Metionina - ce este pentru, funcții, surse în alimente și supliment
diete și nutrițieMetionina este un aminoacid esențial care poate fi de mare valoare pentru a vă îmbunătăți sănătatea și calitatea vieții, precum și rezultatele antrenamentelor.
În ceea ce este recomandat într-o dietă sănătoasă, avem în aminoacizi, componente importante.
În plus față de funcțiile lor la nivel celular, în principal reconstruirea țesuturilor, ele încă ajută în alte procese fiziologice.
Un astfel de caz este cel al metioninei. Un aminoacid esențial de mare valoare pentru îmbunătățirea sănătății.
Deoarece metionina este un aminoacid esențial (care nu este produs de organism), trebuie să fie ingerat prin dietă.
Vezi acum, ce este metionina?!
Index - Ce veți vedea în acest articol despre metionină:
Conținutul acestui articol
- 1 Ce este metionina și pentru ce este??
- 2 Funcțiile principale ale metioninei
- 3 Methionine slăbire?
- 4 Intareste unghiile si parul
- 5 Studii privind metionina
- 6 Cum să ingerați corect metionina?
- 7 Alimentele bogate în metionină sunt:
- 8 Merită să luați suplimente de metionină?
Ce este metionina și pentru ce este??
Practic, metionina este un aminoacid esențial, care are mai multe funcții fiziologice.
Așa cum este natural în orice aminoacid, participă la procesele de regenerare celulară.
Cu toate acestea, este important să înțelegem că funcția sa principală nu este legată de anabolism sau sinteza proteinelor în sine.
Metionina joacă un rol-cheie în compoziția sa: sulf.
Faptul că metionina are sulf determină ca aceasta să îndeplinească funcții primare pentru o bună stare de sănătate.
Una dintre funcțiile principale ale metioninei în organism este tocmai furnizarea unor niveluri bune de sulf în organism.
Acest lucru determină îmbunătățirea întregului metabolism și, mai direct, ameliorarea nivelurilor antioxidante.
Acest lucru se datorează faptului că sulful prezent în metionină este o substanță necesară pentru producerea de glutation.
Glutationul este unul dintre principalii antioxidanți din corpul nostru. Astfel, una dintre principalele funcții ale metioninei este să fie un precursor al glutationului.
Observând că acest lucru se datorează nivelurilor de sulf prezente în aminoacizi.
În acest mod, metionina este un aminoacid esențial, a cărui funcție este de a îmbunătăți procesele antioxidante din organism.
Totuși, aceasta este principala, dar nu singura, funcție a metioninei.
Funcțiile principale ale metioninei
Funcția principală și cea mai importantă a metioninei este producția de glutation. Totuși, acest lucru nu este singurul.
Celelalte funcții ale metioninei sunt, de asemenea, de mare importanță pentru îmbunătățirea sănătății în general. Vedeți câteva dintre principalele funcții ale metioninei!
1- Producția de cisteină și taurină
Din același motiv pentru care metionina ajută la producerea de glutation, aceasta ajută și la producerea de cisteină și taurină.
Acești doi sunt aminoacizi, a căror funcție principală este de a optimiza eliminarea toxinelor din organism.
Deci, împreună cu glutationul, care este un antioxidant natural, acești doi aminoacizi contribuie la îmbunătățirea procesului de eliminare a toxinelor din organism.
Aceasta îmbunătățește nu numai imunitatea, ci și toate funcțiile fiziologice.
În plus, acești doi aminoacizi contribuie încă la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și regenerarea țesuturilor, făcându-le mai sănătoase.
Citiți de asemenea => Taurina - Beneficii în obținerea masei musculare și scăderea în greutate
2 - Ajută la funcția hepatică
O alta functie importanta a metioninei este ca ajuta ficatul in digestia grasimilor. Acest lucru are, din punct de vedere metabolic, o importanță gigantică.
Cu aportul adecvat de metionină și o dietă echilibrată, facem ca ficatul să nu fie supraîncărcat prin procesele de digestie a grăsimilor. Cu aceasta am îmbunătățit funcția hepatică.
3 - Ajutoare pentru producția de creatină
Creatina are o funcție importantă, nu numai ca o sursă de energie rapidă, ci și de optimizare a mecanismelor de contracție musculară.
Methionina ajută în procesul de producere a creatinei, determinând creșterea nivelului creatinei în mușchi și în circulație considerabil cu aportul corect.
Methionine slăbire?
În mod direct, nu există studii care arată că metionina subțire, dar ea ajută la producerea de creatina așa cum am văzut mai devreme, si creatina atunci cand sunt combinate cu un regim alimentar și de formare pentru hipertrofie, genereaza masa musculara si contribuie la pierderea de grăsime și pierdere în greutate.
Aceasta ar fi una dintre relațiile cu metionina la pierderea în greutate, precum și ajuta ficatul să "descompună" grăsimea și să elimine toxinele din organism, făcându-l sănătos.
Intareste unghiile si parul
Methionina contribuie la creșterea alimentării cu sânge a foliculilor pilosi și a scalpului. Evitarea caderii și accelerării creșterii părului.
