Castanul este un aliat al inimii și încă are acțiune antioxidantă
diete și nutrițieFiind un puternic antioxidant, nuci de Brazilia ajută la prevenirea cancerului. El este, de asemenea, un mare prieten al inimii și încă întărește imunitatea. Beneficiați de toate avantajele acum.
Nuca de Brazilia, de asemenea, cunoscută sub numele de nuci de Brazilia, tururi și multe alte nume sunt o sămânță care face parte din același grup de nuci, migdale, printre altele, adică grupul de semințe oleaginoase. Este destul de hrănitoare, 100 de grame pot oferi până la 15 g de proteine, 66 g de grăsimi bune și doar 12,3 g de carbohidrați. De asemenea, are minerale importante cum ar fi seleniul, care ajută la reducerea radicalilor liberi prin a fi un puternic antioxidant.
Compoziția nuci de Brazilia
Numai o singură piuliță este capabilă să aibă 100 mcg de seleniu, număr considerat a fi mare în comparație cu alte semințe din grup. Aceasta este echivalentă cu 150% din doza recomandată. Nuca de Brazilie are, de asemenea, flavonoide, vitamina E, compuși fenolici și multe alte substanțe de o importanță extremă pentru a reduce riscul de cancer și alte boli cronice, cum ar fi hipertensiunea arterială.
Beneficiile nuci de Brazilia
Ajutor în prevenirea cancerului
Deoarece are o putere antioxidantă ridicată datorită prezenței seleniului, nuci de Brazilia este un aliment care nu poate fi lipsit de alimente. Se poate lupta împotriva radicalilor liberi, a substanțelor dăunătoare organismului nostru și care poate modifica structura ADN-ului, declanșând tumora prin multiplicare celulară.
Sănătate creier
Creierul nostru are nevoie de grăsime pentru a rămâne sănătos. Așa ai citit, avem nevoie de grăsime. Dar nu este vorba, vorbim aici despre grăsimile de bine care sunt cele pe care le vedem în nuci de Brazilia. Acest lucru ajută foarte mult la raționament și memorie. Prin urmare, dacă sunteți student, asigurați-vă că ați consumat această sămânță de multe ori.
Consumarea acestei sământe, de asemenea prevenirea 2 boli grave: Boala Alzheimer și boala Parkinson. Nu este încă cunoscut care sunt cauzele acestor boli, dacă acestea sunt doar una sau mai multe. Din acest motiv, cea mai bună modalitate de tratament este în continuare prevenirea. Nuca de Brazilia reduce oxidarea neuronului, celula responsabilă de transmiterea mesajelor către creier.
Sistemul imunitar devine mai puternic
În plus față de seleniu, Brazilia nuci are numeroase substanțe care pot îmbunătăți barierele noastre de protecție. Vitamina E, omega-9, squalen și glutation nu sunt unele dintre ele. Ele pot face celulele mai puternice pentru a ataca prin agenți invadatori și, de asemenea, să creeze mai mulți anticorpi, care sunt soldații noștri în războiul împotriva bolilor.
Este bun pentru tiroidă
Tiroida este o glandă extrem de importantă în corpul nostru. Este ca și cum ea ar fi conducătorul unei mari orchestre ca organismul nostru. Când nu este bine, mai multe sisteme organice sunt afectate, direct sau indirect.
Nuca de Brazilia are unele minerale care ajută la buna funcționare a acestei glande, cum ar fi seleniu, zinc și iod. Ele ajută la sinteza hormonilor care sunt fabricați în acea locație. Această sămânță poate fi utilizată ca agent preventiv sau ca un coadjuvant în tratament.
Inima vă mulțumesc
Faptul de a avea acțiune antioxidantă este o cerere bună pentru a evita formarea plăcilor de aterom pe pereții vaselor. Ei sunt marii ticăloși ai hipertensiunii arteriale și sunt o consecință a ratelor ridicate ale colesterolului rău, adică LDL. Acest lucru este, de asemenea, ameliorat de consumul de nuci de Brazilia, deoarece, deoarece au niveluri ridicate de HDL - colesterol bun - ei pot lupta împotriva LDL.
Citiți și:Castaniu indian - Care sunt beneficiile sale, ajuta la pierderea in greutate si efectele secundare
Acțiune antioxidantă
În plus față de seleniu, în substanța braziliană din Brazilia există și alte substanțe care oferă această caracteristică: vitamina E, flavonoide, fitosteroli și compuși fenolici. Această proprietate nu numai că reduce șansele de cancer și probleme cardiace, deoarece ajută la menținerea bună a sănătății în ansamblu. Ajută chiar să aibă pielea mai tânără, deoarece încetinește îmbătrânirea celulară.
Cum să consumați nuci de Brazilia
Fără îndoială, cel mai bun mod de a consuma nuci de Brazilia este în natură. Gustul este bun și puteți să luați întotdeauna cu dvs. și să mâncați în acele momente neprevăzute când suntem în coada de așteptare a unei bănci sau în sala de așteptare a unui cabinet de medic. Chiar și acasă, un amestec de semințe este un mod destul de sănătos de a gusta..
Puteți găsi acest lucru în mai multe locuri, atât în magazine specializate, cât și în expozițiile de comerț liber. Cea mai bună modalitate de a cumpăra sunt cele care vin deja ambalate și care trec de securitate de calitate. Versiunile în vrac, care este cea mai consumată, poate să nu fie o alegere bună, deoarece este mai predispusă la contaminare, deoarece este tratată de mai mulți oameni.
Dacă nu aveți altă opțiune, asigurați-vă că magazinul pe care îl cumpărați este bine ventilat, întrucât locurile umede și înfundate sunt ciupercile perfecte care formează case. De asemenea, întrebați vânzătorului ce zi au ajuns semințele la magazin pentru a afla cât timp sunt acolo.
Citiți și:Migdalele, castanele și fructele cu coajă lemnoasă cunosc toate avantajele lor și cum le pot consuma
Cantitate ideală
Idealul este de a consuma până la 10 grame pe zi, nu mai mult decât atât. Este echivalentul a 2 nuci, fiecare cântărind, în medie, 5 grame. Pentru a preveni apariția unui exces de seleniu, este interesant să inserați câteva zile ale săptămânii fără a le consuma. De exemplu, mâncați de sâmbătă până luni, săriți marți, mâncați miercuri și joi și săriți vineri.
Alimentația prea multă nuci poate provoca probleme grave de sănătate datorită cantității de seleniu care va fi prezentă în organism. Făcând acest lucru ocazional nu are o problemă, punctul aici este să mănânci prea mult nuci prea des. Selenoza este o otrăvire cu seleniu și poate deveni destul de gravă. Poate provoca numeroase probleme cum ar fi vărsăturile, durerile abdominale, peelingul unghiilor, respirația urâtă, iritabilitatea, oboseala, căderea părului și, de asemenea, afectează sistemul nervos.
contraindicații
Nu există contraindicații pentru consumul de nuci de Brazilia, cu condiția ca acestea să fie cumpărate corect și consumul să fie moderat. Singurul avertisment se referă la persoanele care au un fel de alergie la acest produs alimentar și la alte semințe oleaginoase.