Alimentele pregătite în filtrul de aerisire sunt deja o alternativă mai ușoară pentru a distribui prea mult ulei. Astăzi reuneștem rețete cu ingrediente sănătoase pentru a pregăti mâncăruri delicioase care se potrivesc în filtrul de aer.


Frigiderul este un friteuza electrică care nu are nevoie de ulei și a devenit deja foarte populară. Este "cartofi prăjiți" sau coace mâncarea din cauza aerului fierbinte care circulă foarte repede înăuntru.

Aspectul alimentelor făcute în burete de aer nu este același cu alimentele prajite în ulei, de exemplu, dar seamănă foarte mult și a fost o alternativă pentru a pregăti alimente mai sănătoase fără a fi înmuiate în ulei.

Așa că am adus 12 seturi de rețete în burete de aer foarte simplu și ușor și de făcut.

Reteta 1: Pâine plat fără făină

ingrediente

  • 1 ou
  • 1 lingură de lumină caș
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de pregătire

Începeți prin cernerea oului. Se adaugă praful de coacere și de copt și se amestecă împreună.

Așezați acest aluat într-un castron mic și patrat corespunzător cu mărimea unei felii de pâine. Luați la frigider și lăsați să se prăjească la o temperatură medie de 2 până la 3 minute sau până când vă place, verificând întotdeauna punctul.

Scoateți, lăsați să se răcească și tăiați aluatul în jumătate, orizontal. Umpleți felii la gust.

Rețetă 2: Așezați pâine cu brânză

ingrediente

  • 1 ceasca de ceai dulce sau acru presarat
  • 1 bucată de mozzarella tăiată ușor
  • 2 linguri de lumină caș
  • 1 ou
  • 1 lingură de semințe de in
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1 ulei de măsline extra virgin
  • Sare la gust

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți toate ingredientele și amestecați bine. Distribuiți aluatul în forme de silicon și aduceți-l la filtrul de aer preîncălzit.

Coaceți la temperatura medie timp de 10 până la 15 minute.

Rețeta 3: cartofi prăjiți în filtrul de aer

ingrediente

  • 2 cartofi
  • 1 cană de fulgi de porumb
  • Uleiul de măsline extra virgin la gust
  • Sare la gust

Mod de pregătire

Spălați cartofii bine și coajați-i. Tăiați-le în benzi în direcția longitudinală. Clătiți din nou sub apă curgătoare și uscați benzile cu un prosop de hârtie. Puneți cartofii tăiați într-un recipient și adăugați uleiul de măsline și amestecați. Adăugați fulgi de porumb și sare și amestecați din nou.

Așezați-le în frigider și gătiți-le în medie 30 de minute la 180º. În jumătate din timp scoateți cartofii și agitați bine, astfel încât toți să se prăjească uniform.

Apoi puneți-o înapoi în friteuza pentru a termina prăjirea.

Rețetă 4: Coxinha se potrivește în filtrul de aer

ingrediente

  • 1 cană de piept de pui condimentată, fiartă și mărunțită
  • 1 ceasca de ceai de brânză
  • 4 linguri de ovăz sau tărâțe de ovăz
  • 1 ou
  • Aromă la gust sau alte condimente la alegere
  • Sare la gust
  • Semințe de flax pentru rațuire

Mod de pregătire

În blender, puneți oul, cabana și condimentele și bateți totul. Transferați acest aluat într-un castron. Se adaugă ovazul și sarea și se amestecă bine.

Luați o mână de aluat și umpleți-o cu pieptul de curcan și forma până când acesta formează coapsa. Faceți asta cu tot felul de aluat. Treceți semințele de in și duceți-le la frigider.

Coaceți la temperaturi ridicate timp de 10 până la 15 minute sau până la maro auriu.

Citiți de asemenea => 4 rețete de fundul de cartofi dulci și de pui

Rețetă 5: Sandwich întreg

ingrediente

  • 4 felii de pâine integrală de grâu
  • 2 felii de brânză de mozzarella
  • 2 felii de lumină de sân curcan
  • Branza de brânză deschisă la gust
  • 4 felii de roșii
  • Oregano la gust

Mod de pregătire

În primul rând, treceți cheagul în felii de pâine. Umpleți sandvișurile prin așezarea brânzei, a pieptului de curcan și a feliilor de roșii.

În cele din urmă, presărați oregano. Aduceți sandvișurile la frigider la temperatura medie de aproximativ 5 minute sau până când pâinea este maro.

Rețetă 6: găluște de carne

ingrediente

  • 500 g de carne de vită (rață sau moale)
  • 1 ceapă tocată
  • 1 ou
  • 2 linguri de făină
  • Pătrunjel și arpagic la gust
  • Sare și piper la gust

Mod de pregătire

Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați totul împreună. Pensule cu apă și modelul cookie-urilor.

Așezați-o în frigiderul căptușit cu folie de aluminiu, astfel că carnea este foarte suculentă. Coaceți la temperatura medie timp de 10 minute.

Scoateți din frigider și răsturnați toate găluștele. Aduceți-o la cald din nou la temperatura medie pentru încă 10 minute.

Rețetă 7: Friptură de pâine

ingrediente

  • 2 fripturi de carne de vită (de preferință tăițe slabe)
  • 1 ou
  • Fileuri pentru gătit sau făină de semințe de in (mai sănătoase)
  • Usturoi, sare și piper la gust la sezon

Mod de pregătire

Cu ajutorul unui ciocănit de carne, bateți fripturile pentru a înmuia carnea. Se condimentează fripturile și se trece fiecare în ou (oul și gălbenușul trebuie amestecate).

Apoi treceți în făină.

Luați-l să se prăjească în frigider la temperatura maximă timp de aproximativ 10 minute.

Rețetă 8: prăjituri de tapioca

ingrediente

  • 200 g de făină de tapioca (granulată)
  • 450 ml de lapte degresat
  • 1 vârf de sare
  • 200 g de mozzarella rasă ușoară

Mod de pregătire

Într-un castron, puneți făina de tapioca. Se toarnă laptele fierbinte și sarea și se amestecă totul. Lăsați-o să se odihnească timp de aproximativ 10 până la 15 minute.

Apoi adăugați brânza și amestecați din nou. Modelați cookie-urile în mâinile dvs. și duceți-le la frigider peste noapte.

După aceea, puneți cookie-urile în frigider la temperatura maximă și frigeți timp de 15 minute.

Rețetă 9: Lumină omeletă în filtrul de aer

ingrediente

  • 2 ouă
  • 1 bucată mică de ceapă tocată
  • 1 bucată mică de roșii tocate
  • Lumină de mozzarella ușoară la gust
  • Piept de curcan uscat (sau piept de pui tocat) la gust
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare la gust

Mod de pregătire

Puneți ouale într-un recipient și amestecați-le. Puneți mozzarella și piept de curcan tocate și amestecați din nou. Adăugați toate condimentele și amestecați încă o dată.

Ungeți un recipient cu ulei de măsline extra virgin și turnați omeleta.

Așezați-l în frigider la temperatură medie și lăsați-l la foc timp de aproximativ 5 minute.

Citiți de asemenea => 16 rețete ușoare de omletă pentru cei care doresc să câștige mase musculare

Rețetă 10: Tortul de banane se potrivește în frigider

ingrediente

  • 1 banană
  • 1 ou
  • 1 lingură de făină integrală de grâu
  • 1 făină de lingură de făină de in
  • 1 lingură de zahăr brun sau îndulcitor culinar pentru cuptor și aragaz
  • 1 lingura de ulei de nucă de cocos sau unt
  • 1 lingurita praf de copt
  • Scorțișoară la gust

Mod de pregătire

Puneți toate ingredientele în blender și bateți totul. Distribuiți în cupe sau cani de silicon de tip cupcake, care rezistă temperaturilor ridicate și se plasează în frigider la temperatură medie. Lăsați-l să se prăjească timp de aproximativ 10 minute.

Rețetă 11: Puddingul de lapte se potrivește în filtrul de aer

ingrediente

  • 1 cană de cremă ușoară
  • 1 lingură de lapte praf degresat
  • 1 pahar de apă filtrată
  • 1 lingură de îndulcitor de gătit pentru cuptor și aragaz
  • 3 ouă
  • 2 linguri de îndulcitor culinar pentru cuptor și aragaz (pentru sirop)
  • Suficientă apă (pentru sirop)

Mod de pregătire

Pentru sirop, puneți îndulcitorul culinar în formă cu gaură în mijloc și aduceți-l la foc. Adăugați puțină apă doar pentru a ajuta la topirea îndulcitorului și formarea siropului.

Rezervați-o. În blender, așezați ingredientele de budincă și bateți bine.

Puneți aluatul în formă cu siropul și duceți-l la frigider.

Coaceți timp de 20 până la 30 de minute la temperatură medie, urmărind întotdeauna când budinca ajunge în punctul respectiv.

Citiți de asemenea => Sandwich-uri naturale: 8 rețete de lumină și gustări proteice

Rețetă 12: Tort de ciocolată în filtrul de aer

ingrediente

  • 1 ceașcă de făină integrală de grâu
  • 1 ceașcă de făină de semințe de in
  • ½ ceasca de pudra de cacao
  • 4 ouă
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos
  • 1 ceasca de ceai de apa
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de pregătire

Într-un castron, puneți ouăle în primul rând. Adăugați ingredientele rămase și amestecați bine sau bateți mixerul.

Împărțiți aluatul în două forme șterse cu unt și făină integrală de grâu.

Du-te la frigider, într-un fel la un moment dat, și friptură timp de aproximativ 15 minute la 180º.