Ca un aminoacid important al sulfului, metionina formează lanțurile de sulf care integrează structura de bază a pielii și unghiilor.
Aportul de metionină și cisteină împreună cu zinc și vitaminele B pot contribui la o piele mai frumoasă și mai sănătoasă, unghiile și părul.
Acestea sunt câteva din principalele funcții pe care le aduce metionina în funcțiile sale fiziologice. Toate acestea, de o importanță deosebită pentru sănătate!
Studii privind metionina
Methionina este încă un aminoacid care este studiat și nu există multe studii privind beneficiile pe care le aduce sănătății.
Cu toate acestea, studiile de bună calitate efectuate până în prezent, prezintă numeroase beneficii pe care acest aminoacid le aduce sănătății populației în general.
Kilmer McCully, un patolog american, citat de Bydlowski (1998), a văzut deja importanța metioninei în anii 1970. De fapt, nu vorbește în mod specific despre metionină, ci despre cisteină derivată din ea.
Cisteina, la niveluri mai mari decât cele medii, poate provoca leziuni vasculare. Cu toate acestea, pentru ca aceste niveluri să fie ridicate, este necesară o anumită patologie care dezvoltă o astfel de afecțiune (de obicei legată de o anumită deficiență a vitaminelor B).
Nivelurile scăzute de cisteină datorate metioninei sunt, de asemenea, indicatori puternici ai bolilor cardiovasculare.
Prin urmare, este esențial să se mănânce în dietă, astfel încât să avem o calitate mai bună a vieții și mai multă sănătate hepatică și cardiovasculară.
Într-un alt studiu realizat de Garcia (2008), a fost posibil să se verifice dacă pacienții cu cancer al esofagului au avut un nivel considerabil mai scăzut de taurină în organism, comparativ cu un grup de control.
Acest lucru arată că nivelurile scăzute de metionină, sfârșesc să dăuneze formării taurinei și cisteinei, ceea ce provoacă daune directe corpului.
Cum să ingerați corect metionina?
Această metionină este cheia sănătății bune, bineînțeles. Cu toate acestea, trebuie să înțelegem că faptul că acesta este un aminoacid esențial nu este produsă de organism. Deci, avem nevoie să-l ingera in dieta noastra.
Alimentele bogate în metionină sunt:
- Pești, cum ar fi aurul, tonul, somonul, codul, aurul, tilapia, talpa și altele;
- Carne de curcan, bivol, crustacee, bovine și porc;
- Ouă (mai direct pentru a șterge);
- Lapte și produse lactate;
- Castanha do Pará;
- Semințe de susan;
- fulgi de ovăz
- Semințe de floarea-soarelui și altele.
O dieta cu un aport bun de proteine confera corpului cantitatea necesara de metionina. În general, organismul are nevoie de o medie de 2 până la 3 grame pe zi.
Mai mult, așa cum se poate observa în alimentele bogate în metionină, acesta este un aminoacid ușor găsit în proteinele animale. Dar există o nevoie de ingestie a suplimentelor de metionină?
Se plătește să se ia suplimente de metionină?
O persoană cu un aport bun de proteine nu are nevoie de supliment de metionină.
Cu toate acestea, persoanele care nu ingesc proteine animale pot avea niveluri scăzute de metionină. Prin urmare, persoanele care sunt dependente de vegetarianism, în general, fac aportul de acest tip de supliment.
Prin urmare, este foarte important să analizați, în funcție de dietă, dacă există o nevoie reală a acestui supliment.
În cazul aportului scăzut de proteine animale, atunci când este urmărit un profesionist, poate fi indicată suplimentarea cu metionină. Dar numai cu îndrumarea unui profesionist bun.
Pe piață există versiuni de suplimentarea D-metionină și DL-metionina pentru a ajuta la tratarea parului si unghiilor, așa cum ne apropiem acum vorbește puțin despre beneficiile acestui material oferă, în plus față de a fi comercializate în conjuncție cu silimarina ca o protecție de ficat.
Utilizarea acestor suplimente ar trebui să fie, de asemenea, ghidată de un profesionist în domeniul sănătății.
Contraindicații ale metioninei
Numai cu aporturi foarte mari de metionină vom avea probleme de sănătate.
Una dintre principalele probleme cauzate de excesul de metionină este supraîncărcarea hepatică și cardiacă.
În plus, la niveluri exagerat de ridicate, metionina poate chiar provoca moartea.
Toate acestea arată că metionina este un aminoacid cheie pentru organismul nostru, dar poate fi obținut cu ușurință prin dietă.
Suplimentarea trebuie făcută numai cu indicarea profesională. Consultați un nutriționist regulat! Antrenament bun!
Referințe:
Bydlowski, S.P. Hyper-Homocysteinemia și bolile vaso-ocluzive. Arq. Bras. Cardiol. vol.71 n.1 São Paulo iulie 1998.
Garcia, concentrațiile plasmatice V. C. L. taurina și precursorii săi la pacienții cu cancer esofagian. Arh. Gastroenterol. vol.45 nr.3 São Paulo iulie / septembrie 2008.