Fibre alimentare, prescurtare tipic „FA“, sunt cunoscute a fi carbohidrat sau mai specific de polizaharide, de obicei formată din lanțuri de glucoză, care nu sunt digerate în tractul gastrointestinal uman prin specificul ei (sau specifică) tip (uri) link (s) glicozidic ( s). Reprezentarea o importanță capitală pentru fiecare individ sănătos, au de asemenea, cu toate că nu evaluate și nu primesc îngrijire corespunzătoare, sunt extrem de conveniența practicant de culturism, el caută probleme de sănătate, sport competitiv sau estetic și chiar doar una dintre ele.

Index articol:

  • Ce sunt fibrele dietetice?
  • Clasificarea fibrelor dietetice
  • Principalele beneficii ale ambelor tipuri de fibre dietetice
  • Food Fibers și Bodybuilder: Există conexiuni pozitive și negative?
  • Recomandările zilnice de fibre dietetice
  • Videoclipurile despre fibrele alimentare:

Ce sunt fibrele dietetice?

Corpul uman are o gamă largă de enzime care permit pot apărea multe reacții, incluzând procesele digestive care implică hidroliza sau rupe conexiuni macronutrienți, apoi făcându-le absorbabile de către organism. Cu toate acestea, în ciuda enzimei sale de rețea vastă, există unele substanțe nutritive pe care oamenii consuma nu sunt digerabil de faptul că nu avem enzime pentru a face acest lucru. Deși unele specii, la rândul său, atinge digestia și, prin urmare, consumul de energie a multora dintre aceste substanțe nutritive, omul are un anumit grad de limitare pentru o astfel, care de fapt nu este neapărat un dezavantaj, dar folosit acum ceva și a funcției unice pentru metabolism și ajutor în menținerea multor funcții fiziologice.

Printre aceste substanțe nutritive nedestinabile se poate menționa fibre alimentare, substanțe nutritive în esență non-energetice care nu hrănesc organismul și care sunt fermentate total sau parțial în intestinul gros de anumite bacterii specifice ale florei intestinale.

Clasificarea fibrelor dietetice

Fibrele alimentare au în principiu două clasificări principale care variază în funcție de răspunsul lor la apă:

- solubil: Fibre care absoarbe apa si formeaza un fel de guma, textura cevaului gelatinos, cum ar fi pectina, guma xantan si guma de salcam. Acestea sunt în mod normal fermentate în tractul gastro-intestinal, mai precis în colon.

- insolubil: Fibre care nu absoarbe apa ca celuloza, prezente in coji de cereale, legume fibroase verde (salata verde, varza etc). Acest tip de fibre nu suferă nici un proces de hidroliză sau fermentare, fiind, prin urmare, eliminat practic intact.

Principalele beneficii ale ambelor tipuri de fibre dietetice

Așa cum am menționat, fibrele dietetice pot fi împărțite în solubile sau insolubile, dar, ce reprezintă aceasta fiziologic? Care sunt factorii care fac ca fiecare să fie ideal sau ar trebui să fie consumat în cantități mai mari de anumiți indivizi?

Fibre alimentare insolubile: Fibrele alimentare insolubile (FAI), deoarece nu prezintă digestibilitate în aparatul gastric, au funcția de a îmbunătăți tranzitul intestinal. Imaginați-vă, de exemplu, ca și cum ar fi fost "mături" mari care au ajutat la împingerea tortului fecal din corp. Ele sunt, de asemenea, responsabile pentru creșterea același volum, provocând pereții colonului sunt întinse și site-urile receptorilor la rândul lor, pot indica faptul că nu este nevoie de mișcare peristaltice a mușchilor, în scopul de a împinge acel corp de acolo. Astfel, ei transmit, prin nervi și, în consecință, neuroni, mesaje către creier astfel încât să ia măsurile necesare. Acest efect face ca, în plus față de un intestin mai curat, în consecință, va fi mai benefic pentru o producție mai bună hormon să se întâmple în mod optim. În plus, având un intestin curat este sinonim cu prevenirea bolilor.

Acest tip de fibre încă ajută la absorbția și reabsorbția apei.

Cu toate acestea, chiar și în fața atâtor avantaje, fibrele dietetice insolubile merită o atenție deosebită: ar trebui consumate, dar aportul de apă trebuie respectat. Este nevoie de un consum bun de apă, altfel vom avea un efect total contrar a ceea ce avem nevoie, cum ar fi constipația intestinală, scaunele întărite, contribuind la apariția hemoroizilor și altele și așa mai departe.

Fibre de alimentare solubile: Cu toate acestea, fibrele solubile (FAS) sunt extrem de importante în alți factori. În primul rând, aceste forme formează "guma" în tractul gastrointestinal, favorizând în primul rând o expunere îmbunătățită și, în consecință, absorbția nutrienților. Sunt responsabile pentru acest efect, de asemenea, prin golirea gastrică întârziată, contribuind la îmbunătățirea controlului glicemic (de important, în special pentru pacienții diabetici) și, de asemenea, la o creștere de satietate, important mai ales pentru persoanele fizice în procesul de pierdere în greutate.

