Pentru a nu se îmbolnăvi de a mânca constant piept de pui cu aceeași formă de preparare, separăm 12 rețete de lumină delicioasă și asta nu va pune în pericol dieta dacă este consumată cu control.


Puiul este un aliment bogat în proteine ​​și foarte potrivit pentru cei care sunt pe o dietă, fie pentru câștiguri în masa musculară și / sau pierdere în greutate. Poate fi folosit în diferite rețete de diferite forme. Așa că am adus această rețetă de 12 bucăți, cu pui mărunțit, pe care să vă pregătiți în fiecare zi. urma.

Reteta 1: Salata se potriveste cu puiul tocat

ingrediente

  • 1 cană gătită de pui mărunțită
  • 1 felie de ricotta zdrobită
  • 6 oua de prepelita fiarta si tocata
  • ½ morcov răzuit
  • 2 linguri de nuci Para tocate
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare și piper la gust
  • 1 borcan de iaurt simplu sau cremă ușoară

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți toate ingredientele (cu excepția iaurtului) și amestecați totul împreună. În cele din urmă, adăugați iaurt și amestecați din nou totul împreună.

Rețetă 2: Pancake de ovăz cu umplutură de pui mărunțită

ingrediente

  • 3 linguri de tărâțe de ovăz
  • 10 linguri de apă
  • 1 vârf de sare
  • Puiul tocata la gust preparat si condimentat
  • Uleiul de măsline extra virgin

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți tărâțele de ovăz, apă și sare și lăsați să stea timp de 3 până la 5 minute, astfel încât tărâțele de ovăz scot în apă.
Ungeți o tigaie și împrăștiați tărâțele de ovăz hidratate.
Odată rumenite, întoarceți clătița deoparte și maro pe cealaltă parte..
Atuați puiul gătit și condimentat în funcție de preferințele dvs..

Rețetă 3: Farofa cu pui mărunțit

ingrediente

  • 1 cană de pui gătită și mărunțită
  • 1 ceașcă de tărâțe de ovăz
  • ½ ceasca de seminte de in
  • ½ morcov răzuit
  • ½ sfeclă rasă
  • ½ ceapă tocată
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Ulei de măsline extra virgin pentru sautéing
  • Sare și piper la gust

Mod de pregătire

Într-o cratiță, puneți uleiul de măsline extra-virgin împreună cu usturoiul și ceapa și lăsați-l să se rumegă. Se adaugă morcov, sfeclă, tărâțe de ovăz, semințe de in, pui mărunțit și se amestecă bine. Scoateți din căldură și adăugați patrunjelul, arpagicul, sarea și piperul și amestecați din nou.

Rețetă 4: Dovlecei curat cu pui mărunțit

ingrediente

  • 1 dovlecel
  • ½ ceasca de piept de pui fiarta si tocata (condimentata dupa gust)
  • ½ ceasca de branza de vaci
  • Sos de roșii la gust (de preferință de casă)
  • Brânză de mozzarella ușoară la gust
  • Ulei de măsline extra virgin sau ulei de nucă de cocos

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți pieptul de pui mărunțit și brânza de vaci și amestecați. Rezervați-o. Spălați bine dovlecelul și tăiați-l pe jumătate în lungime sub formă de benzi subțiri. Ungeți o tigaie și așezați felii de dovlecei pe maro.

După aur, aranjați-o pe o farfurie sau o tavă și umpleți-le.

Înfășurați felii umplute și puneți-le într-un refractar. Gatiti cu sosul de rosii si stropiti brânza de mozzarella deasupra. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit și lăsați-l să se prăjească.  

Rețetă 5: Chifle de morcov cu pui tăiat

ingrediente

  • 2 morcovi gătiți
  • 1 cană de pui gătită și mărunțită
  • ½ ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Oregano la gust
  • Sare și piper la gust

Mod de pregătire

În blender, puneți morcovi, ceapă, usturoi, patrunjel, arpagic și oregano și bateți totul.

Transferați pateul într-un castron și adăugați puiul mărunțit și amestecați bine. Finisați cu sare și piper.

Rețetă 6: Salată de pui mărunțită cu fructe

ingrediente

  • 1 piept de pui gătit și tăiat
  • ½ ceasca de ceai de porumb verde
  • ½ ceasca de mazăre
  • ½ ceasca de măsline negre
  • 1 ceasca de ceai de mere
  • 1 ceașcă de struguri purpuriu
  • 1 cutie de cremă ușoară
  • Sare la gust

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți toate ingredientele (cu excepția cremei și a sării) și amestecați bine. În cele din urmă, terminați cu crema și sarea și amestecați bine.

