficiente. Cu toate acestea, în unele cazuri specifice, ele pot fi utile fie pentru a ajuta la nutriție, care este funcția lor principală, fie chiar pentru a vă ajuta să mâncați ceva diferit în dietă, având în vedere numărul foarte mare de opțiuni disponibile astăzi pe piața mondială și fiecare și în Brazilia..

Astfel, se va potrivi o analiză critică în cadrul rutinei, condițiilor și planificării pentru a decide dacă trebuie sau nu să se utilizeze înlocuitori de masă, întotdeauna amintindu-vă că, în mod inevitabil, trebuie să alegeți alimente solide.

Antrenament bun!

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!