În intestin, acestea sunt fermentate de anumite bacterii, eliberând astfel acizi grași cu catenă scurtă, sau AGLS, astfel încât acidul acetic, acidul butiric și acidul propionic. Acești acizi grași, în plus față de a fi implicat într-o îmbunătățire în reînnoirea celulară a epiteliului digestiv, au o funcție importantă într-o mai bună locuri de producție bacterii benefice pentru organism.

AGCC produs într-o fermentație, sunt conectate la prevenirea migrației bacteriene, a spori producția de enzime digestive și posedă cel mai important, funcția helper în reglarea nivelurilor lipidelor serice, cu impact substanțial direct asupra lipidelor, cum ar fi colesterolul, care, în în exces, poate genera boli, cum ar fi cardiovasculare.

Acest lucru se întâmplă, prin urmare, capacitatea sa de absorbție a acizilor biliari, determină necesitatea unei producții mai mari a acestora, deturnând "fluxul de colesterol" în acest scop. Astfel, există o scădere a nivelelor de circulație care trebuie observate astfel încât să nu se întâmple în exces la indivizi sănătoși care depind de o bună producție endogenă de hormoni steroizi, adică derivați de colesterol.

Food Fibers și Bodybuilder: Există conexiuni pozitive și negative?

Bineînțeles, atunci când vorbim despre sportivi și în special despre culturisti, în special la nivel înalt / nivel, este clar că da, există legături pozitive și negative cu consumul de fibre dietetice.

Fibrele din fibre, aproximativ și vor indica aceleași efecte ale celor produse la persoanele sedentare (prezentate în tema de mai sus), care prezintă aceleași beneficii. Cu toate acestea, avantajele care, dacă sunt utilizate în mod necorespunzător și, în special într-un mod excesiv, pot duce la o inversare a rolurilor, adică la beneficii, pot deveni abuzuri.

Fibre alimentare în primul rând, nu ar trebui să fie consumate în momente apropiate de formare prin provocarea de această întârziere în golirea gastro-intestinal, ceea ce pune în pericol digestia (și poate chiar provoca gaz) în care urmează să fie facilitată, și, desigur, probabil cauzează șunt sanguin la nivelul tractului gastro-intestinal afecteaza fluxul sanguin la nivelul mușchiului, adică, determinând factori cum ar fi scăderea oxigenării, agravarea absorbției nutrienților și, la rândul său, retragerea metaboliților și așa mai departe.

Fibrele dietetice, ar trebui să primească îngrijiri pentru persoanele care se află în plină desfășurare, din două motive importante: Primul este sațietate excesivă care poate provoca (deja numărare cu supraalimentarea, care generează în mod tipic acest efect, desigur), și să facă următoarele mesele sunt extrem de limitat și adesea nu pot. În plus, un super-aliment, în special de glucoză, poate avea, prin urmare, o cantitate relativ mare de fibre dietetice. Utilizarea unor astfel de surse bogate, sau chiar suplimente cu fibre dietetice, poate duce la probleme cum ar fi pancreatita, dureri abdominale, printre altele. Prin urmare, atenția trebuie să fie întotdeauna luată în considerare și, aș spune, dublată.

Pentru persoanele fizice, este de asemenea necesar să se observe posibila scădere a colesterolului din ser, dăunând astfel producția naturală endogenă și fiziologică de testosteron.

Recomandările zilnice de fibre dietetice

În conformitate cu ceea ce se propovăduiește astăzi, pentru un adult, aproximativ 25-30g zilnic de fibre dietetice Acestea sunt suficiente. Cu toate acestea, datorită obiceiurilor alimentare slabe și, în timp, glamour de fibre, unele surse curente spun că consumul ideal se învârte în jur de 35g / zi, care este contestată de mulți (sau de cele mai multe) profesioniști.

Bebelușii și persoanele în vârstă ar trebui să consume mai puțin decât acestea.

Printre principalele surse alimentare bogate în fibre dietetice, putem cita plantele alimentare, în special frunzele cu frunze întregi, cum ar fi ovăzul, orezul și boabele, cum ar fi fasolea, lămâia, fasolea verde și altele.

Videoclipurile despre fibrele alimentare:

concluzie:

Fibrele alimentare sunt de o importanță deosebită pentru orice indivizi, deoarece sunt convenabile, în special în fluxul intestinal și în controalele de răspunsuri fiziologice la anumite stimuli,.

Cu toate acestea, merită întotdeauna să observăm cantitățile și momentele la care sunt consumate, pentru a optimiza întotdeauna procesele noastre de atingere a obiectivelor.

Articolul scris de Marcelo Sendon

CITIȚI ȘI:
VEZI: Cum să utilizați Anabolics corect și în siguranță și să vă măriți masa musculară în câteva săptămâni
GET: Droguri, protocoale de dietă și de completare sunt pregătite pentru a fi utilizate și puse în practică: un ghid complet pentru hipertrofie!
STII: Pre-antrenament care vă va schimba modul de formare: + ENERGIE, + STRENGTH, + RESISTANCE, + FOCUS și + MUSCLES!
DESCARCĂ GRATUIT: Cartea digitală cu 20 de rețete de fitness și gustoase pentru creșterea masei musculare și pierderea de grăsimi!