Rețetă 7: Plată de cartofi cu pui mărunțit

ingrediente

  • 1 kg cartofi fierte
  • 1 piept de pui gătit și tăiat
  • 1 cană de sos de roșii (de preferință de casă)
  • 2 cuișoare usturoi, zdrobite
  • 1 ceapă tăiată în felii
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare și piper la gust
  • Ulei de măsline extra virgin pentru sautéing

Mod de pregătire

Într-o tigaie, puneți un fir de ulei de măsline extra virgin și adăugați ceapa și usturoiul și lăsați până la maro auriu, amestecând constant. Puneți puiul tăiat, patrunjelul, ceapa de primăvară, sosul și roșiile, sarea și piperul și amestecați totul. carte.

Într-un castron, puneți cartofii și frământați bine.

Într-un refractar, puneți jumătate din cartofi piure și răspândiți bine formând un strat. Deasupra, puneți bine puiul de pui.

Finalizați peste partea de sus cu cealaltă jumătate a stratului de cartofi.

Așezați-l în cuptorul mediu preîncălzit și gătiți întotdeauna timp de 25 până la 30 de minute.

Rețetă 8: Salată de pui mărunțită cu avocado

ingrediente

  • 2 cești de ceai de pui gătit și tăiat
  • ½ copt avocado copt
  • 1 măr cu coaja taiată în cuburi
  • 2 linguri ulei de măsline extra-virgin
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare și piper la gust

Mod de pregătire

Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați totul împreună. În sfârșit, se usucă cu uleiul de măsline extra virgin și se amestecă din nou.

Rețetă 9: găluște dulce de cartof cu pui mărunțit

ingrediente

  • 1 kg de cartofi dulci
  • 1 piept de pui răsucite și tăiate
  • 1 ceasca de ceai de ricotta

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți cartofii dulci și frământați bine. Adăugați ricotta și amestecați totul.

Luați o parte din acest aluat de cartofi dulci și deschideți-l în palmă, umpleți puțin din puiul bogat și formați-l într-o prăjitură. Faceți acest lucru cu tot aluatul și umplutura.

Puneți găluștele într-un refractar unsurat și reveniți la cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 până la 30 de minute.

Rețetă 10: Orez cu pui mărunțit

ingrediente

  • 3 cești de ceai de pui gătit și tăiat
  • 1 cană de sos de roșii (preferabil de casă)
  • 2 pahare mici de apă
  • ½ ceasca de ceai de porumb verde
  • ½ ceasca de mazăre
  • Felii de brânză de mozzarella la gust
  • ½ ceapă tocată
  • 2 cuișoare usturoi, zdrobite
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare și piper la gust
  • Ulei de măsline extra virgin pentru sautéing
  • Orez îngroșat (sau întreg) gătit suficient

Mod de pregătire

Într-o tigaie, puneți uleiul de măsline, usturoiul și ceapa și lăsați-o să se coacă. Adăugați carne de pui, porumb, mazăre, patrunjel, arpagic, sos de roșii, sare și piper și se amestecă. Se adaugă apa și se amestecă din nou. Lăsați-o să gătească timp de aproximativ 5 minute.

Într-un refractar, începeți prin a pune un strat de pui și, în partea de sus, așezați un strat de orez și un alt strat de pui.

Adăugați un strat de brânză de mozzarella și un alt strat de pui.

Faceți straturi până când se umple refractarul. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.

Rețetă 11: Crema de pui mărunțit

ingrediente

  • 1 piept de pui gătit și tăiat
  • 5 linguri de sos sau extract de tomate (de preferință de casă)
  • 1 cană de porumb verde
  • 1 cutie de cremă ușoară
  • 2 cești de ceai de apă
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • ½ ceapă tocată
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare piperul după gust
  • Sos pentru suflare

Mod de pregătire

Într-o tigaie, puneți uleiul de măsline, ceapa și usturoiul și lăsați-o maro. Adăugați puiul, sosul de roșii, porumbul, patrunjelul, arpagicul, sarea și piperul și amestecați.

Se adaugă apă și se amestecă din nou. Lăsați-o să gătească timp de aproximativ 5 minute.

După gătire, încă în foc, adăugați smântână și amidon de porumb dizolvat în puțină apă. Amestecați totul împreună și opriți căldura.

Rețetă 12: găluște de pui mărunțită

ingrediente

  • 1 piept de pui gătit și tocat fin
  • 1 ceasca de ceai cu tărâțe de ovăz
  • Pătrunjelul și arpagicul tăiați după gust
  • Sare și piper la gust

Mod de pregătire

Într-un recipient, puneți toate ingredientele și amestecați bine. Luați o mână de amestec și model cu mâinile într-un cookie. Faceți asta cu toată masa.

Așezați chiftelele într-un vas de coacere unsă și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute.