Condimentele de chimen sunt foarte prezente în bucătăria noastră și acest lucru este foarte bun. În plus față de furnizarea de beneficii diferite de sănătate, ea încă ajută să piardă în greutate și este bun pentru memorie.


Cu aroma sa puternică și relaxantă, acest condiment a cucerit mulți oameni.  

Mulți deja folosesc chimenul în alimente, dar nu-și cunosc puterile pentru sănătatea corpului.

Una dintre marile atuuri ale produsului este conținutul redus de calorii, dar are mult mai mult!

Conținutul acestui articol

  • 1 Originea chiminei
  • 2 Cumin pulbere, cum să utilizați?
  • 3 10 Beneficiile chiminei
  • 4 Contraindicații

Originea chiminei

Având originea în bucătăria egipteană, chimenul și-a cucerit deja spațiul în mai multe locuri. Sunt locuri precum: India, Mexic și Orientul Mijlociu.

Este important de menționat că aroma condimentelor este între un piper și anason și este mult apreciată. Cu o aromă caracteristică, această plantă a cucerit deja mulți oameni de pe glob.

Cumin pulbere, cum să utilizați?

Cea mai bună modalitate de utilizare a chimenului este folosirea ca condimente în diverse alimente. Amintiți-vă să nu utilizați mult mai mult decât vârful unui cuțit ca măsură, când gătiți.  

O modalitate de combinare a condimentelor este preparatele din brânză și ouă. Gustul celor două împreună dă un mare accent pe farfurie. Amintiți-vă de cea mai mare parte a măsurii, deoarece multe condimente pot ajunge la gustul mâncării!

Un mare beneficiu al condimentelor este capacitatea sa de a ajuta la digestie. Rămâi acordat pe această listă a beneficiilor utilizării acestei delicatețe!

10 Beneficii de Cumin

Condimentele pot fi foarte sănătoase și oferă o listă lungă de beneficii.

Mulți nu sunt conștienți de aceste proprietăți pe care praful le aduce sănătății umane. Verificați-l:

1- Bine pentru memorie

Deoarece menține acetilcolina în creier, chimenul ajută la menținerea memoriei.

În plus, un alt punct pozitiv este prezența antioxidanților, care sunt, de asemenea, buni pentru memorie și alți factori.

2- Reduce balonarea abdominala

O problemă majoră cu care se confruntă adesea oamenii este balonarea abdominală.

Acest lucru se întâmplă atunci când există gaze în intestinul subțire, ceea ce duce la aducerea unei persoane sănătoase.

Un studiu efectuat în 2013 spune că extractul de condimente poate ajuta la îmbunătățirea umflării intestinului.

Un alt factor este, de asemenea, că condimentele mențin sănătatea intestinului și a stomacului în timpul zilei.

Pentru a pune acest studiu la încercare, veți avea nevoie de:

  • 1 cană de apă;
  • 1 vârf de praf de chimen;
  • ghimbir;
  • sare de mare;
  • și o jumătate de linguriță de semințe de fenicul.

Gatiti aceste ingrediente timp de 5 minute. Tulpina si racoroasa. Deci bea.  

Cu această băutură, sănătatea intestinului se va îmbunătăți, reducând astfel balonarea abdominală.

3- Folosirea chiminei pentru ameliorarea colicii

Proprietățile carminative și de relief ale chiminei sunt bune pentru ameliorarea durerii colice. Problema este foarte frecventă la copii.  

Pentru a combate acest tip de durere, veți avea nevoie de câteva ingrediente, acestea sunt: ​​1 linguriță de semințe de condimente și apă.

În primul rând va trebui să turnați apă fiartă pentru a acoperi semințele. După aceea,.

Dați una la două linguri de lichid copilului sau persoanei care este în durere. Repetați procesul pentru a calma durerea.

Dieta cu ciumă?

Pentru a pierde în greutate chimen este, de asemenea, o mare opțiune. Studiile publicate în terapiile complementare din practica clinică arată un astfel de rezultat. El a observat, de asemenea, că pudra ajută la reducerea colesterolului de repaus și a grăsimii corporale.

Acest studiu a observat efectul pozitiv al condimentelor asupra profilurilor lipidice ale femeilor obeze. Acest lucru se datorează faptului că ajută la reglarea metabolismului, făcându-l să funcționeze mai greu. În plus, condimentarea vă ajută să faceți sentimentul de sațietate dura mai mult.

Pentru a avea aceste efecte asupra organismului, adăugați o linguriță de chimen prăjit într-un iaurt ușor. Mâncați de două ori pe zi pentru rezultate optime.

