Grăsimile sunt văzute ca răufăcători în mâncarea majorității oamenilor, din cauza numeroaselor probleme de sănătate legate de ele, ceea ce este încă un fapt. Pe de altă parte, există grăsimi bune (nesaturate) care, spre deosebire de cele proaste (saturate), promovează mai multe beneficii pentru sănătate. Și soia lecitina este una dintre acele grăsimi bune.

În afară de faptul că este un nutrient natural, deoarece este extras din soia (deși se găsește și în alte alimente), acesta are mai multe beneficii pentru sănătatea și bunăstarea.

Aflați ce sunt aceste beneficii, ce anume sunt, unde să le găsiți, cum să le utilizați și MAI MULT în articolul de mai jos!

Index articol:

  • Ce este lecitina de soia??
  • Ce este pentru asta?
  • Beneficii cheie
  • Lecitina din soia este eficientă în scăderea în greutate?
  • Contraindicații și efecte secundare
  • Unde să găsiți și ce forme de lecitină de soia existentă?
  • Cât ar trebui să consum??
  • concluzie

Ce este lecitina de soia??

soia lecitina este un tip de grăsime naturală extras din soia și alte alimente, cum ar fi gălbenușul de ou și germenii de grâu. Corpul uman este capabil să-l producă prin ficat, atunci când aveți o dietă sănătoasă.

Lecitina este formată din trei tipuri de fosfolipide (componente care formează membranele celulare), care sunt:

  • fosfatidilcolina -  Grăsime principală prezentă în membranele celulare și, de asemenea, în proteinele care sunt în sânge. Este, de asemenea, una dintre principalele surse de deal (micronutrient important pentru dezvoltarea cerebrală și menținerea ficatului) prezentă în corpul nostru.
  • fosfatidiletanolamină -  Ca și fosfatidilcolina, este, de asemenea, o excelentă sursă de deal. În plus, joacă un rol activ în menținerea membranelor celulare.
  • fosfatidilinozitol - O componentă minoră prezentă în membranele celulare și, în cazuri rare, poate fi găsită în unele bacterii.

Astfel, lecitina de soia este esențială în formarea membranelor celulare. Funcțiile sale sunt legate de o serie de beneficii deoarece, în afară de faptul că este o grăsime bună în sine, ea încă conține uleiuri esențiale cum ar fi: Acid alfa linolenic și acid linoleic (omega 3 și 6).

Ce este pentru asta?

Conținând un nutrient numit deal, Soia lecitina actioneaza direct asupra dezvoltarii creierului, imbunatatind actiunile cognitive si contribuind la imbunatatirea semnificativa a memoriei. În plus, contribuie la un echilibru bun și la funcționarea metabolismului.

Ea este, de asemenea întreținerea ficatului, în afară de faptul că este excelentă pentru regularizarea sistemului hormonal feminin, mai precis în perioada menopauzei.

Deși este o grăsime, lecitina de soia este foarte recomandată de medici pentru a regla nivelul de colesterol, scăderea LDL (colesterolul rău) și creșterea nivelului de HDL (colesterol bun). Cu aceasta, previne problemele cardiovasculare viitoare.

În plus față de numeroasele beneficii pe care le oferă organismului, care vor fi enumerate mai jos, soia lecitina servește ca auxiliar în producerea unor produse, obținând astfel un amestec mai omogen, adică are acțiune de emulsifiere, capabilă să amestece doi compuși diferiți care nu se leagă, cum ar fi apă și ulei, de exemplu.

Beneficii cheie

Beneficiile pe care lecitina de soia le oferă corpului dumneavoastră sunt diverse. Am văzut în subiectul anterior că această grăsime este una dintre cele mai recomandate de către profesioniștii din domeniul sănătății pentru tratarea și prevenirea diferitelor boli.

Aici pregătim a top 10 beneficii de top că lecitina de soia garantează individului care o consumă și vă garantez că după această listă nu veți avea mai multe îndoieli cu privire la faptul dacă trebuie sau nu să consumați prea.

  1. Reducerea colesterolului rău;
  2. Previne atacuri de inima si probleme cardiovasculare;
  3. Ajută la scăderea în greutate;
  4. Este excelent pentru sănătatea mintală;
  5. Ajutor în procesul digestiv;
  6. Reduce simptomele cauzate de menopauză;
  7. Îmbunătățește circulația sângelui;
  8. Echilibrează metabolismul;
  9. Previne bolile cum ar fi Alzheimer, asigurând buna funcționare a funcțiilor creierului, cum ar fi memoria;
  10. Ajută la combaterea stresului.

Acum rulați și asigurați-vă! Nu știți unde să cumpărați? Nu vă faceți griji, continuați cu mine și vă voi da câteva sfaturi soia lecitina.

Lecitina din soia este eficientă în scăderea în greutate?

Până în prezent nu există dovezi științifice privind eficacitatea lecitinei de soia în utilizarea sa exclusivă pentru combaterea pierderii în greutate, cu toate acestea, alți factori ar putea ajuta în acest proces.

După cum am văzut, lecitina de soia este o grăsime nesaturată (bună) care generează câteva beneficii organismului, inclusiv o buna funcționare a metabolismului, furnizând energie organismului și asigurând atât sarcini zilnice obișnuite, cât și exerciții fizice. Când aveți o dispoziție mai mare, performanța în formare va avea o creștere uriașă, astfel încât rezultatul va fi pozitiv.

Și acest lucru este bun pentru cei care doresc să piardă în greutate, deoarece prin îmbunătățirea performanțelor în timpul antrenamentului, veți putea să ardeți mai multe calorii și veți pierde mai greu.

