Eritritolul este cel mai bun îndulcitor de pe piață, deoarece este mai natural și nu dăunează sănătății? Are mai multe avantaje decât xilitolul? Câte calorii aveți? Vom răspunde la aceste întrebări și la alte întrebări acum!


Dacă ați ajuns aici, ați auzit probabil ceva despre asta sau sunteți curios să știți ce este acest eritritol.

Practic, este un îndulcitor natural, care practic nu are calorii și are un gust aproape de cel al zahărului.

Asta inseamna ca daca incercati sa dietati, dar distanta de zahar este aproape de a duce la mancaruri blande, aceasta poate fi o buna cale de iesire.

Citiți articolul până la capăt și aflați în ce cazuri eritritolul poate sau nu poate fi utilizat și dacă răspunde nevoilor dvs..

Conținutul acestui articol

  • 1 Ce este eritritolul?
  • 2 Pentru ce este?
  • 3 Proprietăți
  • 4 5 beneficii de eritritol
  • 5 Diferența de eritritol față de xilitol
  • 6 Consumul recomandat
  • 7 Unde să cumpărați?
  • 8 Efecte secundare
  • 9 Contraindicații

Ce este eritritolul?

În primul rând, este bine să știți că acest compus este sigur pentru consum.

Acest lucru se datorează aprobării Agenției de Supraveghere Sanitare (ANVISA) din Brazilia, care permite utilizarea acesteia.

Există chiar și mărci care deja importă în țară.

Eritritolul face parte din așa-numitele "alcooli de zahăr" sau polialcool. În cantități mici, ele pot fi găsite chiar și în unele fructe.

Marele avantaj este că face ca destinatarii noștri de gust să înțeleagă ca și cum ar fi fost dulci în gură.

În timp ce zahărul de masă are 4 calorii pe gram și xilitolul (un alt îndulcitor) are 2,4, eritritolul are un mare avantaj. Asta pentru că are 24 de calorii pe gram - adică aproape nimic.

Această calorie scăzută apare deoarece corpul uman nu are capacitatea de a-l rupe.

Prin urmare, putem spune, aproximativ vorbind, că, la intrarea sa, el pleacă.

Acesta trece prin organismul nemodificat, dă numai acel gust special în alimente și apoi este secretat de organism.

Ce este pentru asta

Ca bază pentru toate acestea, am spus că este foarte ușor să înțelegeți ce este acest îndulcitor natural. Am mai dat mai multe piese!

Marea utilitate a acesteia este de a lucra cu o aromă foarte asemănătoare cu cea a zahărului, dar fără toate acele calorii.

Puteți, prin urmare, să-l utilizați în dieta dvs. dacă considerați că este esențial să îndulciți dieta.

De fapt, există mulți oameni care nu pot trăi fără zahăr și tăiați-le complet pot fi foarte răi pentru ei, deoarece sfârșesc, ducând la constrângere sau urând ceea ce mănânci.

Simplul fapt de a putea adăuga eritritol la vitamina dvs., de exemplu, va face uneori diferența..

Desigur, nu înseamnă că o veți consuma fără discriminare, ci mai degrabă că o veți folosi moderat pentru a vă bucura de beneficiile sale.

proprietăţi

Producătorii de iretritol o fac conform unor tehnici foarte specifice.

Mai întâi fermează sucroza. Apoi filtrați și recristalizați. Apoi filtrați din nou. În plus, se poate găsi în fructe.

5 Beneficiile eritritolului

Acest îndulcitor natural are o serie de beneficii pentru sănătate. Desigur, acestea sunt legate de problemele legate de zahăr și se fac în comparație cu zaharurile naturale, cum ar fi zaharoza sau alți îndulcitori alternativi.

1. Nu dați cariilor:

Una dintre marile probleme de a consuma excesiv zaharuri este exact aceste probleme orale ca caria. Eritritolul nu provoacă acest lucru.

2. Nu este digerat:

Faptul că corpul nostru nu-l digeră este bun, incredibil, cum ar părea unora. Aceasta înseamnă că va fi mai puțin absorbită și va genera mai puține calorii și greutate.

3. Poate fi utilizat în orice tip de produs:

Chiar și în produsele considerate "zahăr zero" eritritolul poate fi găsit, ceea ce dovedește eficacitatea acestuia.

4. Gust dulce:

Gustul este foarte asemanator cu zaharul normal, ceea ce va va face sa nu ratati.

5. Poate fi consumat de diabetici:

Nu dă vârfuri de glucoză sau insulină în sânge, care reprezintă preocuparea majoră a oricărui diabetic.

Cu toate acestea, este întotdeauna bine să vedeți un medic pentru a evalua doza recomandată, care poate fi diferită.

Diferența dintre eritritol și xilitol

Ce este xilitolul? Știți? El este foarte atașat de eritritol. Asta pentru că, la fel ca cel pe care îl studiem astăzi, xilitolul este, de asemenea, un îndulcitor natural.

Este dulce ca sucroza, dar cu 40% mai puțin caloric decât acesta.

Deci cine alegeți? Ei bine, în opinia noastră, eritritolul este mai bun. Și să spunem de ce:

  • Mai puțin caloric:

Eritritolul are numai 0,24 calorii pe gram, în timp ce xilitolul are 2,4.

  • aromă:

Acesta nu pierde aroma, dimpotrivă, este, de asemenea, foarte asemănător cu zaharul normal.

  • Gama de prețuri:

În plus față de aceste avantaje, prețul este, în principiu, același între cele două produse. De fapt, eritritolul apare deseori mai mult.

  • Mai puțin efecte adverse:

Nu provoacă carii, de exemplu, care uneori pot fi problematice în cazul altor îndulcitori, cum ar fi xilitolul.

Citiți și:

Îndulcitorii Stévia este cea mai bună opțiune? Vedeți toate considerațiile!

Diferitele tipuri de îndulcitori și care este cea mai bună opțiune

Sucraloza face bine sau rău? Obțineți grăsime VEZI STUDIUL!

Consum recomandat

O doză mare de eritritol poate fi considerată 1 gram de produs pentru fiecare kilogram de persoană.

Asta este, dacă cântăriți 90 kg, ar fi 90g. Totuși, doza este bine susținută de organism. Doar nu consumați totul imediat sau puteți avea efecte adverse..

În cazul în care să cumpere?

Puteți cumpăra eritritol la magazinele de hrană pentru sănătate sau la suplimentele alimentare. Atât în ​​magazinele fizice unde puteți cumpăra în vrac, fie într-un pachet închis, cât și online la magazinele virtuale.

Prețul dvs. poate varia în funcție de producător și de cantitatea de pe ambalaj.

Efecte secundare

Efectele secundare apar numai atunci când se administrează doze foarte mari o dată sau zilnic.

Ca urmare, greața stomacală și disconfortul stomacal pot fi prezente în general.

contraindicații

Eritritolul nu are contraindicații cunoscute.

Numai dacă sunteți diabetic, gravidă sau aveți o boală, este recomandabil să vă consultați mai întâi un medic.

Se va stabili dacă doza dvs. de siguranță este aceeași ca și pentru persoanele fără aceste condiții.

Noi demonstrăm în acest articol care este de fapt acest eritritol atât de mult vorbită.

Este un îndulcitor natural care poate ajuta în dieta în diferite moduri. În plus, are avantaje în cadrul concurenților, cum ar fi xilitolul.