Citiți de asemenea => Turmeric (șofran) - Ce este pentru, beneficiile sale și cum să consume

5- Preveniți anemia

Se știe că deficiența de fier este una dintre principalele cauze ale anemiei.

Și din moment ce condimentul are o mulțime de fier, poate îmbunătăți această situație..

Știm că fierul contribuie la producerea hemoglobinei și că această substanță transportă oxigen în întregul corp.

De asemenea, stim că fierul ajută la producerea de energie în organism și ajută metabolismul.

Cunoscând aceste caracteristici importante ale fierului, înțelegem că este necesar să se ingereze un astfel de nutrient.

În această parte, chiminul ajută, deoarece este bogat în această proprietate.

Pentru a aborda acest lucru este necesar să includeți condimente în dieta noastră.

Este important să rețineți că, cu fiecare condiment de lingură, se extrag 4 miligrame de fier.

Așa că începeți să o utilizați în bucătăria dvs. va face o diferență totală.

Nu uitați că deficitul de fier poate provoca anemie și aduce simptome cum ar fi: oboseală, anxietate și probleme digestive.

6 - Induce lactația

În plus față de fier, pulberea de condimente are, de asemenea, mult calciu; acest lucru este foarte important pentru sugari.

Femeile gravide sau femeile care alăptează au nevoie de fier și calciu.

Aceste două substanțe nutritive stimulează glandele mamare pentru a crește producția de lapte.

Amestecați o linguriță de pulbere de condimente într-un pahar de lapte cald și beți. Dacă beți acest amestec în fiecare seară de săptămâni, efectul va fi și mai mare.

7- Controlul diabetului

Medicamentul ayurvedic spune că chimenul are proprietăți antidiabetice. Acest lucru se datorează funcțiilor de condimentare.

Această pulbere are puteri care determină scăderea hipoglicemiei și a glicozuriei.

Un alt studiu din 2005 spune că pulberea de condimente poate ajuta la reducerea ratelor de hipoglicemie.

Pentru a obține aceste efecte, este nevoie de 8 lingurite de semințe de chimen.

Turnați aceste semințe și apoi le împroșcați în pulbere fină.

Mănâncă jumătate de lingură de praf împreună cu apă în fiecare zi timp de câteva luni.

Cu acest proces proprietățile antidiabetice pot acționa.

8 - Consolidarea oaselor

Studiile publicate în Biologie Experimentală și Medicină au constatat că unul dintre substanțele nutritive de condimente inhibă pierderea de os din ovariectomie.  

Deoarece conține o mulțime de calciu, vitamina A și B12, potasiu și magneziu, condimentele sunt mai degrabă o opțiune bună.

În plus, condimentele se bazează pe estrogeni care ajută la îmbunătățirea osteoporozei după menopauză.

Din aceste motive, este important să admiteți o mulțime de chimen în dieta dumneavoastră.

Începeți să utilizați mai multe condimente și efectele vor începe să fie observate. Nu este necesară nicio rețetă.

9- Reduceți insomnia

Încercați chiminul dacă doriți să vă bucurați de un somn lung și sănătos.

Condimentele conțin melatonină, care este un hormon utilizat pe scară largă în reglarea somnului. Melatonina în capsule este vândută în farmacii, dar, deoarece prezența în pulbere este naturală, este o opțiune mai bună.

Melatonina este eficientă pentru tratamentul insomniei și a altor tulburări de somn.

Pentru a obține un astfel de rezultat, amestecați o lingură de pulbere în toate mesele.

Mananca mixul zilnic pentru cele mai bune rezultate..

10 - Pentru piele

Condimentele sunt bogate în vitamina E; această vitamină ajută la menținerea sănătății și întinerirei pielii.

În plus, chimenul are și proprietăți antimicrobiene care ajută pielea să nu aibă infecții sau virusuri.

Pasta de ciuma poate fi aplicata pe fierte si mai mult, cum ar fi: cosuri si eczeme.

Deoarece condimentele sunt o sursă de fibre dietetice, acestea ajută în procesul de piele și eliminarea toxinelor

Citiți de asemenea => Coriander - Cunoaste toate beneficiile, proprietatile si modul de utilizare

contraindicații

Contraindicațiile acestui produs variază de la persoanele care au orice alergie la compoziție la cei care au gastrită acută.

Cel mai potrivit este să consumați chimen doar în doze mici și rețete scurte direct în dieta ta. Pentru mai puține probleme, nu exagerați cantitatea de condimente pe care o consumați.

Deci, ce credeți despre acest articol? Spune-i oamenilor! Distribuiți pentru a informa mai mulți oameni despre minunea acestui condiment!