În acest articol vom vorbi despre sursele de proteine ​​pentru dieta vegană care doresc să câștige musculare, acoperim, de asemenea, o parte din suplimente, sfaturi de antrenament și motivație prin intermediul culturarilor vegetarieni.

Consumul de proteine, în special pentru persoanele care doresc să crească masa musculară, nu ar trebui să fie un privilegiu exclusiv al consumatorilor de carne. Dimpotrivă, puteți crește masa musculară fără măcar să se apropie de carne, sau orice produs alimentar care poate fi cauzat suferință la un animal, care este steagul în care „Veganii“ transporta și unul dintre motivele principale pentru a deveni vegetarieni, în afară de faptul că sunt convinși că carnea dăunează organismului.

Vegetarianismul este excluderea cărnii și alimentelor derivate din animale, în parte sau în totalitate, a dietei. Dieta se bazează în principal pe alimentele de origine vegetală. Unii oameni, vegetarieni, consumă produse lactate și ouă.

Vegetarianismul provine dintr-o veche tradiție indiană. Inițial, noțiunea este puritatea și contaminarea, aceasta din urmă ar putea fi cauzată de consumul de carne. Cu toate acestea, este diferit de credința celor mai mulți oameni care sunt abilitați la vegetarianism. În Occident, spre deosebire de mulți oameni care urmează credința vegetarianismului în Est, nu mănâncă carne și, uneori, hrană derivată din animale, se face cu respect, exclusiv și exclusiv, animalelor. Una dintre principalele probleme ridicate de vegetarieni este modul în care animalele sunt tratate înainte de a deveni alimente.

Marea dificultate în a începe o dietă fără carne este lipsa unui anumit tip de nutrienți, care se găsește în abundență în acest produs alimentar. Proteina este un nutrient care poate fi găsit în natură, nu numai în carnea derivatelor animale. Prin urmare, nu este atât de complicat să mănânci o dietă fără să mănânci carne și totuși să câștigi mase musculare.

Desigur, în funcție de restricțiile alimentare pe care le supuneți, este posibil să provoace probleme serioase organismului. Diverse vegetarieni și vegani (cei care urmează dieta non-consumă a oricărui aliment care provine de la animale) să dezvolte deficiențe nutriționale grave, care ar putea provoca anemie severă, deficiență de calciu, lipsa aminoacizilor esențiali, printre altele. Pentru a începe o astfel de dietă, este necesar să studiezi și să ai o cunoaștere cuprinzătoare despre echilibrul nutrițional, pentru a satisface nevoile pe care le poate provoca consumul de carne.

În primul rând, pentru cei care se antrenează și care doresc să obțină o masă slabă, dieta ar trebui să fie foarte bine planificată, precum și pentru oricine, chiar și pentru cei care consumă carne. Creșterea cantității de calorii este principala cale de a obține un impuls masiv. Alegeți alimentele hrănitoare, nu degresați pe zahăr și alimentele prajite pentru a ajunge la dorința de exces de calorii.

Surse de proteine ​​pentru vegetarieni

Pentru a obține proteinele, mult necesare pentru a crea fibre musculare, trebuie să adăugați niște alimente în dieta dumneavoastră. Unele alimente bogate în proteine ​​și indicate pentru a fi consumate de vegetarieni:

  • ciuperci, care are un procent ridicat de proteine, comparabil cu cantitatea de nutrient din carne;
  • boabele, orezul și fasolea sunt componente importante ale dietei, și sunt, de cele mai multe ori, în mâncarea braziliană și care pot fi de asemenea asociate sau schimbate pentru linte, mazăre etc .;
  • soia, una dintre principalele surse de proteine ​​pentru vegetarieni, Puteți simula carne și produse din carne, dar ar trebui să fie consumate cu prudență, deoarece este bogat într-un hormon similara cu estrogen si contribuie la scaderea nivelului de testosteron la bărbați, în acest articol, am explicat un pic mai mult despre acest subiect;
  • frunze, nutrienții acestui aliment ajută la absorbția proteinelor din alte alimente și sunt, de asemenea, bogate în fier (frunze verzi întunecate), vitamine, carbohidrați, apă și fibre;
  • semințe, proteine-umplut si calciu, au, de asemenea, o mulțime de omega-3, care se găsește în carnea de pește, dar unii vegetarieni nu mănâncă astfel de alimente, o sămânță a câștigat mult notorietate în ultimul timp și iese în evidență pentru conținutul său ridicat de proteine, este chia.

În plus față de acestea, care trebuie să fie adăugate într-un mod echilibrat în dietă, există alte alimente bogate în nutrienți, precum și proteinele, sunt tofu, quinoa, spanac, avocado, cajă, grâu, grâu, cartofi, orz, printre altele. Alegeți-vă alegerile, consumând întotdeauna diferite tipuri de alimente, care ajută la menținerea unei alimentații echilibrate, evitând deficiențele nutriționale.

Ovolactovegetarianistas consumă produse lactate și ouă, având astfel, din aceste alimente, o mare parte din proteina necesară pentru a construi mușchii. Semivegetarienii consumă nu numai carne roșie, hrană pe carne albă și pe produse derivate animale, cum ar fi lapte, ouă etc. Unii oameni sunt adepți la dieta vegană, nu consumă carne, ouă, lactate și chiar miere.

suplimentarea

Există, de asemenea, opțiunile de suplimente, dar alternativele sunt foarte rare, deoarece principalele suplimente pentru construirea musculare sunt derivate din proteine ​​animale ca în aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) creatina se gaseste si in peste, proteine ​​din zer provin din zer și albumină, care provine din ou alb . Există o opțiune concentrat de proteine ​​de soia, dar așa cum am spus mai înainte, nu este o alternativă recomandată bărbaților.

Culturisti vegetarieni

Dar chiar dacă sunteți vegetarieni, nu ar trebui să vă înșelați chiar dacă nu aveți o mare varietate de alimente și suplimente bogate în proteine ​​cu valoare biologică ridicată, multe vegani culturistii sportivi au obținut rezultate bune și aici se pot menționa nume precum Bill Pearl (foto), Alexander Dargatz, Kristopher Flannery, Incalzitor Morgan, Claudia Cuellar, printre altele. Nu voi intra în fond aici dacă au făcut sau nu utilizarea de steroizi anabolizanți, dar nici un fel în cazul în care acestea au crescut sinteza lor de proteine, surse de proteine ​​într-un fel necesare pentru a satisface cererea singur orice steroizi face de asemenea minuni. Îmi exprim foarte clar faptul că nu susțin utilizarea oricărei substanțe care ar putea dăuna sănătății oamenilor, Sunt mereu în favoarea disciplinei și a perseverenței pentru a atinge obiectivele.

Exercițiile, în timpul pregătirii pentru hipertrofie, ar trebui să se facă într-o perioadă mai scurtă, dar să lucreze mai intens. Riscul de rănire și pierdere a mușchilor devine mai mic, precum și nevoia organismului de a consuma mai multe substanțe nutritive.

Cel mai important lucru este să aveți întotdeauna o dietă echilibrată, chiar dacă nu consumați niciun fel de alimente care provine de la animale. Pentru a începe dietele cu restricții, fie asupra cărnii, lactatelor, fie asupra zahărului, carbohidraților sau grăsimilor, este important ca medicul și nutriționistul să fie consultați. Acești profesioniști vor putea să informeze pacientul despre cele mai bune proceduri de eliminare a cărnii din alimentație și despre ce alimente ar trebui consumate.