Watercress - 10 beneficii, tipuri, proprietăți și cum să pregătiți
diete și nutrițieFiind bogat în vitamina A și C, crizanul este un excelent antioxidant. Aflați acum toate avantajele sale, dacă aceasta ajută la scăderea în greutate și modalități mai bune de pregătire.
Nastureta este un aliment folosit de mii de ani, sub diverse forme.
Este caracteristică pentru aroma sa ușoară, picantă și puternică.
Acesta provine din Europa și Asia și este cultivat cu ușurință și în America.
Sunt cunoscute mai multe beneficii de crizanteme, deoarece acestea reprezintă o frunză bogată în vitamine, minerale și alți nutrienți necesari pentru funcționarea completă a organismului.
Astfel, pe lângă controlul funcțiilor vitale de bază, poate contribui, de asemenea, la prevenirea și combaterea anumitor boli (cum ar fi cancerul și anemia).
Index - Ce veți vedea în acest articol despre castraveți:
Conținutul acestui articol
- 1 Care sunt tipurile de scorțișoară?
- 2 Cum să folosiți Nasture în rețete?
- 3 Care sunt avantajele usturoiului??
- 4 Apa și pierderea în greutate
- 5 Contraindicații
Care sunt tipurile de crizanteme?
Există mai multe tipuri și specii de crizanteme, care pot varia în funcție de modul de plantare și de locul de cultivare. Mai jos vom menționa unele dintre ele.
1. Nasturel:
Este o plantă extrem de rezistentă, așa că a luat acest nume. Are frunze mici și un gust deosebit datorită condimentelor sale.
2. Watercress:
Are frunze verzi și întunecate. Poate fi plantat în orice sol, deoarece este un organism de adaptare ușoară și rezistență mare. De asemenea, are un gust puternic și picant.
3. Watercress:
Ea nu devine chiar un castron în sine, ci primește nomenclatura de aroma similară.
De asemenea, puteți cunoaște și alte specii din alte țări.
Cum să utilizați Nasture în rețete?
Există mai multe forme și beneficii ale acestor utilizări de castravete. Aflați unele dintre următoarele:
comprese:
Acestea pot fi folosite pe pete, acnee sau doar pentru a decongestiona pielea.
In natura:
Forma frunzei de castravete este foarte consumată în timpul meselor, sub formă de salată.
Creme de cremă:
Poate ajuta la imbunatatirea ranilor si a abceselor.
infuzii:
Deoarece strugurele are mai multe proprietăți medicinale, este interesant să se infuzeze și să se ia această apă bogată în vitamine și substanțe nutritive.
Tăierea frunzelor:
Această formă poate fi benefică pentru a activa salivarea și a întări gingiile.
supa:
Poți să faci un bulion verde cu usturoi, sau să-l folosești ca o legume suplimentară într-un alt tip de supă.
sucuri:
Poate fi folosit prin strivire. În unele cazuri, ajută la reducerea febrei persistente, scorbutului și icterului ("îngălbenirea").
Acestea sunt doar câteva dintre modalitățile de a consuma urzica. De asemenea, puteți folosi imaginația pentru a crea rețete și feluri de mâncare care folosesc frunza pentru a aduce beneficii sănătății și familiei dumneavoastră.
Citiți de asemenea => Toate beneficiile de Arugula pentru sănătate
Care sunt beneficiile usturoiului??
1. Acțiunea antioxidantă:
Nasturel este bogat in vitaminele A si C si clorofila. Toți acești compuși sunt antioxidanți puternici, care împiedică îmbătrânirea prematură și chiar unele boli cum ar fi cancerul.
2. Poate ajuta sistemul imunitar:
Prezența vitaminelor menționate mai sus este esențială pentru consolidarea apărării organismului. Acest lucru va facilita lupta împotriva infecțiilor virale, fungice și bacteriene.
3. Ajutorul pentru digestie:
După cum sa menționat deja, castronul are o cantitate mare de clorofilă. Este bogat în enzime digestive care facilitează procesul de digestie și absorbție a nutrienților, permițând o utilizare mai mare a nutrienților.
4. Prevenirea osteoporozei:
Nasturel este bogat în calciu. Acest mineral este responsabil pentru întărirea oaselor și a dinților, evitând astfel bolile precum osteoporoza (foarte frecventă la femeile aflate în postmenopauză).
5. Îmbunătățește aspectul pielii:
Datorită cantității mari de vitamină A prezentă în frunze, se garantează o reînnoire și protecție (prin activitatea antioxidantă) a pielii. Acidul retinoic este responsabil pentru reînnoirea celulelor epidermice, îndepărtarea petelor solare și multe altele.
6. Îmbunătățirea și prevenirea anemiei:
Este un aliment bogat în fier și acid folic. Utilizarea acestuia poate ajuta la normalizarea nivelurilor de hemoglobină din sânge și, prin urmare, poate reduce sau ajuta la tratamentul anemiei.
7. Combaterea bolilor respiratorii:
Nasturel poate fi util în răceli și alergii, deoarece are un efect expectorant și decongestionant, similar cu unele medicamente utilizate la răceli și gripă.
8. Reducerea tensiunii arteriale:
Un studiu publicat în Journal of Clinical Pharmacology (British Journal of Clinical Pharmacology) a demonstrat mai multe beneficii ale usturoiului la tensiunea arterială. S-a dovedit că usturoiul poate îmbunătăți tensiunea arterială prin menținerea nivelurilor normale și, de asemenea, îmbunătățirea sistemului vascular.
9. Poate reduce sau preveni diabetul zaharat:
Năstasele au un compus numit acid lipoic, responsabil pentru reducerea indicilor corporali ai glucozei, concomitent cu creșterea nivelurilor de insulină și creșterea sensibilității la insulină.
Nasturel și pierderea în greutate
Se crede că conținutul ridicat de potasiu prezent în crizona este legat de ușurința de slăbire după consumarea alimentelor.
De asemenea, poate fi consumat pe scară largă în timpul dietei, deoarece are o valoare calorică foarte scăzută (doar 18 kcal), comparativ cu alte legume.
Ea devine importantă în timpul alimentației cu restricții, deoarece deoarece este bogată în substanțe nutritive și săruri minerale, poate fi utilizată pentru a înlocui compușii deficitari cu dieta.
Citiți de asemenea => Spanac - Ghid complet cu toate beneficiile sale, plus retete
contraindicații
Nasturel are unele proprietăți care devin alerte pentru un anumit public.
Nu este recomandată folosirea de crizanteme pentru:
- Pacienții cu gastrită și ulcere gastrice: pot provoca iritații la nivelul stomacului.
- Femeile gravide: nu este cunoscut, dar există o posibilitate de proprietăți abortive pe frunze.
- Pacienți cu probleme renale și urinare.
În plus față de faptul că nu se recomandă utilizarea în aceste grupuri, trebuie să fiți atenți la orice simptome și reacții alergice suspectate sau simptome cauzate de consumul de apă.
Ar trebui consultat un medic, nutrolog sau nutriționist.