În acest caz, lecitina de soia ajută la scăderea în greutate făcându-vă să aveți un metabolism mai bun și o performanță mai bună în antrenament. Dar singura nu va ajuta deloc în scăderea în greutate.

Contraindicații și efecte secundare

Unele reacții adverse pot apărea dacă aportul de lecitină din soia este prea mare. Cele mai comune garanții sunt:

  • diaree;
  • Tulburări gastro-intestinale;
  • Pierderea apetitului;
  • greață;
  • amețeli;
  • vărsături;
  • Dureri de corp; și
  • Respirație neplăcută.

În plus, deal în compoziția sa, Consumul excesiv poate determina scăderea excesivă a tensiunii arteriale., poate provoca amețeli, vedere încețoșată și chiar leșin.

Este important ca persoanele (în special copiii) care sunt alergice la diferite alimente să aibă grijă înainte de a consuma lecitină de soia, deoarece pot fi și ele alergice la această grăsime și pot dezvolta o serie de reacții precum: tuse, strănut continuu, secreții nazale, scădere a tensiunii arteriale și transpirație excesivă.

În cazuri mai severe, persoanele alergice la această grăsime dezvoltă reacții mai severe, cum ar fi: șoc anafilactic, leșin și, în unele cazuri, poate duce la deces. Deci, fii sigur că nu ești alergic înaintea consumării.

Un alt punct foarte important pe care trebuie să-l discutăm în acest subiect este acela femeile gravide sau care alăptează trebuie să consume doar lecitină de soia sub supraveghere medicală.

Unde să găsiți și ce forme de lecitină de soia existentă?

Prin denumirea de "lecitină de soia", mulți oameni constată că grăsimea se găsește în derivatele de soia, când acest lucru nu este adevărat. Alimentele cele mai bogate în această grăsime sunt gălbenușul de ou și germenii de grâu.

Dar există și alte modalități prin care puteți găsi lecitină de soia în izolare și la o concentrație mult mai mare.

Lecitina de soia este vândută în patru moduri diferite:

  • granulat - Una dintre cele mai utilizate, pentru ușurința de a combina cu alte alimente, de exemplu: sucuri și mese, care nu modifică gustul alimentelor. Ele vor avea doar o textura mai omogena, mai ales sucurile. Valoarea sa poate varia de la R $ 30,00 până la R $ 300,00, în funcție de marcă și cantitate.
  • praf  - Această opțiune nu modifică, de asemenea, aroma alimentelor și este utilizată, în majoritatea cazurilor, în același mod ca cea granulată, dar fără a schimba textura băuturilor sau alimentelor. Prețul acestui tip de lecitină de soia variază de la R $ 30.00 până la R $ 150.00, de asemenea, în funcție de marcă și cantitate.
  • În dosar - Foarte folosit în rețetele de gătit, înlocuind ingredientele cum ar fi: uleiul comun, untul și ouăle. Consumul său se face, de preferință, de către persoanele care suferă de retenție de grăsime, adică au colesterol ridicat sau grăsime în ficat. Prețul mediu al lecitinei de soia în pastă este între R $ 25.00 și R $ 35.00.
  • În capsule - În general, cei care aleg să utilizeze lecitina de soia în capsule, optează și pentru caracterul practic, deoarece este cel mai simplu mod de a ingera, doar să înghită și să se bucure de beneficiile sale. Prețul său poate varia de la R $ 20,00 până la R $ 130,00 în medie.

Acum depinde de tine. Căutați cel mai bun preț și știți ce cantitate ideală ar trebui consumată în funcție de individualitățile dvs. Dacă aveți îndoieli, asigurați-vă că ați căutat un specialist în domeniu, astfel încât să puteți profita din plin de acest produs minunat.

Puteți găsi lecitină de soia în farmacii, magazine de specialitate sau chiar site-uri de încredere, care pe lângă garantarea unui preț mai bun, nici măcar nu va trebui să părăsiți casa.

Cât ar trebui să consum??

În medie, cantitatea de lecitină din soia considerată a fi ideală sau apropiată este 1 până la 3 grame pe zi, atunci când sunt consumate sub formă de granule sau sub formă de pulbere. În cazul capsulelor, se recomandă consumarea a 2 capsule de 3 ori pe zi.

Mai mult decat atat, profesionistii din domeniul sanatatii pretind a fi o exagerare, ceea ce duce la efecte secundare.

La urma urmei, este întotdeauna bine să ne amintim că aceste informații nu neagă nevoia de îndrumare profesională înainte de a face consumul. Amintiți-vă că corpul nostru are individualități diferite și uneori are nevoie de mai mult sau mai puțin decât ceea ce este indicat "în general".

concluzie

Printre numeroasele beneficii pe care le oferă soia lecitina pentru corpul nostru, cei care se remarcă cel mai mult sunt: nivelul colesterolului și menținerea funcțiilor creierului, pentru că ești bogat deal.

Cu toate acestea, nu putem subestima celelalte bunuri pe care această grăsime le promovează pentru sănătate, dar nu este faptul că este un favorit al profesioniștilor din domeniul sănătății.

Prin urmare, dacă aveți în continuare îndoieli sau temeri dacă sunteți capabil sau nu să îl consumați, căutați un medic pentru a vă călăuzi în cel mai bun mod posibil. Cu siguranta vei observa diferenta si corpul tau va va multumi.

Modificați obiceiurile alimentare și trăiți mai bine!

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!