În fiecare zi am auzit expresia "fiul meu are intoleranță la lactoză", nu-i așa? Și suntem interesați doar să înțelegem acest lucru atunci când trecem prin situație. Ca să nu fiți prinși fără să înțelegeți mai mult această problemă care afectează mii de oameni, mulți care nici măcar nu știu că suferă de această problemă.

Intoleranța la lactoză este importantă deficiența organismului, care împiedică organismul să-și digere lactoza, care este principalul zahăr găsit în lapte și derivatele acestuia. Există trei tipuri de intoleranță la lactoză:

  • Intoleranță congenitală la lactoză - Cel care este deja dobândit de la naștere. Este un tip rar de intoleranță și de obicei copilul moștenește gena de la tatăl său sau de la mama sa.

  • Intoleranța la lactoză primară - Achizită de-a lungul anilor, apare de obicei la vârste înaintate. Când producția de lactază este redusă, determinând intoleranță la lactoză.

  • Intoleranța secundară la lactoză - cea care este dobândită după o problemă de sănătate, o intervenție chirurgicală sau din anumite motive pentru care imunitatea copilului este scăzută

Oamenii care sunt intoleranța la lactoză nu produce o enzimă numită lactază în cantitate suficientă, care este enzima responsabilă de digestia lactozei în organism. Cauzează disconforturi grave, cum ar fi diaree, gaze, greață, stare generală de rău și dureri abdominale, dar nu este foarte gravă faptul că mama ar trebui să fie disperată, pentru că nu este expusă riscului de deces. O mare întrebare se referă la diferența dintre alergia la lapte și intoleranța la lactoză, iar simptomele pot fi confundate adesea pentru că arătau la fel. Dar, în general, alergia la lapte este foarte periculoasă ca orice altă reacție alergică, care la momentul copilului alergic la lapte și la derivații săi, simptome precum scurtarea respirației, umflarea ochilor, buzelor și a altor părți a corpului, în plus față de bătăi de tuse și strănut și medicul trebuie căutat imediat. Ceea ce populația nu știe este că 70% dintre oameni au un grad de intoleranță la lactoză, care poate fi scăzut, mediu și sever și poate dura o viață fără a fi conștient de această problemă.

Cum să diagnosticați intoleranța la lactoză?

Atunci când se observă ceva diferit după ingerarea laptelui și a derivatelor acestuia de câteva ori la rând, este esențială consultarea medicală. În timpul consultării, specialistul a întrebat despre hrănire și ar putea pune întrebări despre rutină, simptome și totul trebuie spus în detaliu. De obicei, specialistul solicită temporar suspendarea acestor alimente pentru a verifica dacă simptomele dispar, în cazul în care rezultă că nu este necesară examinarea complementară. Dacă nu, sunt necesare 3 tipuri de teste pentru a diagnostica intoleranța la lactoză:

  • Testul de intoleranță la lactoză: În cazul în care o cantitate de lichid bogat în lactoză este ingerată și după câteva minute se efectuează un test de sânge pentru a verifica cantitatea de glucoză din sânge.

  • Examinarea cu hidrogen: Pacientului i se cere să consume o cantitate de lichid bogat în lactoză, după câteva minute specialistul va verifica prin respirație cantitatea de hidrogen expulzată.

  • Indicatorul acid: este cerut un test de scaun pentru pacient, care prin fecale va măsura aciditatea acestuia.

Dacă rezultatul intoleranței la lactoză este pozitiv, este necesar să se știe că lactoza nu ar trebui să fie complet retrasă din dietă, desigur că ar trebui consumată cât mai puțin posibil. putea pentru înlocuirea calciului cu alte alimente bogate în calciu, cum ar fi broccoli, legume cu frunze verzi, conopidă, fasole, mazăre, susan, somon și alte produse alimentare mai mult. Laptele de vacă poate fi înlocuit cu lapte de soia, lapte de orez și ovaz, care nu conțin lactoză.

Vezi și: Intoleranța la lactoză - cum am descoperit și cum să o tratez

Foto: Zhao !